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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50+ G% [. f  n; V, G# l& ]4 _0 @( S! n
    猪肉绦虫是这样传播的:
    + t- m( k+ J  t! G) j* V* ]
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    9 [% j$ B0 T2 u* f你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

      e# A! f0 H6 ^8 d1 P8 N- p) U所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 4 Z7 u' |. ~% ]2 u; ?3 f
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25% [5 h8 I$ ~8 G% j; e
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    5 h1 i3 h3 f9 D7 Z) C
    0 Q" K! a8 m5 _2 l% r6 l6 C) e
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。4 j5 |) _5 b9 ?
    1 }7 t% ^* f& a0 x7 R& R: C
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich; x: h3 K& ~9 K" Q  L7 H4 h* m
    1 M( V5 s# G3 N& V
    'What is the difference between a dialect and language?', g& m9 l7 h5 h( K" J6 Z

    ) t6 n* q5 L2 ~% Q5 G  e6 k  ?语言和方言有啥区别？
    & V- H& ^' T" p+ C0 Y0 i! n, R3 W; x$ U4 X5 H0 E, s
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：& p3 u, q8 R+ ^& h5 m

    , k1 B& ~! V8 I% c" }2 r) J
    0 @+ Y  Q6 W2 l( U”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."9 y) H9 |0 U0 Q
    , I  x. Y7 N' Y/ }- s7 E) I
    翻译为英文就是3 J+ \& Q' q1 U, G; M

    ! H' L; U: g7 \3 w0 s$ a”A language is a dialect with an army and navy.“
    2 u& E7 K( v* k$ w( p4 {8 k
    1 J, U# G9 [3 ?4 }语言就是一个具有陆海两军的方言。) @* j1 K4 h* o7 S4 f

    ' s# o  \0 F- ~1 t  K  Q3 y我真心觉得这是最好的定义了。
    ) h( j- W9 G. U# x7 Z5 Y* p) G3 a$ E' J# P! \
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。( I( _( [7 S$ O$ L& h7 P9 z

    7 N: F! q: w8 r! W' k因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。" }( {% Q* A& L, }, g
      L4 j) {% w  B% S' Q
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。, Y" u! S  g& ]) g. V

    / M9 z, l8 g) ~4 t1 c  e5 v2 h! q
    4 |6 f2 f. ?4 X2 W3 D0 |+ P3 @所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。6 u0 W0 ?# O7 w

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 ! X; k: i" X2 R& _$ R! k8 J. p

    8 {) }+ k$ F' D7 n  ]) K$ n既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~; B) b# E+ c0 R, K: k, s3 V: T

    8 G5 ^; S5 n/ a请问草蜢这张照片里最右边的是谁？  O7 I; u, k, d. `7 E0 D  [

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43" ]5 j$ z* s! @: \: y  i/ j! T
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~7 X, z; ^. ]/ m5 O$ V1 B: I2 O: `

    ; p8 i, X) C( J. f请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    ( V5 Z) A6 v4 h0 M民以食为天
    4 \5 L# _8 H  L, r; l+ z' G1 v  }. Y
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    $ _: ~0 {+ r4 v0 z生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    % C; E+ A- H9 v% i. s) O( J! L
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。' L6 {8 g: M: I7 j5 a" L
    6 C9 k& L9 W* }5 u& K% |2 w
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

    点评

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    龙血树
    涨姿势: 5
    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    ) K) b$ g- q- y0 ?) X加热不是会破坏蛋白质么？
    0 B# }  R1 ]4 @8 Z0 x' |
    你得补补基础生化的课。
      D/ b) @+ q' s/ k5 ~0 o! [, u$ |7 t2 ?
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。' r$ N' q* F% q% D8 K5 T
    ( F0 o% o: G8 {6 w1 r
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    ! O" ~* {' A/ n6 x8 N5 [% T$ u* D5 j6 ]
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。9 B  D+ R. L! L9 T) p6 h& r/ l$ f# D

    9 r3 B; H4 N# p- ^& q8 U& Z另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    ' I: _( E  O! Z/ S( j( M6 T" v" K
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:318 @# v+ C$ ^( h& z( i! ^
    所以寿司也少吃喽。。。
    ! D6 z/ m. D: o6 i; a9 v( t
    从卫生角度看，应该不要吃。
    6 k9 P, F9 K% D$ U  L) H! p/ _- ^
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    # @& n) Q6 {- e  ~' E& a
    0 O* a; r5 ~( z0 U! K水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50- p7 G3 r# I2 t5 R
    猪肉绦虫是这样传播的:
    $ p/ I% y" \+ }' X3 r$ y: Y. C
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    6 r1 ^# G5 k/ }( G! Z+ h2 _, B% E. f! i3 W1 T1 y+ S. `  Y
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31. o: N- w* m. h) H- l$ P% S# H
    所以寿司也少吃喽。。。

