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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
      l- M2 z: T. C2 H% R猪肉绦虫是这样传播的:

    6 h) Z  C- K# d9 u4 X猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    1 I5 P' ?7 P' @# l* q+ T. n你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    ' D& X3 R1 M0 f* T2 S9 ~所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
      s5 R6 j% o: ~, T7 f, s
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    " @& s2 a9 \1 U# L! O草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    4 R- ]( g% ]3 F; b: a4 d
    & e6 o% l0 L+ _7 w这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    9 C* \9 k; I; a5 l" e- R
    3 Q, R8 O% i: p. w+ J+ H- t在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    1 f( w/ f$ m" z3 w+ T2 P( t: M5 T; C4 ]; S, p2 w( }1 ]) F
    'What is the difference between a dialect and language?'6 V' @# h: ]3 P
    # `+ ]0 f. F! d0 D( _' M
    语言和方言有啥区别？1 r6 X' b+ k5 q5 S- e' x7 U! Y
    2 ]$ ?" d6 [. e0 \6 n1 ]+ r
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    4 I* |9 v0 P5 }0 B) U# |9 m9 a! J& i1 S4 o

    / h1 n9 ?0 \5 k”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."! o  d3 ?$ m: j5 b
    * D- S- X9 x7 n1 |, X4 n  \
    翻译为英文就是* M) A& u5 k1 H4 [0 m* p7 f5 V

    & _5 {) H! @- `; t, V7 e”A language is a dialect with an army and navy.“
    ' q5 T+ w- S/ b) I  S2 }" F
    5 y) c9 x2 ~* x8 F" L语言就是一个具有陆海两军的方言。
    6 b$ M8 [% R" u+ _& h2 {7 S5 e# F# q4 }  w
    我真心觉得这是最好的定义了。* |1 B4 i. R$ K4 r, s$ ~
    * |7 ?% {$ I6 t
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。( H6 }: W0 @) u* o4 j

    6 Z. p2 ]4 f$ C; s6 @因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    " o2 u+ B+ m; f- C$ {; V, D, G( A  C$ z+ K
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    ' t6 U* r+ `) g1 K9 s# t& k& h" K$ s7 G! [  @
    ) q" w, ?* u* B& C% w3 }/ ]
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    0 P4 |! Q* \& l! O8 I' S

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    9 I: f1 d" h% O. E* U) x. |  ~* J
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    # J5 _! E- o3 l# \" M7 A$ P! s6 `! b. z/ p, d" r/ h
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？. T; p$ X, n# t

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    ' r4 y; E0 e$ b: l& C既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    . A5 ?7 h' r: }" p, v3 L5 e" D$ |- v* a: _
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    / G0 f; t6 l; x; m
    民以食为天" }: T4 e" M' q
    / W9 q# T. Y. X7 P
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    % e" {/ P6 K/ Y: u# y3 X生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    : R0 J; q* Q, V. M8 a/ F: q什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。. g  e. M+ W) m, ^. _; a% \# C

    . G2 W4 q- {# i! D7 n* J2 J主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    8 }8 k" B: `$ L加热不是会破坏蛋白质么？

    * k8 j1 v* ?' L' q2 A( _- x你得补补基础生化的课。
    . p7 f) t3 A: N6 x. k5 P: J
    ! e9 X7 Q- ~: l; g那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    , L8 y7 q3 R3 E  P1 s6 l( t# G; f$ i7 D$ v8 ~
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。  @, z# O% z2 E$ c% Q. I; [; N) V
    & D# Y3 B% o2 t! L8 i
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。) \% S0 a" V' E- G7 E+ G/ d, l

    : m  Z3 O% f# f6 _2 q0 t' g" ~! z& N另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。7 B( t6 j' ^# [+ }; x6 ^: A
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31' }3 p0 {% H' T" k& y
    所以寿司也少吃喽。。。

    + M& U% Q. H! a+ S# V1 E) a: V6 x从卫生角度看，应该不要吃。1 `" J% I9 _* `6 ^$ Q% A
    ! c0 P$ B* ^+ {2 C+ Q7 h" e+ M
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    5 \* a3 \  W, ^8 }8 i; U: k' r2 k. I5 \+ r& q' b$ O/ Y
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50+ |& F- Z8 w% y6 _
    猪肉绦虫是这样传播的:

    & Z3 c! g1 j+ W' O" R( E( ~你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？7 E" b) _: @! u( d& I/ @
    : d" g) v3 D! D4 d/ j: J/ w6 F
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    & m" c- |) B/ b0 S$ X( l所以寿司也少吃喽。。。
    / Y! `- R4 w( s( B* x* A- m

