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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50% n1 j: }* i# ^" o/ z
    猪肉绦虫是这样传播的:
    1 P) M( J/ E. n/ A1 j
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
      g+ {% v. y/ m  s% \& r; s; _你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

      p  N) j+ s7 V/ p4 [. C所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    % H. D# B( v7 M" v) c8 `4 C) ~. r8 }
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    2 x# z4 c' }9 J7 \3 y草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    , z$ z& V0 @# j% u, _  f
    # K: y0 G1 s# w( Q! c
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。+ q2 c0 v! ]9 r  T7 o$ \9 [+ r
    ( X) B# ?3 ?) O. z% ]" v0 [
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    * G) U& f" E5 L. R. t) J; `( q6 g9 \7 h( r- M8 H5 J4 u! {0 [7 g/ \
    'What is the difference between a dialect and language?'5 K3 D; h0 l# A- C9 Q8 S
    ' `( x0 Y. `! q$ k7 Q
    语言和方言有啥区别？
    : y1 D; a8 Y: Q4 N  `' O9 h3 L0 Z/ ]" P( t& X! W' h  @9 u
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    / Y1 }1 c# |  u) t9 J' k9 X( l" i3 r& S, x  \# t0 O0 e

    ! G5 d0 h5 _+ I4 S% K6 O) |”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    / O% p; k* G* w
    $ _3 c1 L4 }4 o* L5 I3 ]翻译为英文就是
    * d( f! m9 f+ m# h0 T% o. b
    / [! v# x: U% w9 h" P”A language is a dialect with an army and navy.“
    4 g% P6 l" p: S. h( ~% c& @  |0 M& f& `
    语言就是一个具有陆海两军的方言。! [8 K6 X8 V6 e
    * U. i& a; b4 d9 e8 c
    我真心觉得这是最好的定义了。/ j( x1 z. Y( Y# z: F
    8 u& B+ V' d: R5 I1 Y& x  ^
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。5 t1 Z; G1 l6 l2 h$ }
    ! i1 r: g! |1 c& M  V
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    " \9 T8 A& S5 O) k. A( J) W  U6 o9 T$ c6 r+ k
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    * W, l! x0 \# M/ A* O& Y9 P/ S( D
    1 e/ e% f" D  W" _$ F% \, ]
    & j! r* X' }0 t4 [  r$ V  Y所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    $ }" B* Y) c4 a. ^1 T4 j6 h: J& j

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    6 x% v0 [6 q- @3 V" a' t7 s. L% `. h3 x( F5 T3 ?
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    ! _5 `) \6 S/ S' x6 I9 D" \* d7 u$ b% }6 O( U% @+ S
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？: {# l* @0 A% i2 P

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:439 A: ?9 i7 y( a% P
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    $ V; f; y; p/ j/ c$ C: s# V& g: p5 C
    ; I3 u: C! C! Q9 @, T0 P请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    4 q; y3 I/ ^9 G1 _: \, \* z4 B' G- Z
    民以食为天5 V1 t( z5 k$ ~) G
    + n& h: r+ _+ J* z; O# R  j
    不明白， 都一家人啊！

    点评

    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    6 h' R& U6 [$ c1 l生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    ! p: y% F# O2 j% y2 a5 M& g: G' ?+ k
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    6 i: l; |# r# ]% n( C& A
    5 x2 ]  |) w- {# [# H6 V主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    涨姿势: 5.0
    龙血树
    涨姿势: 5
    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    & J+ R+ Q7 @  a! D8 S加热不是会破坏蛋白质么？

    - p! H/ G  u( W* X- f# d- w) X你得补补基础生化的课。
    - c( F' K" \5 n6 F! e3 ]2 Y  }7 U/ b# T5 q$ J. B: K) X
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    6 T2 n5 t: D" c+ l' u* {6 j
    8 C6 B0 z; N. L- o4 K高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。- T, d! V+ f4 I7 {) J0 M

    . k) v) f( g5 X/ u# a你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。7 \) {" }0 s1 o9 T$ y8 |2 N/ a

    & }% z' k+ `- k4 I3 Y- W$ W% [另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    ( p) G) W" y- ~
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:319 Z9 f3 O8 x; ~( I) @) n# F  L
    所以寿司也少吃喽。。。

    ! v5 m- O* R6 @+ D$ E从卫生角度看，应该不要吃。) ?% j( M/ D; s' l$ m) k

    % m0 R* [1 v. U4 n前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    2 |: L$ M* S2 N4 w6 ~; L6 X
    ; }6 V+ d/ o2 ^; o3 J0 J3 d8 j水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    : w5 Z" y' z0 B# g9 g3 O猪肉绦虫是这样传播的:

    9 u% {, [& ~2 w你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    5 R8 \( I& e# ]/ E6 W
    " `$ t/ B/ W3 R) U0 Q还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31' ?4 S/ [, N" [  D
    所以寿司也少吃喽。。。
    5 G. _4 J% `9 v! }2 P
    3 e) x% h& u1 I$ V: ~
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 9 @) I8 X1 j7 m' {: w  Z; _: p. N

