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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:507 C* d! ?% \' ~: N, e9 L- Y
    猪肉绦虫是这样传播的:
    7 _) }5 S& Y3 T7 _7 ]/ V! L0 a
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14/ T3 ^7 |) O0 L. I7 z8 a
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    ! t) X) W" d  n+ c( A7 R2 c
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 / Y' |& Z  |* j# |- @% E. R8 s
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    6 x2 b( J: b/ f草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    , B& u- r) a; r4 B( T" x

    3 c" _6 M8 |5 x- n4 h$ d这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    " b  j- f! H6 w2 w7 ~2 Z4 v0 u
    % p( ?' r% O0 \& T在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich, T: c: e  D' F4 x4 T( M' O- F

    1 l, H# i8 k. [2 I'What is the difference between a dialect and language?'# u, G) M" L. Y# P$ ]
    ( H" K& y* u: V7 I
    语言和方言有啥区别？
    / c1 E$ E; m0 R. u. p5 y. i* ~9 d6 [7 I! {! @6 e
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    2 j! `6 D( j( ?! R6 C
    . C. C! p4 f$ i: D' W9 S$ V, M0 E3 t# B0 @
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    $ x8 c6 Q5 M3 e0 ]# O8 U
    * O3 {9 G+ z  h) I0 _$ A翻译为英文就是
    1 P1 m5 ]6 X8 j" V" A8 B" {; M5 L7 c8 w& _" A& E
    ”A language is a dialect with an army and navy.“
    " W& r0 I6 `7 ~& d% a, Y& K) L/ z8 n; x8 R: Z- S9 \) W) I6 O
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    : V$ s' r6 o/ S0 u4 P7 ^( f- J4 S1 Y" m
    我真心觉得这是最好的定义了。6 J8 |3 T1 P5 s! [: [) q+ R
    $ {. A1 N# a1 N. p0 T7 C
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    . n1 K6 `/ A) V8 V* h, X
    4 v% t. I3 y9 [, J" Y4 G  M9 i因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。' v- ~; C) m1 L7 ^

    8 W3 ~$ J  n. a" @/ o" J而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。9 O1 ~* q8 R, l3 d

    " @5 A' S' e: \$ U% l- ^8 O& g& ?
    , `6 p7 [) }$ T# I( V. P. }# U所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    / t! Q* |" T4 Z% B  `0 _- e

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 % C7 X# H1 k. v3 u9 H. L

    # O' k# }0 B  Q' ^' Y4 \, n既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~- u5 y, i" V) N5 j( Y8 y

    / \% ^  F% k* o8 K( g4 B" \( X, x请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ( G* q* g% `% N* o- e1 m  s, Y6 d

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    1 n% v0 |( Q0 r9 }' H既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~& _1 x* S: ^# Z) x% ?9 C( j

    # i, w  Y7 r( |4 X: R请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    + s# J2 ]( ]  E5 J0 c5 F
    民以食为天5 H  x$ ?5 }) {
    ! R2 d8 |0 ^7 ^( {
    不明白， 都一家人啊！

    点评

    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    6 {4 d& E2 h; f- M! S1 t& e生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

      B+ J9 ^4 x* v+ ~$ x1 h# P什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。& C6 P' J$ K7 C9 l2 ~9 d; J! i+ D
    5 ^+ t# m+ ?: s! t% C
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
      X+ ~3 B  B& n( p加热不是会破坏蛋白质么？
    0 S+ m6 ~! F3 w8 j  S3 V0 i5 T
    你得补补基础生化的课。
    6 M3 r8 V7 ^* ~. P. b8 B4 w5 q! n3 v. M& p3 ~+ B6 c
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。, Z/ }! q/ I$ W6 t
    ( @* ]5 w0 Y" b8 w
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
      h0 B% K+ s2 i( k/ B
    8 A+ v/ b  W& B0 x% O你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    1 L' [6 e5 Q, f& X1 h( U5 o4 A# v4 L: f
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    6 a+ a6 T( {- P. a9 v9 B
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    7 B; s! q* f. K# [# t' G所以寿司也少吃喽。。。

    . j$ M, p2 U( _' H  _# @从卫生角度看，应该不要吃。
    3 R: o6 T. }! n1 r+ m6 _3 H
    ) ~% \/ I; L0 p' a5 l前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    " U$ `0 D( u) z/ e* M# i6 H3 p
    2 C) E- L0 @9 @2 Q水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50- d5 F0 f/ I3 g: ~" {( l8 p
    猪肉绦虫是这样传播的:
    8 n; }' c  m1 \6 E% Z9 F
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    ' E+ C5 K/ _/ K$ s+ V0 `: T' s$ K5 _# k( }0 b' y
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:311 Q" g  t: z. k0 a
    所以寿司也少吃喽。。。

    ) O% R* ]' E4 I; X: j3 j) k$ Y/ G2 G/ L& h
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 3 i& U7 ~- L8 ]

