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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    " E7 C3 V1 ~7 \7 ]- x: _猪肉绦虫是这样传播的:
    7 x7 A6 P" e% L, m4 `5 R4 |
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14! I# S/ }: z) \
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    2 M6 a" {, q9 t- `! n3 ~, k
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
      Q# W) R1 r( x$ ~$ z; n
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    * a5 x: a0 f/ D6 F# ^( ?5 y7 q8 |5 G1 ^草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    0 E& r* Z; I( j: G4 W5 V' U% b
    ! H# x. l" |- i* ^6 t这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。5 I4 ?. ]( ^7 z7 }9 U6 Q5 x$ D
    ) Q& j) T3 w) o- h5 D
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich$ c7 o2 s+ @* d0 V+ R0 U' P

    ' I1 B& ^  h- e6 m2 @'What is the difference between a dialect and language?'- c) S7 W+ l& W% ~3 |5 ~
    3 _1 Q5 f) i. h- S  \# Q
    语言和方言有啥区别？: b" ]- K+ x5 ?: O

    6 k$ J% i6 ]& H2 IMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：. s; N- }9 A) x% z) z7 S
    % S# r' X& G% {9 j

    3 O* W" x3 Q- y/ Z" Z1 m' w" Y”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."+ X; o/ w& m" d& q6 Y% n

    2 s% v) t8 Y/ \7 E  `翻译为英文就是* q/ u! ]  H* x8 O3 C  e1 s
    % |. Q1 A- q9 `2 R
    ”A language is a dialect with an army and navy.“3 o9 G, N0 y8 i& \
    0 {+ }9 ^/ \0 D, @8 m0 C
    语言就是一个具有陆海两军的方言。% ^& g2 L" q' y6 g& ~# }/ m
    $ K9 N5 G. m" N# y# j: L8 S/ Q3 b
    我真心觉得这是最好的定义了。
    % F$ s" T( k7 F+ o' w4 E' @" W9 f: s
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。; ^% R$ M- A6 Y+ |

    ( X, R4 }3 a* E- A" T因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    & b: v  V" B  g$ N% f
    ( K( V: w! u0 M" [而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。6 V; ?3 G( b/ y/ \3 y! \) R$ r

    6 k9 s( u" ]( F
    8 n2 ~6 c6 @3 X所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    ! C2 m0 H, z+ y3 a

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 , o8 ~; I$ R( S) l
    8 i$ d% [" G/ c: V! O8 u5 [. Y4 w; V4 R0 T
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    5 @8 I! A0 c6 _5 {5 {# f
    7 M) d- ]0 }4 z. |请问草蜢这张照片里最右边的是谁？$ q2 D4 X# @) `

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:433 ]# U" V5 W+ C1 x; B+ \" p2 K
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    & U6 b1 P( Z$ N0 X; Y% M; ]" S+ W6 C& b
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    * C) p! e" a, u8 {3 G# P# Q民以食为天
    : F, z( M! y2 w; d" y3 c- J& h5 g$ C9 O+ e2 w1 I! g
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    2 `( y3 o: Q- p生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    + m3 |+ ~1 d. n/ v什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。: @% O5 o, n3 ]7 l8 V

    ; R" y7 j( E' E3 Z+ M: g/ Y, e) H主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16. I9 w& ~! n$ a% W1 X* H) c
    加热不是会破坏蛋白质么？
    7 L. S# `/ {" i7 K, E2 Q
    你得补补基础生化的课。" v1 \" B2 B7 Q9 B9 o8 [, v
    " p5 V- ]  p. T# P
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。6 E2 ?; b# W- w% {- M$ D7 R
    7 F; A: G2 \6 L* J
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    # q9 j$ Z% N! Q; A5 Q1 r+ R
    ) K1 V, o; Z  X( R% h你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    3 g/ d1 t. Y" t4 k
    " L: Q( t0 Y+ d. X( y另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    4 @1 x  J# ~. d. W/ O7 O
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    " z6 i- D- e, o! Q/ p% r! |所以寿司也少吃喽。。。

    $ Q" w: K& N0 u( r从卫生角度看，应该不要吃。
    / {/ T  d; C- q7 [/ {( U+ v3 |0 V. ^9 G
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    & H; M/ N( {  A4 H8 {8 Y" V* d* P; x8 X2 e3 N
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    0 _- y, {$ @% e1 F. X$ Z猪肉绦虫是这样传播的:
    - X3 k; Q8 _# i& `6 J3 l
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    ; M/ Q- D5 B, U8 G7 L" q( O! d  c2 ~5 E+ `8 }
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:310 H( _* z, |7 V0 P3 ~
    所以寿司也少吃喽。。。

