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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    - ]. H  q6 [6 M0 E, v0 V9 n! e猪肉绦虫是这样传播的:

    8 X# A' A6 j. f猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    0 h8 ~" _. s# S( ~你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

      ~, C- {" c6 v1 J0 i- ~. J所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 0 i* ^: U" m/ n! {
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    . M+ M- |* a. R+ W( f6 V草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    4 q3 t" U# M, n& x% s& o
    , h" w$ s- H- E: L8 w9 b
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    5 s( V/ N- B4 V5 b/ ]) B$ s- i
    # o3 o) Z& z7 [0 T9 q, X在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich" \! `3 J: A" I( S

      L  y; x7 ~6 G'What is the difference between a dialect and language?'
    * |5 Q/ }8 Q6 O# D  K& z! r& \6 l* t" X" l" }, {& U8 c! z
    语言和方言有啥区别？5 S: m$ W! |8 n
    : M* i7 f  X0 ~/ q9 E" b
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    . x5 r' P& a8 g/ F% z
      ^0 r$ m6 u5 n7 R5 M, W3 ~! W
    / p4 G! ^# p( S7 B1 f”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."; l. f. c( X6 `8 {# z% `7 l) z6 U, e
      X" K2 Y& m- l. j& U' j
    翻译为英文就是
    ; G1 @; B4 m, m) c
    : p( L# [( ^# j8 j”A language is a dialect with an army and navy.“; F1 E$ R6 s, ^( e% X
    % |" x" q, ]* ]7 M
    语言就是一个具有陆海两军的方言。: g) l% ]: f7 Y% E/ K, {# p
    2 E5 z4 t: Z1 F7 I1 D! S
    我真心觉得这是最好的定义了。( h3 S: h  n; ~3 k$ A. z
    % G. _' z* z9 E
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。# j1 p2 i3 t% }0 O9 H

    4 V( d$ o: e: w" |) B! n因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。% ?# R6 g) E- }6 ?4 O* p3 S  _  j0 t

    6 m. B7 a& I9 l$ O* M而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    ( G; N0 E0 r$ _" p
    8 {& q; {: ]' M- S3 Y
    & a; W* F8 j# X所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    ( f) H, S. n( k( s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    + g1 }  g1 n( v" E' m/ B1 f) X* v6 I6 W2 ^7 n  Q
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    8 ^. U0 b' ?7 a. i& I- T  v2 u6 d0 ?$ t3 l. h, m' n
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ; s! h+ M! v3 n. z" [' O  c

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    6 q9 X! x2 v  e8 x- }: I既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~7 y  O' D. J4 @

    : s/ e3 X  v" u. \请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    / g9 v/ S+ K' ]5 P! \6 K% d5 ^
    民以食为天5 L6 {0 M. T2 C% c  l" |- O, v, [3 d

      j& v* \/ ]  p- D8 _, O不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
      y* L3 Q, t0 C0 u生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    8 a+ |; M) U9 D, P什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    + H1 c+ z& {9 Y; ?0 @( Q
    * O5 S# F4 Y( [4 X& f& [0 C( A主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16% j- V2 b6 l, C4 H( `: U, J
    加热不是会破坏蛋白质么？
    ( R9 p8 `( x( u1 O( Q) N% o
    你得补补基础生化的课。3 x# q4 h' i0 _/ Q. k$ w
    ) b3 {$ f# V" c' `( M3 U0 Q: Q5 ^
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ; k# ^, _: G# a5 m9 v7 z( ?& N( Y6 Q; \3 {
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    9 r1 N; C; t* L. Q/ w
    0 P" t4 F5 R, L9 q* q你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    1 L; V( A9 Y9 L3 _/ x9 f( i
    + S+ V) W4 z8 Z0 `另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    + J2 G  u; Q9 Q: r) {* E& x
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    0 c" _8 S! N  }; R所以寿司也少吃喽。。。
    " b9 N' n$ a: {3 u& ?' Z
    从卫生角度看，应该不要吃。# @1 V) }/ S" P9 \+ @) S

    , E8 z, M/ ]/ O# m! M前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。; D/ j: J* V+ S
    ) F# c, b3 Y0 _+ e8 l2 d2 v! f
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
      _2 b9 u# h  r' h' c猪肉绦虫是这样传播的:

    3 ~! W5 g8 Y0 q1 q+ J8 w/ \9 D你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？3 E1 ]' ^) t' R) V+ U7 U
    7 W7 z* p; y' x8 ~% y
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    $ I  \( \2 H- o/ Z' t所以寿司也少吃喽。。。
      b# F  F% |3 C& y$ W8 m) c/ l

