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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    ' s6 o% ?+ ?- }- k猪肉绦虫是这样传播的:
    $ n& Q3 E; F2 V$ }) B4 K; A; Z
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14# F7 m* ^' }9 Z' |( a5 H; d- U' {6 n! P
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    1 X  t% j5 w$ u, M# A所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    4 ?+ ], H: X! U$ v* p
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    . A" d7 F8 W% |; G草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    2 b2 _4 \: w/ D& Y9 Q0 t6 A2 _
    ; r* D* I* @8 P! z这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。$ s# l9 J% g' D& q
    9 w: A4 x8 T% j* S
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    + T: {; c! j& `( }8 O5 p$ @! I( V  N5 ^
    'What is the difference between a dialect and language?'
    ' l+ k- V# f" u* \" S# P+ P( \0 ?5 s# ]1 A& a- ^' R
    语言和方言有啥区别？9 j/ i2 |0 j* j0 z

    / h0 O! k; x( k9 NMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    % m* I3 _) v# n/ B2 x  f7 I! C# w' ?

    / y: x' q. }8 o$ V4 L”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."2 b8 a/ S, E; X1 X' m
      X" j: ?) o% h1 h
    翻译为英文就是3 M# n% m  J! v; C- `2 }

    2 o4 k- f1 R( F3 t/ ~5 W$ A6 ]7 c”A language is a dialect with an army and navy.“
    ) y5 F) ?$ R8 @& G- M
    0 ?6 j. e" z* P: |语言就是一个具有陆海两军的方言。4 l$ }- D! a) v2 C

    % M) M0 B/ y( E& O4 ?4 S/ Q' k我真心觉得这是最好的定义了。
    6 ~8 m* H4 l9 m1 ?4 s- ^8 E9 ~2 Y# ?/ N/ H
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。7 g0 |! T+ C4 i) k! u

    . ]# q/ ^4 [# l( p% V/ f因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。$ K: R* a; h* v6 D) C, u  \

    7 b: {; d6 o+ ]' l: {而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    " h4 Y! I7 o2 J. o  ]" X! f4 R" R9 k* z* J- g/ a2 S) X
    : [/ o2 W5 Y" `$ ~4 k) O
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    3 d& d2 R- M7 }9 N) s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 % x  N9 K$ E; n: f- d- \8 F

    * W8 ]# Q$ ~' |. r3 J) _既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    , O% S8 }3 Q% E- ]6 j+ {+ G( S& a$ ^% U( a  N3 W( P
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？- F. V7 r" b3 k4 B* f# ?; O

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    8 I6 Z3 i  w6 u; \5 M( Y3 n既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~* v( I0 M7 r8 E9 J

    , e" x4 B0 [' n' ~1 ]/ Y请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    1 r% h9 K7 Z1 \- R' k* J民以食为天' w% X5 M/ P1 r" D- g
    ' \* J+ r4 B" t1 |4 m
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    6 d* f2 N! |) u" o% t6 u6 d9 G生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
      z/ }* _* M% x1 f
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    " \8 B2 y: _1 ~, U; I, c+ J9 ]0 F' \/ L0 n- R/ k7 Z# k
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    1 c2 _+ m: Q: A8 [! l) w8 s/ @4 M加热不是会破坏蛋白质么？
    2 J& a: X: V) Q
    你得补补基础生化的课。
    # ]' p7 t5 C/ k" P* H$ c# `+ ]2 E! Q7 T& F! A2 D+ l3 C; B5 z0 b
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    . Q" c4 k7 K) g) ?: u
    . }2 [  u; T  L, l0 E5 z2 m: s+ M高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    & ~! U/ a7 h1 p  n
    " O0 F- m% `8 s: r! z, a你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    " B  E9 t$ B7 }' D- S$ F& m
    # Y/ M$ m+ M6 ^$ r2 c( D另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。9 u$ w  I( u) C9 D8 ?1 x8 {
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    ! T1 h, g" |3 L# `' E; O+ b7 E( H所以寿司也少吃喽。。。
    ( g# d) R* R: b
    从卫生角度看，应该不要吃。; ?' p7 J# G; {. Z8 |4 r
    - w) X1 u& l. Y( z0 U
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    % a, F( y0 x0 l2 U* S/ o
    6 [: H( n0 }7 i. W& _- O0 g水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    & t2 M$ m) p" d' e猪肉绦虫是这样传播的:

    1 Y, B4 N2 h% t0 c3 o8 y- k( I, Q你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    6 M; ]7 g* C! c
    ! S/ n& c3 ?/ f3 V) z- k* e1 E还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:311 E+ x! f$ c+ C* u- ~
    所以寿司也少吃喽。。。

    ) w( R4 u0 O) J2 H1 ?; o" g! F; R0 y
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 : H- B( d7 ~1 D, P/ e9 M/ ?' ?