    / D# m3 }9 \' c寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    . D+ v" _6 y) S" S5 a$ e6 k7 Q  ?* ~# S" [% h1 U+ I3 H1 d$ ]. R( q) l
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ' O7 h  G2 W$ J好看。果然是讲萨米人的。0 D* h1 I; X# j* {
    8 S: o; j+ _" n: C3 C
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
      d1 O2 T3 d6 t' m! t0 H1 x
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    : \8 A/ A5 P3 _, I7 {& Q8 D
    + Z' Z0 ?4 R, b' q从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。8 C( e; P* u; c3 M5 Q7 b' C) W
    回复 支持 0 反对 1

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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25* S- O" N2 h% a& V3 k" b
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 & J/ F8 L6 T4 C4 u  c
    5 A4 @8 L+ e) a
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    ) J! v& }- b+ T  i" g) D
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:080 R! S% J8 U) G* m0 k
    从卫生角度看，应该不要吃。6 S. M  a5 d0 i' `* s

    0 V9 x. }& k9 Q8 Q: e+ d. c前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    6 P( p# Z6 M7 y血吸虫病好像就是螺里面的？
    9 f" e: h) M: N1 b6 D* n
    2 i. O* Z' k) u9 d! w. X0 I- A不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    $ r. Q/ {0 U/ j4 e% P/ C2 H
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22' z* C, y9 Q- N$ J! G
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    & a1 ?% e5 r" P3 c' g: v8 y( W/ _& ?8 Z
    咱们生活在全球化的世界。
    " T. q; A- c0 ?% x" J- m) {9 e% Q. `/ v1 j6 F
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    . F  }* ?" M8 h- w2 y% y3 b
    + M' k7 A* I- W; C; a! y, ?另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    . {1 s" w1 k& `1 P! [
    * k# `. y# J7 l, Z- d/ z3 R维基是这样讲的：; L) Y, ?" `  J2 s0 g' K. @

    : \' i' g+ e; g6 e; f
    , i9 {. X" u! ]. F$ _The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals$ [5 O/ F4 D5 g6 X1 d5 w
    5 R9 \, u9 F# k
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning- p, [) f& r" K' I+ u5 L- m

    ' {2 u7 x+ w# j3 A$ P4 J. X关键是这个水银会在身体里呆很久。- c4 U" ~, t% [1 ~2 i1 |: Y7 y
    ' j+ k3 w& m: ]* K# \
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    - |, p9 S+ q, `6 ]5 D) `7 X" X, R2 u; P2 T% ^
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    ; Y" j* d( U' ^" ^( i7 H( B4 y8 a
    . r2 T! E# @( @8 c! e5 H但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25: x! E" b9 x# o9 v( C6 O
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 , O  B. r& x: g
    % F% s& f+ X( \
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    9 p$ Q5 a, T- c, A8 H( v& ~古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    : N4 a9 x$ H+ A7 s0 T古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    2 d& |# B( S# D# A+ O
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    ( |9 a2 s7 _" W6 l5 g: S# Q$ U, V/ |* v" V+ q/ r+ F% P
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:00

    • 签到天数: 1056 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07. @$ P8 |6 z) t4 A( O
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    9 W1 L' C8 i1 n  Y5 ^# x4 t; E" [: K- z3 ~% w: l( L& y8 l
    我曾经冲浪的时候被这个东东
      f1 F5 H4 V7 _% F- I5 R
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    4 ?% |# k# O; Y. ~; R: i3 h) ^! y$ N  d5 j( W: O% u0 b
    兄弟下次多小心了...3 T7 W9 R8 M+ \, W% r: _4 @/ g
    ; s; a* s9 K8 q+ M% S1 [: S

    : @/ d+ B3 s5 A, M* R) c9 ^+ V3 N
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
      |9 t6 e( m$ {. ^0 q是的， 加热会破坏蛋白质。
    ' R% N/ U; _  P, \2 \1 Z; ?3 E2 @5 f# h: b
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ' y9 V3 Y. k- k8 f! C
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    2 u0 A2 j( N. B9 G血吸虫病好像就是螺里面的？
    ( Y, r) f- B' N% e. X3 N+ b( t. \4 B. W* T  c
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    + {' Z: ]+ O/ ^* p( P+ D
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    2 R3 Y8 H* X" q3 Z/ [: a* }6 k( n; N1 a; J" f  J
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    4 Z) @4 k' Z0 T! }0 G8 h8 \6 a+ G. m) ~. B$ x9 P$ ]9 O# v$ r
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    6 b0 E  J. k0 |9 c8 i) x我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    - ?, d5 L/ I( G9 z
    , }- X' E) R1 F: Y: I现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    # Z7 P; d6 L8 h! W
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。5 n4 T! `! {' i6 N! j) @

    7 o4 r# Z3 ]* G0 w5 J
    9 H2 X/ g8 X; v+ `  p现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
    1 Z0 `- @0 [9 P' o4 D* A* [3 H2 Q8 A+ g- E/ t* p

      b& N* H. ^; q6 t) {$ R7 N' v本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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