潜了又潜 发表于 2012-2-20 09:15:29

老兵帅客 发表于 2012-2-20 08:28 static/image/common/back.gif
现在俺知道啥叫hujiao了

话说这个 hujiao 来自中土还是西域?在美食界争议多年。作为一种调料,不光中华美食常用,大至黑胡椒螃蟹,小到糊辣汤,菜式极多,在西方餐桌上,盐和胡椒是必不可少的,有点孟不离焦、焦不离孟的意思。。。。。。 这里又跑出一位来,认为 hujiao 不是调味品,而是一种烹调技艺,在锅里液态和固态食材尚未混合均匀时的一种手法,目的在于。。。。。。

老兵彻底傻眼了{:198:}

空气精灵 发表于 2012-2-20 09:16:09

我选吃吃喝喝,这样,既有自己做的,又可以介绍各地美食。而厨房之类总是有所局限了。
同时,吃吃喝喝,也不是那么一本正经的,正好符合爱坛要轻松的宗旨。

老兵帅客 发表于 2012-2-20 09:18:02

潜了又潜 发表于 2012-2-19 20:15 static/image/common/back.gif
话说这个 hujiao 来自中土还是西域?在美食界争议多年。作为一种调料,不光中华美食常用,大至黑胡椒螃蟹 ...

{:198:}{:198:}{:198:}

发表于 2012-2-20 09:49:44

吃货一族

时使物然 发表于 2012-2-20 10:07:53

还是“爱坛美食”人气高哇{:187:}

禅人 发表于 2012-2-20 10:26:08

我选大白话,吃货...只有“吃货天下”可选么?吃货党人可以么?

阳春三月 发表于 2012-2-20 10:41:20



看了一遍大家的讨论,觉得都有道理啊,那我选“爱坛美食”了

纳沉 发表于 2012-2-20 11:18:28

不能光吃啊,还要喝点才好。俗话说“柴米油盐酱醋茶”——里面可不止吃的——还有酒没算上。所以扩展一下,比如叫这些名字:
“有吃有喝”——这个充满乡土满足感。
“饮食男女”——主角是人饮食为辅,除了吃喝我们还要谈谈相关的,比如说攻略、美食情感、饮食文化。
“饮人入吃”——引人入痴谐音。
现有的名字也能改改:“饮食天下”“饮食为先”“爱谈饮食”...
我饿了...{:190:}

皇家骑警总监 发表于 2012-2-20 11:32:50

煮酒正熟 发表于 2012-2-20 05:32 static/image/common/back.gif
总奸是回族?



嘿嘿

皇家骑警总监 发表于 2012-2-20 11:50:29

这些个“美食”太直白了

皇家骑警总监 发表于 2012-2-20 11:51:36

潜了又潜 发表于 2012-2-20 09:15 static/image/common/back.gif
话说这个 hujiao 来自中土还是西域?在美食界争议多年。作为一种调料,不光中华美食常用,大至黑胡椒螃蟹 ...

我估计老兵做饭不灵{:211:}

宋西湖 发表于 2012-2-20 12:04:45

本帖最后由 宋西湖 于 2012-2-20 12:11 编辑

我也反悔了,觉得呀,“天下美食”没人味儿,有点逊,淹没在一堆......还不如“爱坛厨房”,其实就看你怎么想了,爱坛是个家,闲聊版是客厅,美食版就是厨房呀,很说得通。觉得生活版名字可以搞的活泼一点,其实你就是用“御膳房”,猫帅的菜也是可以贴过来的嘛~~~~
其实美食也属于“缤纷生活”,你觉滴捏?{:soso_e113:} 顶着加厚版大锅逃跑

花似荼蘼 发表于 2012-2-20 12:19:49

选了爱坛厨房,结果发现后面还有爱坛美食,手太快了,以后得慢点看全了再选。声明一下,俺选爱坛美食哦。

山菊 发表于 2012-2-20 12:23:58

嗯,爱坛美食比爱坛厨房少些误导,俺也投它啦!

山菊 发表于 2012-2-20 12:34:17

到处停留的叶子嗯,好多票票都流到爱坛美食啦,哈哈

主要是大家偏执地认为厨房就不能转贴天下美食~~~或者你再组织第三次投票吧?

容易 发表于 2012-2-20 14:26:55

偶同意偶妹说的,都不是最理想啊。再等等。

老爷王 发表于 2012-2-20 15:41:48

“吃在爱坛”如何?

遛猫的老鼠 发表于 2012-2-20 16:36:42

本帖最后由 遛猫的老鼠 于 2012-2-20 16:37 编辑

这个楼盖得七歪八扭的撑到现在真不容易(走火,走火,汗!{:214:}),本来说是盖个大食堂,结果有表白人品的、有出卖兄弟的、还有天桥卖把式的以及隐瞒出身和宗教信仰的。

真是叶子号召盖食堂,你挑砖来我爬墙,要问究竟盖得啥,如今还是不端详。{:193:}

七月群山 发表于 2012-2-20 16:55:46

爱谈厨房,是讲怎么盖厨房的,属于建筑一类的,听着就累。

爱谈美食,嘴上的功夫。

说来说去,不就一口吃食么,都什么年代了,谁在乎啊,……鄙视你们所有困难时期后遗症患者;P回头腾出手再来馋死你们{:187:}

XYZX 发表于 2012-2-20 17:28:32

选吃吃喝喝吧,比较有意思。
琴棋书画那栏目也可以依此改为说说唱唱:lol
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查看完整版本: 从天下美食到爱坛厨房,投票结果是~~爱坛美食!