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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    8 G% f7 k6 V7 P/ U. L9 q6 q( Q猪肉绦虫是这样传播的:

      C1 q. p, o- o/ ~6 d- _3 |0 {猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    / A4 ^: W0 R* ]% I0 B& p你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

      x* n1 p/ ], [  X1 L4 h, u5 n所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 / J6 n/ v; P# |( q; ?
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    " }$ H( B# T6 I* D; P- p: Y草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    8 N- l: y0 q% z$ i  O3 ~
    / X5 Q% S! R- Z* r  h0 z9 q这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    + M# b! K' f/ Q% J4 b; R2 s
    . Y" y: ?- ~7 D/ l* [5 D7 p/ X4 r在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    0 i6 J/ R2 }* ^: }: W" @" b
    3 K! A3 ^. r" P'What is the difference between a dialect and language?'
    + a) g+ @4 G. u% g% t# Y) T) c
    % B  V3 U" [4 |9 g. B/ W6 V语言和方言有啥区别？* a& [7 k: j4 r+ b. @
    ; X/ B3 v9 p2 {0 V. b% @+ t* U
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    3 B! E/ o5 D- T: T' p# ]  f( O
    7 \; H+ l5 T& C! H9 o* R) h6 U3 @1 P0 T* o
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    1 M+ t) v3 {9 [2 G  k- H" a7 }5 y, a. Y. @' g! c
    翻译为英文就是
    ! l; W1 G2 ~2 y  [
    . @4 H! l! f1 v% v# P( M0 p' b7 m”A language is a dialect with an army and navy.“/ G* n2 {4 {1 q) [7 j& G" ^7 h3 d
    3 I4 s7 w: U1 m) {4 P! F
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    5 W* T9 j" j9 O6 [( N1 b' R. d# Z3 U% Q2 k" |( R! }" t
    我真心觉得这是最好的定义了。
    ; a  u+ ]9 w) Z" I- s* u2 P% t
    3 n1 N/ T4 a8 N' S9 |. V其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。+ F$ w1 j! J6 O* ^' G0 h

    ; x% O; l6 e4 d因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。: y3 S  N* e3 S# V! H

    , f, o- |6 u9 I8 p8 f9 j而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    / @! [! c6 s" |1 |0 ^+ L" I) @) F& d6 I9 O+ `0 Q

    & E8 g$ J' ^' k7 j& o: g; }: B" W所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。" Q( E3 Z+ s) j5 M$ D; H; z+ p

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    参与人数 3爱元 +12 收起 理由
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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 . B' }5 m$ ]9 Z) t6 \) F2 t; T  `
    - K3 o1 l4 a* X: T
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~* {3 U& L5 a8 \& t0 H

    8 K# C/ }3 p2 Z6 E+ {- Y请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    5 q2 m. Y0 E9 L! A  L

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:432 _4 z: k; Q/ n9 f7 ^
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    " T) `8 H3 G( C+ M/ u9 K. b/ Z  q* m' @4 n
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    & }8 b9 ~3 [6 q0 y" ]* Q民以食为天
    3 ]" m; S, p& B; M5 d; w+ k' r
    : I0 _5 G0 z( p不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:316 s, x5 e% x0 @6 S1 C! C+ J) q
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    + Z0 a& J; }2 B+ U: s3 z! g! a
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    + _$ k. c9 ?# }1 c* O
    5 H7 T) C& p% G+ I# r7 v主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    涨姿势: 5.0
    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    ! d8 ?! k4 i7 `" M, L加热不是会破坏蛋白质么？
    * z8 l% N7 q4 E! F) n2 o
    你得补补基础生化的课。
    8 @, P8 z( Q2 B0 C- ~- z
    3 t. D5 R9 x9 X5 j3 ?那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。. r8 a% N2 l% t, s, R
    ; r/ m2 e3 T7 r( i6 t* D
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    ! I/ @; m$ X$ t& J( t) ]8 Q! K) ]. ~5 _4 N  F7 k7 X
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。+ g; Q2 p, O/ M2 p5 a* C* w7 H

    / D- X$ f2 D% H: m8 t# H另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。' J+ D; q7 X, ]; k0 N
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    2 i. E. {6 [2 o6 U所以寿司也少吃喽。。。

    $ V: w0 _; k: }从卫生角度看，应该不要吃。# Y  m1 ~+ H8 [7 |# o5 w

    ! X0 f$ l1 I- \7 J前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。: D4 Z6 F. Z/ t2 t( [- r

    % I/ s3 X# L2 e' F( m$ V水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    ( n/ z$ T- s; R3 S. ]猪肉绦虫是这样传播的:

    / u! x* h  Z6 w( S% r, L$ t5 t你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？8 `, `& E- R8 z6 x) `6 _
    7 z" `  v' D# [/ j2 [) ?- q
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:316 k. X3 p! R2 U) p5 l3 \" p. O
    所以寿司也少吃喽。。。

