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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    / w9 h+ T! |7 l/ P! b# U猪肉绦虫是这样传播的:
    . f- X; J' n  t5 z2 F
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    : y2 K) {% b% n. P1 r8 P你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    ; @8 A" S+ d; n所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑   M) |: V, k/ O. x5 t5 T/ F
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25* h# s& g; s" z, s% N
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    4 }6 g5 ?) q& @6 {! Q0 K4 u
      R# n9 K3 K7 [+ p( P- e
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    " f+ L) t8 o$ e/ }- q
    3 ~5 U" Y, A. w1 d0 x在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    8 Q6 J- S/ ~* H5 j( c
    ; O' D4 U* s6 ^4 |& l( o'What is the difference between a dialect and language?', E9 n% X5 m0 }3 r4 F

    , r: d* t: ~8 b: i. S3 |$ d9 r语言和方言有啥区别？
    + M; I2 I1 q+ w6 l! i  S7 `3 E2 ^2 p; K# I. Z) \- F$ q
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：3 |* n0 C6 t7 e1 K- T8 s4 J2 _
    3 m7 ^" s; u6 ]3 g

      y& X( Z/ F, a/ |& E”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot.". H) J' w! E& x* |$ G

    - U- u1 r& z+ @6 y' V: i7 V( N翻译为英文就是* g# \) `& V7 O0 W& {- l( E
    8 f# p! F! U  v' S9 [
    ”A language is a dialect with an army and navy.“) Q2 k3 g0 S( R4 F; N  L

    6 ]+ V9 G% [. D$ ?: k) K- E语言就是一个具有陆海两军的方言。" g( z' S1 Y0 W9 i4 Q6 _) i0 }

    1 C$ K& p) @$ c/ M1 A5 t我真心觉得这是最好的定义了。
    5 U2 I% x  L  c( {; @8 `; V& @( q$ r" S0 K' q
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。9 v7 m. M* e. a" ^: Z
    4 E$ ^( {+ T3 |  Y/ E/ ]
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。" u5 D% k. ]1 T/ l
    9 A% ?0 o4 A8 I/ ]
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    & ?$ O6 F0 L  R# i! V0 V$ G3 I: F5 ?. W$ Z% I) T

    ) Q2 {) u4 Q% n" n/ q所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。+ \" |$ M* \. g6 w$ C

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 : S% v' A' T9 T( B1 S0 v

    * t2 g$ I* r% L( i) M& Q3 a; O, N既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    1 Z1 C' b( N! K% P
    ) C( Y9 i1 k( Q请问草蜢这张照片里最右边的是谁？. \: |4 K# _) [/ @4 r1 q# P

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43% x' a$ d3 q, F4 r4 X& J
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    + k3 E' B" K8 H8 ]- h% m4 f  F1 K( j1 l. W$ P' a* I+ ]6 M
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    8 R9 K" F! q5 D$ r: _
    民以食为天
    ( t: c+ P* K& C. I- r% }% z0 N$ S( h2 @* F, C& m5 p& x- m/ \
    不明白， 都一家人啊！

    点评

    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    & A6 E- _/ Q6 J8 `' q$ M/ }生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    $ W( y' m$ ?3 p/ D# K+ b+ L
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。2 E7 G  E0 U) \: o$ |

    8 W, E, Z8 a' s/ M) f  I: u8 V主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    涨姿势: 5.0
    龙血树
    涨姿势: 5
    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    5 H0 K/ u7 w: `5 E0 _& |$ a. ^# t加热不是会破坏蛋白质么？
    - Q; b" f* B! o' O& ?
    你得补补基础生化的课。" }  r6 ?$ M. Z+ o, {
    & f: k4 y, m' F: i% D
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ( R( f! z6 ]# w) \
    + p8 v. _% Y( J" d" \  s高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。& Q/ g% R. R# v( y5 |* W" h
    ) X2 A2 M7 c& y6 ]$ D& ^8 d1 q
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    " ]6 A$ C; m& |3 E& Z3 o. K- a8 D
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    1 P) \1 F( N7 D
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    " y/ k/ n& N1 t% X5 A: L所以寿司也少吃喽。。。

    1 d) N! ]/ K' _7 H4 e从卫生角度看，应该不要吃。) r/ H+ r/ f2 \9 Q3 a

    ' ^% W, o; j- R( u前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。% g$ q2 Q- q& B, |

    4 G) {, m* ]8 o' V2 ?  Z1 s+ {水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50, y4 B/ R( J- Q8 \2 Z; c2 F
    猪肉绦虫是这样传播的:
    9 J, S+ ?  E- n" \
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    % `( S% d3 ~+ s# H6 I$ n/ Y7 _6 J6 `1 _" J( a2 j( }* Y
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