    5 u) X: X0 H5 }' q6 p5 @寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ; g6 T* V% m& r; Z$ n; W8 G

    # R" J0 f2 C' m  `寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36# e$ u3 q+ q" X/ Y! }+ z6 B& s
    好看。果然是讲萨米人的。
    - I8 m9 `% f- W+ y; t7 ~
    - b" z+ R6 I) L% t有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    + c! j5 [4 g4 p5 y2 r
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  ) I+ m# k3 K& d

    : i6 i: F, r* a, v从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。5 R; a! A; X1 ~5 i* e( W0 Z; F5 B
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25# y. t. p  [! }  R/ w
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 + u  J: r" r$ Z4 c

    0 e, q4 E$ }3 X$ U$ ~5 |, q6 Y寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    - e6 u# y- w1 a3 y
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    ' ^' g* ?6 S) ^* U; P# Q从卫生角度看，应该不要吃。2 _9 w4 H8 y( ?; j

    . m' }" x. g$ U6 q8 X  e; ]" d前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

      x1 U6 y, w9 i- K! H0 C血吸虫病好像就是螺里面的？ 0 ]4 T3 j  T5 |. s$ {/ S
    - T  h9 K# G, {* k/ \
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 6 T/ K  `5 Q( g0 R) }
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22- }  a( f- U7 x( O6 G3 O4 x
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    6 @$ B2 h$ X, M; T" W2 A( {% L; L
    . V: f5 y: q$ G0 a
    咱们生活在全球化的世界。& a+ }" q% M0 y2 x1 O' P

    2 X0 k; F) ]+ i$ Q. n+ I3 V% D米国的寿司可不（都）是米国的鱼。3 ~6 p5 {- K/ p. w- Q; Q
    & A! c" q* h9 ?* U/ g. |* h3 P
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    - D1 h) P* U1 {( J6 L6 {1 T) I( R) d0 b! y6 }7 h; \3 e
    维基是这样讲的：) b& [+ b4 ^6 }4 p1 J
    + p& b6 M! o6 ^
    ' ?: J: v9 ?6 B7 q  P3 z
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    $ L) L/ d$ f$ j9 P: ]8 c5 F3 B: q; B2 a4 x
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ' S/ _0 C$ L# ], `
    7 v8 V3 O$ P. W2 w% `关键是这个水银会在身体里呆很久。
    9 |( [3 f5 w$ O& J& L0 i! ~' P3 U# }" o
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    ) U! B& p; P+ A4 R7 Y
    : I0 u# G6 J- c, d5 j8 F工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    $ e5 [. |0 g7 W0 I2 U  E3 p4 e' A2 ]" m/ V
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    # R" p5 f# m4 h' k' ?- m$ Y寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
      u# W; v7 t  v! F$ ?6 ~! @; f$ Q
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    7 d' v+ ^$ h9 U2 d9 C8 h2 e古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    ( ]! [4 {, L3 o) L" a  g: A6 l) k' h古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    , M8 h2 t" i& }, C0 m/ e我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。# ?& G, L: @: `$ T

    - O8 i" [7 x: @& Q# N/ k8 I& v工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    3 天前

    • 签到天数: 943 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:079 ]. Q: _' @. c
    是的， 加热会破坏蛋白质。* r# |& k/ L4 a
    & t( M8 o$ K) A& H3 B1 x6 u
    我曾经冲浪的时候被这个东东
      Q! }5 q$ l0 @- i$ y5 E7 ?
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。& Y1 ?# u0 y- V) O

    3 U0 p7 A, a% q3 U& ~兄弟下次多小心了...% w( i4 y& {  z: x

      ~7 b0 e& |; {, x' F: X2 H2 b* s, N
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:074 n: h- z5 ]# e$ X! k4 X
    是的， 加热会破坏蛋白质。, b1 i1 i6 ]8 F. R9 R
    + t% y/ u" U' }# C# s
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    - j3 j: y8 }5 Z1 o嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:255 W/ f5 z. k4 j' d; T1 L
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    & n$ z, v3 m0 g1 @# Q
    ' Z# y; {' o; Z5 B* c不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    . I. t6 {* q( J; Z我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。7 U  e) o, j/ l( A- |% g

    , z' J$ c- Y" C$ Q- \8 |现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。& V& M; x& r3 w! v
      x& z" F- M# ]4 d  s
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    3 l; p0 U9 Z8 x8 f' J8 [3 W我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。7 _' _1 B. S3 k5 Y
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    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
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    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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