    . r3 {/ y4 Y; u# ~/ S# H; ^1 _, N$ c6 P, K
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 4 F9 ?' G$ Q. i
    , r" L, W. ], Y- G- j4 W' m& P! H
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36* N: _2 W2 i3 t# E
    好看。果然是讲萨米人的。
    0 I! U- }+ Q; ~4 b7 V. I  Q1 u% x$ Y2 _
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    ' T  ^: q) Q; ?7 K  o是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    4 r/ i5 m  U9 M$ c* m, e) t0 ^2 ?! U
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。4 }" u4 H, J9 h% J  j! y
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25; ^, m, @! V4 z$ Q7 j
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ) c4 v2 t- `9 D* w8 u/ D2 g
    0 D% `0 _' F/ X5 i; z
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    7 g  o, Y7 r1 W% T就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    ! m1 s+ J% o9 b- x6 T$ W从卫生角度看，应该不要吃。! }  T" f  X# B' n" S* g5 ?9 w' C

    - O6 H+ A3 d5 J前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    6 r1 n8 K8 U* q9 |+ D
    血吸虫病好像就是螺里面的？ 3 P+ e- z4 D  Z1 `7 v8 K

    8 r$ D: _( b. @5 H! N0 F' B( e/ ?- `不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    : k  X6 |+ p4 q5 @2 |
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    . n1 T$ g+ z. `: f8 V* Z3 B就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    % @8 @1 }% L) ?
    . [1 W% l0 A  ]6 R- a1 M
    咱们生活在全球化的世界。
    4 O, U* M) B( [, c/ f2 E+ b5 M  v- |) l( c1 Q- e: e8 a# O
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。) o  C( b% D% [

    . `! X4 t% p) N) F另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。6 t1 [! c4 B5 u+ o0 X

    ' I2 s6 W5 r# ?1 X维基是这样讲的：
      \& S5 J) e+ g" e; i. O# j9 ?1 F% V
    8 m4 [! I2 {7 S' }
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    / T6 L* ?7 ~6 J0 u8 V! b, f: n9 s) Y
    3 ]" \8 e7 Y0 W5 x; J# Vhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ! ]4 j8 z, T) a3 k! I9 z& I% Q8 F4 j# |$ N- e/ h* a, J
    关键是这个水银会在身体里呆很久。
    ( A( P" {) G% t% a/ ~& B5 ~/ e
    & ~$ v% y9 Q0 _6 x3 @3 Y+ _* u跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。: Q* C7 s6 Q1 q

    & N+ u7 r6 G( `6 O" c0 P1 ?- Y工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。" @7 p* ]7 l/ k/ {% Q( A

    ! t# f; G' ~6 K* x: N但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25* c+ o0 H2 ]# Q& q/ z
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    # J/ H0 d- m, f* W* M: \
    4 j; L* E; a- S" H寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    + ~% o* x2 \: E5 k1 D; n
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    2 @3 G  e2 l6 a古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    8 u& {0 h! v7 {# x7 i% c1 m  k我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
      s4 ~; C' h3 f& @% h+ Y6 b! ?4 R. I" _
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:00

    • 签到天数: 495 天

    [LV.9]渡劫
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07/ q2 ]2 K, F5 d
    是的， 加热会破坏蛋白质。$ [3 m. x" _  g+ v

    $ b2 F+ t, S& C% a% L" K. |. U9 n我曾经冲浪的时候被这个东东
    9 w6 N6 y4 z& W8 h6 \: P) D
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。% l$ B7 m3 a; O% I, p& p$ w  F
    4 y8 b" Y' t3 T2 `# f; P# _3 O
    兄弟下次多小心了...* h6 u; B3 I' s; Y* O/ a

    0 {/ a# n9 d! q: B0 |
    , T1 ?' g  b6 z7 U( f; @! J0 o
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07; V  [+ ]7 D' B# r
    是的， 加热会破坏蛋白质。4 H; n8 \. k, x  _+ }

    8 y0 T, b8 `: B( O; c! P我曾经冲浪的时候被这个东东
    * O; E/ r2 W2 P# X2 ^
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25! T9 O7 n# w- U, m
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    * P& n1 y. H1 C" t
    5 W2 ]1 d1 Z$ D- V/ C: i不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

      X5 O# p) g: x, Y我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    6 t" }7 V# q% n% H( o1 `. z3 B
    # F+ L& v6 p( h7 d2 G* h  _现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    % i0 t/ c8 _) ]7 w) C0 g
    ( Z0 X! Q: l. F2 \0 ^. c草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34  C# q8 b$ ]: Y0 y# M: m/ z. n
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。$ ~% A3 z5 M! N! w1 b, ]6 A; `

    4 ^: z% K" c" L: @& J* Y! a现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    - g' j; T4 f* F+ Y! J餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间4 L2 ~$ L" C2 P5 }. m

    + c5 H) A8 }: ~
      z! d2 v6 t* g- A8 ~5 W本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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