俺初中一同学,当年俺曾经偷偷把猪油抹他饭盒里,当时他没发现,事后被另一同学举报他哭了一下午。今年母校校庆,看到他打了一份红烧排骨,一块不少地吃了。俺问他当年的事似乎已经不记得了。5 m; o- A! y2 x- _% y; I8 Y& X. E
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至于猪肉比牛羊便宜,不光是粮食多了的原因,牛羊育肥时也要喂料,最主要是繁殖率和生长期的差别。在近年改良以前,猪一年生十几头,养一年出栏,一年出栏一万头的话同时养肉猪母猪一万一千头就够了。羊一胎一切两只,两年出栏,一年出栏一万头的话同时养肉羊母羊要两万六七千头。牛生育率跟羊差不多,要三年至四年才能养大,年出一万头得同时养四到五万头。羊还可以剪羊毛,牛没毛可剪。) C j+ N. z0 ~
现在牛羊都经过改良,牛半年就可杀羊一年,但生育率还差不多,按年一万头出栏羊要养一万五六千,牛得两万。