    $ B: q$ l$ ~0 k  U, j1 y# x9 l, N( k( R0 W8 T
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ! o3 ]( J2 B" m# l# n1 Y' B* @) }" b5 t9 }% F
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ) {) e; V* j) R& k好看。果然是讲萨米人的。2 z1 }  v* [+ o
    7 E3 L8 p/ O. V( M: w" N5 k
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    5 o! L" R- K: @1 G/ \是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    1 i* Z9 {9 F6 j% }" h! S6 c* w/ K3 `, Z- Y9 \$ c
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。6 k/ P2 [, x! P6 h3 ]
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:254 R7 i' s$ ?' @' k% }
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    3 s9 p3 ~# h- C3 B& b
    & ~- x8 D$ p' I0 @寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    " o3 Z# U6 k( s# a+ ^2 c就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    , V; t2 \+ `: F7 N& a: P( Z从卫生角度看，应该不要吃。
    - v& |* U; U- T  u* F$ J
    7 i: ?. n9 C- _3 k6 A. S% _7 {前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    9 A0 K2 v3 r( {! n. _* _
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    9 F8 h& v" U$ T) @; M" C
    1 ]; g- I# z- M4 A8 \5 |0 C不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    + W. N" Q% f+ @+ O; P
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22. T. b0 ]) z9 C, ^
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    7 s* W4 M9 ^: ~5 I1 B+ M, H7 C& E# C

    2 s" N" D7 D$ v' S1 u, R咱们生活在全球化的世界。
    & @$ s+ @2 a7 u" i" z
    , w* C% w7 B3 K; G4 B米国的寿司可不（都）是米国的鱼。8 ~5 b) [1 W' G

      |# k3 A6 t6 G另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    8 h2 L9 V4 U" Y7 M( v, w- \! q" l0 h
    0 B  m3 t& W3 U+ f2 k9 X维基是这样讲的：- J6 s5 m5 N7 P2 z# f' n) O" H" @
    & G  ^1 b+ I, O% e/ X

    2 g5 h  B, E7 p/ LThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    . F9 p" F  U; D
    ; W5 s1 x4 L6 k& i7 z0 nhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning  O/ Z3 S$ Q# _9 v+ _, x
    - L5 \0 w0 l! R: Y' r8 d: x
    关键是这个水银会在身体里呆很久。4 d$ D8 W' M0 J  O

    ' N$ I% ?/ A) B0 c% X, C- j0 N跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    ' i& N9 O( p/ `3 }. D0 [# {
    $ @1 m8 r. f0 t2 N/ V2 }工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    7 v4 y4 H$ U% N) U: V/ z' S- E* l3 j2 _8 y+ b4 L
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:252 A" _: B- H- Y) ^4 \
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ' X/ Y' p' z1 W' }3 y* ^
    " R, C2 i3 T: p+ k- ?0 S' I寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    # J/ c- U& }9 s, z
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    ( k) k7 G+ c! _. i, \8 O6 O古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    9 H& Q9 u! D% q% [/ F
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。1 Y5 d/ h: A) r& U1 _" s! H
    , m/ z3 O( y; D7 \/ y; L# ]7 o
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:00

    • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:071 R4 _0 \3 G4 a. d) e/ \* W  k
    是的， 加热会破坏蛋白质。; c9 K5 t$ o3 A& o
    : e( M( {) N; w+ t. f3 F$ Y6 O
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    - }* z# o- A; k  b- k7 `1 H
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。. t' ~6 P, \! s! q9 T

    1 Z+ t' k( ~, Z. @兄弟下次多小心了...
    # R$ h5 e& I" ~9 r1 N  w  S
    * Z  Z2 d6 k) ?  y6 U) d/ V; W( R2 D# i
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    1 O/ X% k. S2 [& h: M是的， 加热会破坏蛋白质。* q" x% P2 l. j: s3 U; M$ p: q

    & T! g' A* T# k+ f2 r我曾经冲浪的时候被这个东东
    4 O$ [- K- Z' z6 z1 d/ a- i
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    " h4 }+ p# v( D: l' x$ j  ^血吸虫病好像就是螺里面的？
    # f( o" Q2 b8 u2 V
    ) `/ f/ ?0 c2 B0 e$ d- {) P不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    * N* c" }* W! q我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。2 A7 L- [4 \) O  g: F' _$ j

    - W- V9 ^0 A5 F4 Z" T" K现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    7 V7 U1 H& Y/ `. `7 Q2 Q* [/ b
    " L/ N6 z# D- C+ d. [' D9 h草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34- j  D) Q$ k. r/ ?) L/ N- Y
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    % F8 }5 ~& d- D- K) o+ A4 r) o, o6 ^% O+ ~/ K$ \( ]8 C
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    . J7 l& i. K  l/ G; t/ a
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    % K( }- ~& O3 B
    & n0 v7 J+ r; @4 u
    ' X4 H+ D4 y' v' d现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
    # k! Q2 j1 `' G' `. X) P! S: f9 Y  l/ V

    # n/ @+ g2 f5 O/ s, g- n本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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