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楼主: lucase
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求教处理超市里买来的生肉

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-28 12:53
  • 签到天数: 46 天

    [LV.5]元婴

    21#
    发表于 2011-11-25 06:37:43 | 只看该作者
    lucase 发表于 2011-11-22 00:48
    呜呼,元帅,哪里安营扎寨?

    额,不是。这里是意大利北部边境的城市啦。受德意影响深厚。喜爱猪肉 ...

    意大利应该有唐人街,可以在那儿买放血的肉吧。

    没有的话,就把肉切开,在冷水里泡两个小时。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-5-26 07:48
  • 签到天数: 447 天

    [LV.9]渡劫

    22#
    发表于 2011-11-25 08:23:12 | 只看该作者
    山菊 发表于 2011-11-22 22:00
    如果是厨房生手,炒肉片之类就算了,先学做红烧肉吧~~~俺给你写个菜谱:

    去超市选个蹄膀(喜欢的话带皮的 ...

    不过我听说用红糖炖牛肉食入会胀腹,严重会胀S?
    不知道到底有没有这一说。
    炖猪肉应该没有事吧?

    该用户从未签到

    23#
     楼主| 发表于 2011-11-25 19:42:25 | 只看该作者
    奉孝 发表于 2011-11-25 06:37
    意大利应该有唐人街,可以在那儿买放血的肉吧。

    没有的话,就把肉切开,在冷水里泡两个小时。 ...

    奉孝兄,我这里是大学城,满大街除了老头老太就是小年轻的大学生,木有唐人街的说。

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