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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    5 H' v* D) Y" v+ ]5 ]3 C9 t猪肉绦虫是这样传播的:

    ; o! X+ \" ]! R2 B: b; _7 X猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14' ?+ a3 _. n+ j3 S9 r1 G
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    / D& Q& [4 J" K; {' H- r
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 + T8 M1 S7 N" O- m8 F
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:256 i4 Q( A! U, D$ T$ g5 U
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ) R# Y2 F. v7 G
    : a6 ^7 ~2 M9 }" H; V' i2 t1 Z' M
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。* L( S2 q5 y8 T) x" z9 _% K, u

    2 P  U* p* s; l2 m在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    $ Y5 _9 S3 ?. ~8 i7 B7 A
    - B/ r8 Q4 I2 W( W3 F2 u( G" B& Q'What is the difference between a dialect and language?'
    , G) L) p' p! P3 G8 m1 V/ @( ~8 v* Y2 t9 s2 L8 L5 A' B/ b& U
    语言和方言有啥区别？
    6 J& G; l+ c4 U/ S, L$ c
    ! K6 B% h5 G. ]( xMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    4 O7 y& s9 u6 L6 t1 i4 F' g( t4 V
    2 Z- A, g8 m% v2 c0 A, g
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
      h$ z$ m6 U4 D, a" n0 o4 w" x5 z2 {, G8 v2 b
    翻译为英文就是1 M$ A3 j1 ^( {! f! M
    * |1 M3 g. C! l1 E
    ”A language is a dialect with an army and navy.“9 R: \0 w: X9 z) d  R2 [

    5 l  y8 d/ E% ~6 }3 `语言就是一个具有陆海两军的方言。0 {6 O. Z+ `& N7 u9 q1 C
    * X  N8 _* r' S* [2 M, e# }
    我真心觉得这是最好的定义了。3 V! s: N+ w4 J) E( Q5 @  C6 T

    : ~  j: j/ h0 L+ Q1 k" g4 [  B其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    - F# w: q" C3 N1 k! r
    ! F$ y8 l3 ~! L) W因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    5 T1 }( k5 \: J: W+ |
    - w( d/ {" Q2 D% t, L  ~; Q: D+ T而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。; b" S) K# }8 Q/ D3 c+ F4 S' P
    : b- F. E$ k$ M0 s- t
    " W* e1 R4 i! M3 W' t
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。7 K& L: \! R1 P

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 $ y2 _0 m- Z' n) `9 o% j' P

    6 h2 J  o7 ~; Z/ \既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    5 r, |/ b2 N/ {* ?* {
    ; y0 P( t0 }. p0 F请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    / }) m1 g4 `) F. e

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43/ F4 E3 H6 M; j+ [% f' w: x0 I" v
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~/ X! y0 h4 k- O6 y

    , J! _4 P" o9 K# A( G/ E请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    , R9 m( E6 t# w/ y民以食为天- b& @/ h0 a, z6 M; b
    1 ^& b4 B2 y  o/ p( V9 @
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31& {9 F; f( y7 }( V( i
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    $ I6 \9 g7 p  t( w2 s/ z
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。- ?  R; ]2 J6 T& D
    2 C: c4 k  E1 j, O5 u+ ^
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    - b( \* q. ?2 e加热不是会破坏蛋白质么？
    ! ?  H  S% s+ i- c
    你得补补基础生化的课。
    $ U* y/ l" h( c0 X" P8 z
      \& S9 u0 h7 B; ^) e& ?那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    + @4 i8 L& t: g; u' u/ a
    ' R8 B: b+ s, q( v2 x5 s) f高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    5 P9 B+ r: g  o9 d/ P- l
    , t- k$ k, \8 h0 t' U0 C) ?8 H你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。* h, X' p& K9 C1 b% i2 J
    2 g9 k4 L" Z* v, J
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    " `4 E% w6 ~4 c9 d+ P* s
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31& K( b: `6 t) Y6 c& Q0 z  n
    所以寿司也少吃喽。。。

    9 o2 K% z9 Z8 N, {# \0 v+ E从卫生角度看，应该不要吃。
    . L5 B4 F, B+ |. b- ]0 N- u* P+ e3 a4 b* ^/ D2 i
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。6 m/ Y% I- K, l5 `: T* h( i
    + H+ g8 j- N! q1 ?' u9 K
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    : k2 b( A& s4 u5 Q6 C  x4 Y猪肉绦虫是这样传播的:

    8 O& l) Z* q( i$ w, ^你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？) Q" g4 k' O  z/ L# J" h4 t. ^/ U

    : l, |) W, ]5 y2 ^2 z) M" f还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    . W1 |- o: Q% ^+ z所以寿司也少吃喽。。。