    ! ^- ]4 d: R6 q. z% j寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36* q1 G. O, f! p7 Y( n8 T
    好看。果然是讲萨米人的。9 D1 M* o* `! }# h% J/ b

    + k' d- i' @' k! p2 a有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    8 ^: T. c: _, {/ S7 o0 I
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    8 L! [, `7 ]# D0 x
    - Y7 w- p) y6 ?& h! _0 [8 Y从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    " x7 z$ n8 R) B" t' h6 Q
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:256 }. ]/ O% o& `# K9 R
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ' F& K1 N6 b0 W+ s! q0 \9 I! i$ ?3 v' B& S6 {' b, e
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    4 C# P8 h. W7 [( @
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:086 N4 m0 A8 ]& p0 F) E
    从卫生角度看，应该不要吃。
    . Y) v9 P3 ^9 C5 \! P! W) U5 G
    4 }7 J' P- G/ R: Z: y8 s7 |. I前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    * E" K- A" L8 N2 Q+ p& }) Y血吸虫病好像就是螺里面的？
    + ~: j1 D& ]& y0 e8 i0 w8 u7 {- {; x2 x' |3 N
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    + Y7 F5 E) ^2 f5 b
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    0 G: u# \( F0 y0 I就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    # P. `( u7 @' M$ b! L! M3 P5 J" D, {, Y( ?% U
    咱们生活在全球化的世界。( X( N- a5 ?+ ~, i, X

    + f- o) ?9 i( |7 w: S% W米国的寿司可不（都）是米国的鱼。$ ]/ B0 R" r' [
    # D! n6 r- O5 a* n4 ^
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。( r1 g1 O. C! R3 @. b9 B1 z2 w, d" ~

    ) I& U: \; F& g- \# z$ S3 C9 H) e维基是这样讲的：
    # a6 o# C2 `) S  s+ _
    2 v! _$ C" Y: W8 ~4 b
    $ s  F( r& _8 }9 L" x) U5 ZThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
      Q2 D5 x- f: x0 t, Q* n) S* C# C, `. U( {- e7 }
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning; f- X. [8 w8 N8 }( ]. ^- h# P

    0 c2 M" v# z! W6 r关键是这个水银会在身体里呆很久。
    $ S% |5 P# N" P$ l0 r3 O) y3 b4 z0 d5 d* C8 `# q
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。6 \, ^! s6 L8 q* j
    : s7 T* B! t# S5 _
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。5 T0 S& j" u, S# `3 T

    6 W3 ^( y/ H9 L/ D- a+ M. L0 ]但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    8 C9 N9 D. B/ }' X* M& r4 }4 G$ C寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    6 |# m4 E0 S4 |4 z! k* g/ N+ ~* q! F1 R' B
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    * E$ A, y& J- Q+ {
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:521 h2 r; t- t& p9 P$ r$ m' G
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    6 n. L# j* J, Y7 [% I) ]我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。1 _0 T+ D5 V  D2 t% Q$ M

    ) Z3 e2 b. h7 _9 d5 z; ?0 a工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 21:30

    • 签到天数: 910 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    1 D: X) I5 |, B) E. V% b3 |( s$ e是的， 加热会破坏蛋白质。
    ! }3 L& i; f  ?- p! X  Z. C. g& w3 S$ \/ o
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    : {% O; f. Y9 G5 [* H6 c" w这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。4 C, K2 _  \8 t- C
    7 J7 G# f& s& @% t* {( d/ j
    兄弟下次多小心了...
    8 ~( g8 s- |( Y4 f5 P& R
    / F$ R. A5 y. H4 q. s. A. W8 r3 T4 a2 j7 ]% {% n" }! H% b
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:071 R6 |7 F% h. y9 K: q
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    5 e( k8 g' x% w) Z6 z1 d! x" I+ L
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    8 T$ {  t. C' L/ h  ?
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    & ]5 R. ~% ?" k% J. ?# k血吸虫病好像就是螺里面的？
    1 a+ ?: q$ M* W& y' Y+ e: k, \. @
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    ( G$ N/ L4 x0 N- f- r我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。* d3 h9 z$ j! U1 _6 @7 H: p

    4 _$ U3 W6 u6 x. R, B  Q现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    8 w% k6 J% ~( T( F7 ^& f. Q7 `9 I: c8 o0 k. F6 j2 }- m; Q' |
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34* G: g6 {+ k( I9 }0 ]
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    " ^& W. |: [9 r/ I, j. j3 }+ r; q+ T6 l; m3 R. k  R  Y
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    ! `: S" X- f2 d4 Y2 Y
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    ! L( Z  z. v7 z+ n' [5 m- q1 A1 w7 {9 a; f- p% n  J
    0 }6 l7 U- H" t5 `7 t
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
    * Z" i0 Z2 w/ G5 B: s6 q; I* j5 i
    / @' T- a0 L: ~0 j+ z0 [. Y/ b
    * m- J: y7 A+ ]& o! F本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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