    2 H& e) b7 a# M. T& |$ J% y) }/ N; c8 ?, G. R
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 + ^' @0 \$ R8 X8 ^/ u

    " s0 l6 C9 S; ~9 o2 Q1 Y寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    $ J+ _, n' p0 g5 t. J好看。果然是讲萨米人的。5 Z/ n- D; R6 x6 J5 z
    ' @& }8 [0 {* x
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    / n# ?- v& I" w0 }! U是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  3 S; Q: W! \3 [$ o
    . E3 e, X! G+ k5 p
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。# w! b* @6 Y: A% K8 v
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ; \0 w8 K0 s9 f5 H寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 . C! M! J, ]2 w  Q

    9 j( g& @+ A- D: `% m寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    , ^& @( p; m, g4 p& H8 F2 j5 w
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    * c+ l7 P/ v0 i8 ?# P. }, S从卫生角度看，应该不要吃。6 R; ~! ^* @$ _
    $ y3 E5 b; D* d0 J/ J
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    7 v6 {$ H1 Y# c' {! j7 S6 Q, e
    血吸虫病好像就是螺里面的？ : i" _; J* W- `7 h6 o9 J

    2 _0 o8 ]4 P6 j  l不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    5 a7 B& o* ?0 _6 e4 T8 y& s3 Z9 R8 _
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    5 c! P+ w: I, {& J$ V就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    6 I& a, i2 n. j" \( R, E0 L; o* X' s: r( W& v
    咱们生活在全球化的世界。
    / o3 Q. t% m4 e  A- S2 f& V( D; D4 ]" j# J! k
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。7 Q8 K$ q( x: j+ \$ E  k

    5 c* Z3 @7 l" Q( R( A: v# L另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。& g  C1 c3 ]$ i, }
    - ~* S. A, T7 `# N  A) e. f4 W
    维基是这样讲的：7 x4 q. ^& ]' k
    " h) a' a5 Y- V8 N9 O$ b& |# B

    9 r. G; P+ \) h2 C& C0 KThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals8 ?! \4 V6 P0 W* t# k7 h

    5 j, S) |9 |9 U# L% K4 p7 G  Ihttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning, @- L/ f% S' T8 j  A
    $ J* y$ T5 g& }2 ?7 O
    关键是这个水银会在身体里呆很久。! a) {9 g; A" S- v4 u' n
    1 {$ E: T; w- {/ b8 }5 J- E
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。8 B4 E9 ?4 X4 E! ?' Q) s2 i9 Z
    8 _' \0 o7 c& R  J( Q! ?0 l% I
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。; m0 F6 x- ?( ^& r
    - @4 e+ p1 U0 u3 A  _/ h5 e0 a
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    2 F. H- U' h9 J  m寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    : o3 y( p6 M. Z) C& ?
    2 k/ h8 e7 s; f3 I+ @  B* _2 U寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    # E5 B7 q7 Q* m4 y, x
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    4 B  C1 {2 |* h3 f古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    ; d+ s' D* @( J+ ^% F5 R% ~
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    ) d! \9 p- X* z; X4 h5 n+ j* ?$ M6 e! }7 Z. H5 q7 {
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    衰
    前天 21:58

    • 签到天数: 871 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    ; I' o( B& h. g/ d4 i. ?  Y是的， 加热会破坏蛋白质。' x/ \' p3 ^6 ]+ F. V" [/ c1 w

    6 F4 J& `$ o5 w7 y我曾经冲浪的时候被这个东东
    & V& c+ X' Y; X' g& P& H# f
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。6 ^, U" X4 ^5 m
    2 Q9 G0 L6 x8 Y; A
    兄弟下次多小心了...
    * P# A, b" A2 ^9 T2 _! R. R( v: N- p3 ^  V: U7 x

    , S% @$ K( z" y% p7 I8 u0 f& L
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    3 L# M* Z- v0 P# l是的， 加热会破坏蛋白质。4 A  n  ^0 I! Q: I2 Y: B. D

    : m4 }4 Z: O' K5 D! \- B我曾经冲浪的时候被这个东东

    / U! A. F6 G: M$ ]; w$ `% N, R嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25* o. o3 a% X% u1 n; ~' @8 [
    血吸虫病好像就是螺里面的？ : I4 A- u6 I% V+ O

    ' p; n9 s+ d7 O2 g不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    5 i. g% Q( e, I6 F9 _- o
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    $ k) q& R. u2 z4 v( c7 ^# C5 ^, e; K$ y9 U2 c  ?& ]5 g7 ^6 T) m: n
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。$ B" V8 S& o7 @6 P! [) I" h) ~

    4 \4 D" J% _$ a- q4 a# C草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:342 d, w: `  I" }$ [
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。. X- X" E) \$ p1 ]. X* q
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    4 n! P3 I9 b9 y现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间5 p: @9 i* T6 v/ j6 i

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    9 {" G( U; Z3 d本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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