    & F3 c" I0 L4 M5 P5 E* k# D: p" S寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    3 Z% |; s! S" R% M5 A好看。果然是讲萨米人的。3 b! o$ j/ n! |+ f+ F9 d
    4 j( [  w$ L- k" X
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    % V' K. n* B* s" G" `) N" {3 m5 |
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    9 Y! M9 Q1 K1 Z/ p6 U
    8 U! w, N  p( k3 {9 A从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    ) b! ]% f8 x& M5 [) _/ _
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:255 |" S7 v* ~0 K! x' G. g6 c
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 # @9 M/ C, W9 F: ]
    9 z# {4 W8 h# a! _; C( x/ Q! M
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    # b6 {6 b. s% s" u就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:080 x6 D4 _' e0 p3 Q: ~! C
    从卫生角度看，应该不要吃。* w) T# K  j) C& ^) m+ [. M

    ; e, h" `9 z( ~* E' u( l6 I前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    6 G, n" N1 C4 T. p/ o
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    8 J) t  n" j7 k0 X$ z: w$ g- i0 Q. Y" c* R/ j4 N
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 , o4 s* V; x8 q7 i! F' O$ K
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    / e, X0 D3 Z, l3 k  @% p8 d就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    6 G) E; a3 G9 u7 \! p! M' F" J& f5 b
    咱们生活在全球化的世界。# i) d" ^  f9 {. W' w2 W" ?

    ( W( _" j* J9 h+ N% @米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    + t$ L/ _. n% E9 T8 Z) \. v" w/ P7 x- l
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    0 G) Z$ W, `5 s+ t+ e. I6 e. b5 l. l! X3 I5 |
    维基是这样讲的：
    6 P3 \: o; g: k: w  r7 G
    * f7 G4 Q9 O$ ?, v
    # Y9 E! x8 O# W  R. W- a$ A1 PThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals/ h5 C- s9 t! {0 @

    6 }! e8 x3 G! F, Z- d! m1 uhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning5 e. r7 W% p  y$ F2 b

    : y5 o) {. O8 b4 @9 A关键是这个水银会在身体里呆很久。4 b8 |. {/ Y! K% x: s  t
    # g$ @# v1 [$ s4 r- R
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。: p" g  s) E2 x2 d4 l

    + v" L, W/ q5 s* p工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
      \$ e$ \+ b* D0 ~: I2 g
    . k0 I+ I& r+ L# G但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    0 k; {" c0 w- m  p- ?' ?6 E" J寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    1 r; Q# @  K- M: V6 U6 n' Q. M$ `9 ~0 k2 \- Q# ?4 D. [+ {* N
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    1 D8 h6 P1 k4 F4 a7 C8 x0 _古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:520 q5 }$ _0 V2 }& o* X
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    6 x7 Q& A# J% m+ C) ^2 n! ^我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。9 c, {& [3 Z1 o

    ( ^, p6 m0 L. ~' Y9 b" P工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:26

    • 签到天数: 1039 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07% F) }% f1 q2 n- [. F, {6 x
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    8 Y, V; R9 {* ^8 L9 a( w% d- P! h$ g* P) u2 Y( T
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    + S, {+ L* o! k5 Z  _1 n) x
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    % c; e) `2 a+ G$ _0 E' X# u
    $ i0 G* e6 J6 w' N兄弟下次多小心了...
    4 W: N" `/ X! ?7 {0 R6 m/ C8 V9 R+ C5 [
    6 ]# O1 t' [; u. ~1 Z
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07) S, |# a: \6 D+ M
    是的， 加热会破坏蛋白质。9 F5 a$ Q) q. |- j  K0 Q6 @' x- }7 b1 \

    ( @8 F5 Y3 `" k5 k( I, R; D我曾经冲浪的时候被这个东东

    ( ?2 I: Q1 }2 R4 c' N0 g& R嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    1 V. I6 K  ?. h6 }. g血吸虫病好像就是螺里面的？ 4 g" U: o# L& \
    8 {. g& S6 c) d; ^& S
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    8 a+ m. _" \: h
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    6 l0 C3 U% s- n0 L
    - m* _2 D7 T: D  n: M现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。$ l  W8 o5 X; a2 v5 ?3 a- _! i; Q2 R: N
    : G, b7 |3 |9 d' r+ t
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    3 r- S) V) O6 [, x% B! J7 y, _. d7 p我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    3 X1 ?# v* [: v  ]
    ' w' K$ E9 T# p, O现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    8 K0 g/ h1 z" I0 d
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    * ^+ f. y4 [* b9 y; o; X: l$ @( o: H% Q( E  M
    + c$ [% p: `2 r- A
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
    1 X; j2 v- r3 l3 P8 D, ]( S, ?5 `4 \4 e- a. Z& G/ w) r7 z  Z3 Y/ F+ M
    $ i8 j# @3 I7 @2 V/ b3 D
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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