【家常宴客】2014感恩节的火鸡和爬梯

容易

感恩山菊姐姐。每回都带来这么多好菜，虽然没吃着，光看照片就流口水了。我们今年也是连着吃好几家的中式（塞油饭）火鸡。的确越来越感觉火鸡吃起来还不错呢！

到处停留的叶子

容易 发表于 2014-12-2 23:54
鸭子该来汇报了吧？

鸭子还剩下半碗汤和一个脖子

我在记录里检讨过了，卖相很差，背上的皮都掉了，四脚朝天的样子又不雅观，所以就不贴出来砸山菊姐的招牌了~~~

总结一下，以后要早一点开工。因为缺乏经验，又想趁热吃，计划预留的时间实在不充分，等到开饭的时候，鸭子才刚从炉子里拿出来，在众人饥饿的眼神中匆忙地撕开切好就上桌了，根本没有人想到要拍照啊，十五分钟以后，才有人摸摸油光光的嘴巴，抬头说，咱们应该给鸭子拍个照片再吃的呢！

不过我还是觉得剩下的鸭架子和鸭脖子炖汤真好喝，放了土豆和香菇，还放了十几个新鲜的白果，在沙锅里炖了三刻钟，最后放上四分之一棵卷心菜~~

逍遥探花

太赞了！点32个赞都不够啊！

山菊

到处停留的叶子 发表于 2014-12-2 15:04
鸭子还剩下半碗汤和一个脖子

我在记录里检讨过了，卖相很差，背上的皮都掉了，四脚朝天的样子又 ...

谢谢容易帮忙催菜~~~俺一忙起来就忘了回这边的贴啦！


其实拍照一般都拍肚子那面呀~~~找个好看点的角度，从脖子这边拍过去就好啦：）

没照片也木事，家人说好吃就行！再说俺的牌子是布做的，随便砸哈