    - z; `2 y" s  q1 }寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36! _% J( T; x, h( ~! T6 H
    好看。果然是讲萨米人的。
    , t9 c; Z  T2 |) Q# w7 l4 b/ w( g1 Q) ^! @+ {
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    4 R/ v( N1 Y0 W) C4 j% u0 S  l# `
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  ( x. I( f6 ?" N' ^, H4 _) `
    $ N  B8 j) q4 q' i, x7 O, J4 Z
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    0 i+ j* @  s- @7 P9 m
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    3 G% c1 I  `: ]. H$ e* j( ?" e+ ^寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    - w6 Q+ F$ Z$ O$ X9 ~
    . c& f: W5 N1 E5 V3 a寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    - B; j0 T3 H4 J/ p# ~/ z# I
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    , s4 S+ Y+ Q3 ~$ @* _, M$ ?2 H从卫生角度看，应该不要吃。
    - \4 x0 Z, E( |2 @) q  s8 U
    % g! |" k( I  T5 o, \0 ^; o. `前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    - f1 B# L; Y# X- b血吸虫病好像就是螺里面的？
    # h" @7 {9 Q; u( E, r, Z  g% R+ E$ O- f9 u  D. w9 s: B. Y
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    ' H" E9 \% `2 x$ e" Q
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22+ W: ]6 D; j) i0 ?* U' g
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    + D; E0 {, E$ T* G- c( t4 t; h+ R
    % q- {; m- A0 X
    咱们生活在全球化的世界。
    & C4 C' L2 m9 L+ r7 H! S4 U! R# _# @2 S
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    # z; p5 m) z2 P! |' }4 p9 K8 |
    6 u/ |% @1 |' Y1 a2 N5 B: V另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。: I- ?5 w: Z9 q, O/ R
    / Z$ S5 T/ K% K) j1 z. S7 C
    维基是这样讲的：
    # J) {2 _( A5 p" f( r$ [) p' G. K' P5 u' [: R

    0 w, j3 d3 `- r& JThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    ' |" C, i+ J% A  M: J9 Z/ p9 }6 d
    " e+ Z) z* x; U4 p7 S5 Vhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning2 V* M( Z; T  }

    : w9 l, G$ z9 A: ?2 j" g) `关键是这个水银会在身体里呆很久。. s5 z2 o5 ?. U- {8 E: q, d
    $ o7 {$ h( k- P6 }3 V
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。, |  P, ]" o2 w) Z4 `. Z
    ' d' p# w/ E5 D5 |! x2 ?3 Y
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。) A% ]) j; ^1 {) ~3 ^$ X' ?& F
    6 a1 r- z% v$ x9 Q& }8 ]7 c
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    8 i  B6 ^6 z$ B, f! r# N" ?. j寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    6 `  }& l3 ?' P( a0 l2 ?( }4 ~# C5 a( k' O2 V, d  k9 c. v
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    ! g0 x, j, o% i- g古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    & z* y. K3 }! J) M% A古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    " E2 N( _4 l6 z. P, D: ]8 {; J
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    1 N+ {3 ~* R0 L- p. A, |; b! v
    5 t5 l; I3 U7 c( ?1 F: \( s3 R工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 23:50

    • 签到天数: 882 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    , a4 c& ]7 b$ K2 O' @, a是的， 加热会破坏蛋白质。
    " I1 `$ C$ Z: I5 z  Q' n5 i0 V% ~5 D6 V/ I
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    2 r4 i$ i" G9 h0 s1 u这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。; S1 i5 k9 `5 y: M% v
    ; }' l2 i/ y4 Z6 D5 M& O0 Q
    兄弟下次多小心了...2 i; Y8 i$ D$ Z# W: g, {4 T

    , Q1 x/ N0 s1 X2 A6 ?/ ~9 O/ X6 R  R6 w1 B! k
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:078 x/ a4 E: }7 G# v( N
    是的， 加热会破坏蛋白质。- ]/ A# S/ T* ^4 u( @

    9 O- V1 W: F# z' G/ r1 D: G0 q7 S$ p我曾经冲浪的时候被这个东东
    ) j' I$ M4 \9 z  O; @' \2 t
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:257 h8 O( I) |. k; `
    血吸虫病好像就是螺里面的？ . R* A: g# e, |$ v2 C& J9 {0 j% N
    * }6 M& S9 u; M+ j) P+ S8 R. K
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    1 Q( P4 F: R, h
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。6 Z  k# @% c: V" z8 M

    * Y, r  n& b) W3 f& V+ X现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。  ~# W. c  F  Z) E
    % P: j' e, e7 h& `
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:345 z) f4 l/ Z/ |" X% ?! j" Q; w
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。/ `5 a5 i+ w' k8 h# M8 G' l
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    3 N" S& h0 U  v$ v现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间0 z% [' o0 R$ C# {) ~
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    ( o- ~8 k) s( \* s1 v6 o9 k4 q# x3 t5 Y
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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