    该用户从未签到
    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:315 Z- m+ X  C$ o
    所以寿司也少吃喽。。。
    & r- ?2 G7 K. O( i, f. h1 j5 u& @0 J
    $ W6 h. k; F2 X% l7 o3 b
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    2 {9 o. ]' c" @. K  m% e2 d+ L7 @/ I) @$ c5 Y: C3 m9 z
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

    该用户从未签到
    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:364 H9 Z: s  H1 s/ ~3 x
    好看。果然是讲萨米人的。( W- l6 J& v3 J! ?+ z
    ( S% w- {) m+ H" d# S/ ]
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    + ~6 m3 Q: G  N/ h& D7 B是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  0 x) v$ }; b/ x1 B8 F6 R

    # M- h! `) l' w5 |从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。2 ]. _2 u7 u! t; v+ a
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:250 b" L# [" w+ c  H
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    , _! A* \8 m! k2 \0 T  {( _$ B! @5 m' d5 O  w
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    0 Z9 N' C7 ]" ]& [- i  K7 }0 j就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:081 h" D6 m# T% G/ Y
    从卫生角度看，应该不要吃。( n- R$ p( K1 i2 y

    : S+ c5 I+ V8 D5 t. B前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    0 B, ^& L: a- C
    血吸虫病好像就是螺里面的？ # U. g8 W3 K$ \* P0 T8 U& |# f
    8 B9 c) A8 y: N6 ?- O6 v/ q
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    2 m- Y9 ~4 V9 f1 M2 Z" y- K7 l9 |: O
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    " O! m, k8 g" m0 ~3 o就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    $ p9 q0 J# o& t7 w

    9 }9 s, n- b7 u咱们生活在全球化的世界。
    + t& I% l( _8 Z3 \2 L! e9 `
    ' T" {, x( ]* U5 M/ U米国的寿司可不（都）是米国的鱼。9 h  m% I0 k7 {8 h( p* \6 Q/ _
    . }5 N! e& }) X1 X$ X5 a% _
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    & @" Q7 y+ I0 i( a% C0 I# V1 c4 V  P! u6 o
    维基是这样讲的：, d4 J, v6 S9 M4 e: R

    ; f+ r) C4 R5 {! H4 N% D
    8 q2 P8 b; w- @( |0 jThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals: ^# l) ]+ G2 D' a% r. x
    8 d2 Z. F' y' G) m5 `
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    9 K; w5 Z: m8 B3 s- K6 t2 U
      m% e/ l& Y. q7 E% U) d+ T3 t关键是这个水银会在身体里呆很久。( W7 ^* Z' `" D# [& Y

    - E% p/ S- u* N/ C# ~* h8 ]跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。. F+ k  O  Z( b# r
    5 L, O# U4 @3 i1 k
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。( I0 }) I& Y9 d9 ?" T

    ' _1 c; ?/ f1 A" u& o但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    $ _/ F! b0 h1 T  \) ?寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    6 s2 o8 c( e: L! B7 o  ?: Z
      T- w( R& F' n寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    4 c, o1 I/ {) w1 ]1 {3 ~- Y
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52! N6 T& I0 F1 n$ [: W
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    . U8 V8 E3 H( ?. D& A6 L
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    / n" N" n) I) U/ t; I6 j8 }! N# x' ]7 I2 M
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    衰
    昨天 21:58

    • 签到天数: 871 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    . M% R$ v) R6 e是的， 加热会破坏蛋白质。( o' b0 P4 O/ q5 H2 q" ?$ e2 ~
    7 g: k5 k( V: J+ G6 p1 l
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ' h+ V: W. J# N  X2 a
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。% V, }4 e, R! t' [% a
    ( B1 y6 P) V. U9 b$ g& c
    兄弟下次多小心了...2 |: Y+ x, g+ f1 {$ y, E2 ?& c

    2 k6 Y4 ]( J; u" z# O7 t- W2 S- P: z, [. Z' U
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
      m$ ^4 d* C/ Q/ x8 G是的， 加热会破坏蛋白质。2 d! t  [: L- K

    ( h6 `! s& s' u" t2 u4 f# q我曾经冲浪的时候被这个东东
      z2 y, N9 D$ P& Y+ c) z
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25' R; s% z8 E! r% k- t* y
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    7 K  _7 g$ w& n$ b1 s. ]+ ~8 ~/ U/ V0 ~+ i0 M. {4 m
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    ) y1 u3 e7 e7 U+ ~
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    3 w+ |" L0 J" F9 f  q
    ( F' W3 F6 O9 g$ w2 ]9 [8 M现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    ( @; d7 M# t- z# q2 O4 x, N7 [. ]8 O0 {) c
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    3 j, P7 q5 |+ p% S! ~  M0 A* b3 X我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间, @, b, R6 F: l% }' @9 L
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    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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