    . D0 c6 m% E$ r9 t% D: }+ G) ]! B" |1 S
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    : I4 \0 ?( k  f1 P! q# J/ B3 }4 y2 E
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    , ?0 i* o# _5 z- B3 _2 l" h好看。果然是讲萨米人的。! U+ {% x1 u: X( D

    + y" U! Q2 E3 P5 `: V& V有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    * n9 u# U0 t3 D3 a4 l是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    * A  q& U: ?( f
    & @0 h2 a! L7 E, J! ~从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。1 j* k! Q5 g+ Z% [4 g  g
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    # T+ o% t* f1 x; \: J- K7 F0 h, _寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    & {( F- C7 l0 \( j0 W3 B2 A" A/ A- ]5 P* Y9 a! k5 e$ k/ R, y
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    2 h3 f. q/ E. j2 m! N) M. Q就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08# l' f8 ], l0 U
    从卫生角度看，应该不要吃。
    ; C. E4 T) X5 ~  _, N
    , P2 z$ j6 E5 [, x8 h前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    ; f+ K( q& v) o0 d5 D" a. B& D血吸虫病好像就是螺里面的？
      ^6 T+ T6 M  W  c0 a6 p9 V/ N* _
    1 f5 Y" |0 s! P; r不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    % ~) {/ L& j1 H9 g( h
    tanis 发表于 2014-11-15 08:223 Y* h, O) q0 q. `
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    4 s6 H1 u3 M; q9 u& O) c
    / Z% [& j/ O3 F1 c+ v
    咱们生活在全球化的世界。
    6 n# l  G) j. y" L4 H* k8 N# b* N3 @/ P# |. `
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。5 o" A7 D' x: u: ~. ?" v
    5 T3 ?( f" p$ r! v5 y; ?% F3 f
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    3 j. q$ z5 \' r1 X' v
    ( G' ?5 ~1 B( x3 Y* C维基是这样讲的：  r; u' K( r, w

    ! o# U' o* i# E) m
      @4 R' H- N2 wThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals) W, [9 I7 a) q, }; a

    + G5 P5 Z0 M, a- e6 shttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning1 s- D# Y& l9 c/ N0 R8 g. b
    + K' f5 {6 s, |( W! H
    关键是这个水银会在身体里呆很久。% K1 {' D: Q6 R2 m8 W: }

    % s. r$ k1 }. P. c跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    8 I# y. [  G% d) }& V6 {1 ~% F; S+ V' I7 S  |
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    . @. o5 D6 ~2 z; l3 q9 O$ s3 w: j' W6 {: _
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    6 d6 `+ y. N% r& f; z/ J寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
      ^% C$ F% K  U1 U1 y% S, x) t7 b0 b  J+ k9 j
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    8 F: D  c: H8 B- w% P3 d, \! a5 j古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52. c2 Z. H* ]& j$ r" L" V% {
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    6 f/ E- e) t# \7 t$ f% T1 O
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。! n4 z7 G& l" |

    3 U6 b; d4 z7 \" v; J工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:13

    • 签到天数: 989 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    0 [5 f/ s: l& ?+ e( }是的， 加热会破坏蛋白质。
    + [0 N# Z( ]6 |+ y7 J* ~. Z6 s$ I/ b9 V$ k% W
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    5 l1 g! d+ U  d% ^9 q; v
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    ) b5 \: R; y% T; _9 q
    + C: ^: k$ {4 w2 B" F兄弟下次多小心了...+ m1 s0 U7 V* l+ C
    ( F- S2 e3 Q! f6 ^3 F1 L  K
    ' O; y0 F" \( I
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    , x/ l4 ]3 m/ b  t% b4 G是的， 加热会破坏蛋白质。
    + h5 K6 z' Q' }; J* Y4 s7 J3 p% Z& [: U& Q/ F5 w, [
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    $ h* z& o' F# z# \8 a嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:258 o' D2 a$ G& k+ l+ b
    血吸虫病好像就是螺里面的？ 2 d9 ]$ _2 s" Z6 F; A

    / M4 D( B" r7 H, E! ]不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    0 B" `  \3 J2 O4 j我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。$ p& d& ]6 O# J+ E% P) I0 s
    7 s" Y& E9 _4 n7 ]  @$ Z! {8 d* L
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。5 {; @" R* A6 V

    $ V  x7 Y, `' W草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34* p) Q+ x3 x1 N3 C
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    4 ~1 S* w. }" i3 x1 K# t现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    $ X5 r/ T7 O4 k2 t. \( _餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    1 H; g/ \9 ~0 v% Z( W) j现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
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    9 M: K0 U) f+ w; g7 L, r+ f( I; G: o3 q3 k6 E* @7 q9 D
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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