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爱吱声»广场 › 生活空间 › 爱坛美食 › 红烧肉，还有人爱吗？
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楼主: 香盈袖
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红烧肉，还有人爱吗？

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香盈袖
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-5-2 16:13

    • 签到天数: 779 天

    [LV.10]大乘
    21#
     楼主| 发表于 2014-12-24 10:09:43 | 只看该作者
    后期加工程序不同，结果也就不同。这是北方传统的红烧肉，收汁不放冰糖。

    北方肉_1_neo_bak.jpg (102.41 KB, 下载次数: 72)

    北方肉_1_neo_bak.jpg

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    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    香盈袖
    久仰的总统光临俺的帖并认真点评，感谢感动~  发表于 2014-12-24 15:43
    李根
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2014-12-24 10:27

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    香盈袖
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-5-2 16:13

    • 签到天数: 779 天

    [LV.10]大乘
    22#
     楼主| 发表于 2014-12-24 15:44:13 | 只看该作者
    本帖最后由 香盈袖 于 2014-12-24 15:46 编辑


    给总统上菜！

    家常红烧肉.JPG (436.3 KB, 下载次数: 91)

    家常红烧肉.JPG

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    清风徐来
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-30 09:21

    • 签到天数: 327 天

    [LV.8]合体
    23#
    发表于 2014-12-25 10:18:52 | 只看该作者
    你把步骤都发在一楼，看到的人会多。帖子往后翻的人少。

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    香盈袖
    第一次发帖，不太会。  发表于 2014-12-29 10:47
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    dzhen
  • TA的每日心情
    郁闷
    2017-4-27 01:13

    • 签到天数: 365 天

    [LV.9]渡劫
    24#
    发表于 2014-12-26 16:18:45 | 只看该作者
    说说用料，时间什么的呗
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    香盈袖
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-5-2 16:13

    • 签到天数: 779 天

    [LV.10]大乘
    25#
     楼主| 发表于 2014-12-29 10:48:51 | 只看该作者
    dzhen 发表于 2014-12-26 16:18
    说说用料，时间什么的呗

    常规的调料，花椒，大料，陈皮，葱和姜。小火在砂锅上炖1.5小时左右。

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    清风徐来
    图片、文字都拷贝在1楼就OK  发表于 2014-12-29 12:40

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