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楼主: 抱朴仙人
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从钻石说到电饭锅

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-1 00:54
  • 签到天数: 286 天

    [LV.8]合体

    21#
    发表于 2015-2-10 02:15:27 | 只看该作者
    钻石的事想起了以前狗屎变钻石的科技新闻,然后就吐啊吐
    智商税还是要上的,万一提高了呢

    点评

    读读这个 http://www.guancha.cn/Celebrity/2015_01_19_306802.shtml  发表于 2015-2-10 13:50
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-1-3 00:51
  • 签到天数: 71 天

    [LV.6]出窍

    22#
    发表于 2015-2-10 02:19:30 | 只看该作者
    没法献花:
    【非法请求,请联系管理员!】
  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-3 12:57
  • 签到天数: 1085 天

    [LV.10]大乘

    23#
    发表于 2015-2-10 03:19:15 | 只看该作者
    开始管着点立项审批?俺看看能找个什么项?比如抓鬼上天什么的。

    言归正传,我的体会,铁锅大灶饭香就香在那淡淡的糊昧。
    如果谁出产一种电饭锅,每次吃完饭后都要铲锅巴,不知能不能卖得掉。

    点评

    老式电饭锅好象能烧出锅巴吧。断电装置不太好。  发表于 2015-2-10 09:05

    该用户从未签到

    24#
    发表于 2015-2-10 03:20:27 | 只看该作者
    本帖最后由 老马丁 于 2015-2-10 07:35 编辑

    麻的,大日本帝国沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界,你们还有什么不满足的。

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    给力: 5.0
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5
      发表于 2015-2-12 16:17
    油墨: 5 油菜: 5
      发表于 2015-2-10 07:16
    哈哈,好犀利,但是日本民企军企不分家,就算心神没上天也不能等闲视之。  发表于 2015-2-10 05:44
  • TA的每日心情
    开心
    半小时前
  • 签到天数: 2320 天

    [LV.Master]无

    25#
    发表于 2015-2-10 03:21:47 | 只看该作者
    这人主要是缺乏常识,加上不会讲话,项目倒不一定是骗人的,仙人明察

    点评

    +1  发表于 2015-2-10 05:28
  • TA的每日心情
    开心
    2022-12-1 00:01
  • 签到天数: 2488 天

    [LV.Master]无

    26#
    发表于 2015-2-10 03:38:37 | 只看该作者
    njyd 发表于 2015-2-10 03:19
    开始管着点立项审批?俺看看能找个什么项?比如抓鬼上天什么的。

    言归正传,我的体会,铁锅大灶饭香就香在 ...

    可以设计一种专门做饭锅巴的锅巴锅

    点评

    支持  发表于 2015-2-12 16:24
  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-3-8 05:45
  • 签到天数: 2441 天

    [LV.Master]无

    27#
    发表于 2015-2-10 03:46:02 | 只看该作者
    本帖最后由 东湖珞珈 于 2015-2-10 03:47 编辑

    唐驳虎的那篇文章到底是在驳还是在打广告不好说啊,我咋觉得是更高级的广告呢?
    在那之前,不要说我这种乡下土佬,就连天上飞的地上跑的无所不知的晨枫老兄也不知道所谓”真空高压“是干什么的,我好奇,还跑去日本的网站找到了压力变化图,瞎猜了一通。
    现在好了,这位唐先生完美解释了为神马要IH加热,为神马要增减压力。
    你说,他这到底是在给日本电饭煲做广告呢?还是做广告呢?
  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-2-8 01:13
  • 签到天数: 171 天

    [LV.7]分神

    28#
    发表于 2015-2-10 04:37:11 | 只看该作者
    钻石镀膜涂层

    是类金刚石(diamond like carbon, 简称DLC) 镀膜涂层吧?

    在油气开采业,有些井下工具会应用DLC涂层,因为其有高硬度,耐磨,低摩擦系数等特性。

    好奇,用于加工食品,会是什么产品呢?刀具?搅拌器?

    点评

    镀膜涂层还是好技术,说到吃钻石就可以获得什么高大上的营养就是瞎扯啦,哈哈  发表于 2015-2-10 11:56
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3273 天

    [LV.Master]无

    29#
    发表于 2015-2-10 05:23:09 | 只看该作者
    本帖最后由 马鹿 于 2015-2-9 16:45 编辑

    1. 雪个,容易和我经常讨论锅的问题

    2. 黑五的时候我买了个帅锅, 法国的staub, 沉, 经常不用, 炒菜用的最多的是国内扛来的生铁锅 苏泊尔的, 好像是买啥锅的赠品, 价格可想而知了

    做米饭我还是喜欢用高压锅做, 手里还有一个传统的沈阳的红双喜, 还有一个电高压锅, 台湾的大同, 觉得不如贴标的国内美的(国外好像没牌子, 就叫instant pot ), 国内的电高压锅技术世界第一。


    3.  真有啥钻石涂层的炒菜锅, 德国就有 woll Diamond


    http://www.amazon.com/Woll-Diamond-Plus-12-Inch-Wok/dp/B005FANDOA/ref=sr_1_4?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1423517482&sr=1-4&keywords=woll+diamond+plus

    4. 批个啥项目给我做?

    点评

    微型热核聚变——改变未来,改变生活,改变命运。  发表于 2015-2-10 07:26
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3273 天

    [LV.Master]无

    30#
    发表于 2015-2-10 05:27:24 | 只看该作者
    老马丁 发表于 2015-2-9 14:20
    麻的,大日本帝沦落到靠以生产服侍中国人吃饭拉屎的产品为荣的境界,你们还有什么不满足的。  ...

    精彩回复!

    点评

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      发表于 2015-2-10 06:27
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3273 天

    [LV.Master]无

    31#
    发表于 2015-2-10 05:28:05 | 只看该作者
    不爱吱声 发表于 2015-2-9 15:37
    是类金刚石(diamond like carbon, 简称DLC) 镀膜涂层吧?

    在油气开采业,有些井下工具会应用DLC涂层,因 ...

    炒菜的锅, 替代了特氟龙涂层而已
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3273 天

    [LV.Master]无

    32#
    发表于 2015-2-10 05:44:46 | 只看该作者
    捞个鲫鱼
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    该用户从未签到

    33#
    发表于 2015-2-10 06:24:41 | 只看该作者
    马鹿 发表于 2015-2-10 05:23
    1. 雪个,容易和我经常讨论锅的问题

    2. 黑五的时候我买了个帅锅, 法国的staub, 沉, 经常不用, 炒 ...

    国内的锅不用铝和塑料,这点我喜欢。
  • TA的每日心情
    奋斗
    3 天前
  • 签到天数: 1865 天

    [LV.Master]无

    34#
    发表于 2015-2-10 06:31:52 | 只看该作者
    沉宝 发表于 2015-2-9 22:57
    我看这位唐驳虎也是一个江湖骗子。他整篇文章立论的基点是土锅大灶柴火饭,这不过是骗那些从未吃过的小清新 ...

    估计唐驳虎也是没吃过土锅大灶柴火饭,跟小清新是一样的,对没接触过的老法子有种浪漫的想像。也是听人怀念土锅大灶柴火饭才那这个说事吧。
    用锅大灶柴火烧饭,受热是不均匀的。直接煮饭一般都会起锅巴,除非是非常有经验的人小心煮才会避免。很多人怀念的是那锅巴,香香脆脆的。锅巴泡饭配泡菜咸菜,对现在大鱼大肉惯了的人来说真实人间美味。唐驳虎明显不明白这个,跟风怀念从前。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-3-18 07:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    35#
    发表于 2015-2-10 07:07:31 | 只看该作者
    东湖珞珈 发表于 2015-2-10 03:46
    唐驳虎的那篇文章到底是在驳还是在打广告不好说啊,我咋觉得是更高级的广告呢?
    在那之前,不要说我这种乡 ...

    我也觉得是广告,他文中认为有效的技术,电磁加热,和压力,在美国市场上,还真只有日本象印的一个型号才有。
    电磁加热的电饭锅不可能是铝的,这是简单的物理,哪怕是日本人也改不了。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-1-18 00:00
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍

    36#
    发表于 2015-2-10 07:24:06 | 只看该作者
    橡树村 发表于 2015-2-10 03:38
    可以设计一种专门做饭锅巴的锅巴锅

    外面卖锅巴饭的,就是铁锅(砂锅大小),里面刷一层油,然后加米饭,在火上加热,上面放菜,几十种菜自选。

    就是有金黄的锅巴,我主要是觉得油太多,味道还行。

    该用户从未签到

    37#
    发表于 2015-2-10 08:30:14 | 只看该作者
    本帖最后由 大卫 于 2015-2-10 08:32 编辑
    料理鼠王 发表于 2015-2-9 22:55
    不错的科普,只是国内为了拉动内需,希望能推动消费升级,这才是新闻报道的潜在意思。 ...


    这大张旗鼓的是为着对应德国工业4.0的“中国制造2025”概念而鼓噪(书商吴晓波很擅此道,之前也刚出版过相关图书),不过怕是反而去拉日韩的内需。

    本子的匠人气质大大咧咧的国人怕是一时半会儿未必就学得着,这“奇技淫巧”的锅和马桶圈全世界除了东亚这块的小资也没多少人推崇,即使用也就认MIJ。指望靠这些小众产品往国内消费升级这条道上引可能不但枉费心机,还替他人做了嫁衣。当然若是有意整合东亚经济圈那另说……
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-4-20 00:14
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]金丹

    38#
    发表于 2015-2-10 09:10:59 | 只看该作者
    KAO,我就是一直觉得这帮认为啥样的锅做出米饭好吃的人真是骄情。
    在俺看来,不加菜,什么样的米饭都不好吃,菜里有油有盐,拌在饭里,即使加生的我也能吃下去。

    点评

    实在话啊。。。看哪个小样天天空口吃白饭!  发表于 2015-2-10 11:12
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-1 00:08
  • 签到天数: 2397 天

    [LV.Master]无

    39#
    发表于 2015-2-10 09:16:52 | 只看该作者
    河蚌 发表于 2015-2-9 20:10
    KAO,我就是一直觉得这帮认为啥样的锅做出米饭好吃的人真是骄情。
    在俺看来,不加菜,什么样的米饭都不好吃 ...

    当然矫情了。。。

    爱吃大锅土灶嘎巴饭的,一天三顿,不给菜不给油不给盐,就三大碗嘎巴饭,管饱。。。

    估计不用两天就再也不会“怀念”了。。。





  • TA的每日心情

    2017-12-15 09:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    40#
    发表于 2015-2-10 09:22:15 | 只看该作者
    家里电饭煲和电压力锅都有,个人感觉电饭煲煮的饭比电压力锅煮的好吃,但是电饭煲煮饭比压力锅慢得多。
    CCTV科教频道有一期节目介绍食堂机械,就是给富士康这样规模的工厂提供饭食的机器——叫机器人也好,叫生产线也好。对比过普通火灶、普通老式电饭煲和生产线煮的饭,结论是这种生产线煮的最好吃。也就是看了这个节目我才知道原来煮饭对水量、火力和压力还真是有讲究的。

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