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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    & w- a" r$ G# j7 \) d" m猪肉绦虫是这样传播的:

    - C& {3 e8 Y4 B猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14" E; @2 \! A; t9 q5 V. r0 x9 k
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    $ z3 ~/ V# I, U# l4 J所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 * R: a, \: t% v1 b4 h* ^3 N$ ]
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    ; r4 W7 l. I) F% D( M草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    7 E1 F# A+ C$ R

    5 O, ?) T! V$ S& p这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。( y+ O8 y5 T% f$ y& {7 }

    . F. k( f; @* \9 S6 }在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    * e5 G/ t5 h2 ?6 G
    : l' i: w) _! w# o'What is the difference between a dialect and language?'& ^! `/ D+ g. F

    $ \8 Y. k) s9 n5 H# f- ?语言和方言有啥区别？
    3 t' E8 p4 s$ }- M$ ^1 |: P$ n% f$ H$ K# Y
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    , |  x1 t  ^" {9 U7 P' V
    / ~5 C7 D. e* S1 g! L% Y5 x1 ]8 ], J7 S1 J$ D) Y7 c7 \. O% v$ H+ C6 t
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    ( `3 F6 ?& _% L2 V) [) k& p4 I0 H0 u: W3 c) ?
    翻译为英文就是
    " h  X8 p) T  s
    1 I: n4 W. D0 a9 f”A language is a dialect with an army and navy.“5 ~$ c% Q9 ?# M5 F& X

    * Q2 a% `; s* w+ R  `! y. @$ @语言就是一个具有陆海两军的方言。5 {+ X( K: _1 e, k
    5 z; ^! Y1 l  q8 T/ J: }
    我真心觉得这是最好的定义了。
    $ K0 @- h) O8 d7 E  i' O+ m& a( T1 m8 j8 W
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    # `$ j3 d4 V7 Q6 F, q' J5 s
    9 h3 k" R0 u& M$ i: j因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。) o! Y' Z' H: z- h0 ?, C
    - S  o: j( W& r' Z2 g6 D* B/ J5 Z
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    % p6 H2 t) `; ?% ]9 P1 P
    6 a1 G' f& Y# m7 Y1 r  Z& j; O3 s
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。. J: Q5 X1 S  {3 z% W5 c3 p0 B

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    $ ~+ v" c) r' E5 f& _" |6 `! [2 c2 F9 J9 R5 j* U- l3 W  b  w1 e
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~$ t- J2 O( O# c# k

    : l/ f  G& B: z! Z请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    2 S# G6 M( Z' E7 u" u+ c; l

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    ; ?! ~# h( c0 I既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~, V9 H/ _! j/ ~

    3 A# |$ _( G* p$ g& d请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ! a8 l0 ?3 i9 j4 F
    民以食为天
    4 d1 V/ j* L) {% Y* l+ j% d( m; ]3 Z- M  W0 o2 ~
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    0 i6 |# r! |& W% k生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    ( j& ?5 O# R6 e1 ?" D什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    ' P( t4 v- C" d* O* c+ l
    8 G8 \8 r$ d  j: w3 v! z主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16+ P, a% E* h, f1 I# b. s! d! [
    加热不是会破坏蛋白质么？
    # e' Q/ l/ B/ p3 [* O+ C
    你得补补基础生化的课。
    : L# R/ t- B, Q$ B' x9 ?! x' X5 [& G7 u- b. J
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。/ s+ ^" T( D+ w5 \3 T- R/ d
    ( t: D* f7 f9 |$ Z
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    + y+ u1 x* I- {* S9 A8 y" e& ]7 j% j4 v  Q2 T5 i8 w& l
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    8 `$ c- U7 i: k0 }8 B  ~4 |. v" c% H: I) L3 u0 s- q3 ^6 Z
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    4 A! V- X* I- S$ E9 q) M! m
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:314 P& m" m" r; {7 Q* e7 z: G, V( `% [
    所以寿司也少吃喽。。。
    + U/ b# c6 g, ~# \2 B
    从卫生角度看，应该不要吃。  N% Q- T6 n# x4 o+ C# Z

    " i$ N4 h$ @/ Y8 J前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。( Z, x, q$ I" q, t) y
    + p6 R1 q+ V% y, x( D: o; x
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50/ t* `6 p2 Y2 a# n: B9 D6 B
    猪肉绦虫是这样传播的:

    % J0 [7 ~! x2 O+ f7 x0 K  F, e你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？4 o$ p4 o; a5 m
    3 g7 S$ ~5 S! N
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:310 w' L# T: h1 A8 }2 z
    所以寿司也少吃喽。。。

    % i& Z2 j6 V/ a7 P6 B0 i
    0 g# y2 P3 e7 D; F寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 5 t8 i2 k  }' w, u; K2 ^

    9 F6 J5 _8 k0 p8 Q% {寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

    点评

    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36$ p  i+ H- |" X6 r+ g0 {6 P
    好看。果然是讲萨米人的。
    " n2 H% B- c( F3 [, \: W1 X# N0 P' k' N" B
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    - O/ U( @& I1 N" D" s  M/ `! ~是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    ; l/ ]' ?7 |4 f6 Z. I. M% Y2 k# C; j6 z; M
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    - e) T( [( Q6 k+ D5 F$ h( \
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:250 |6 K; R3 w/ y* I5 ?' {3 F: d
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 & n( W3 p7 @; q' S* m' U! r

    % n$ ~# R$ T! o- l寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    ) b% D8 z4 u# h& o1 Z! n- {
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:082 M, G$ f2 j1 Z+ U/ L$ O
    从卫生角度看，应该不要吃。
    ' |# e, m6 M" W4 B& W) Q; G1 W
    - N/ b5 t1 s% ?; C6 H1 R, ~前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    ( S. x; O8 t5 W0 v血吸虫病好像就是螺里面的？ 5 J# U6 }/ b+ I! [& f/ R

    & X- u4 f: Z, S. ]4 T- B! o不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 ! H3 N2 @! J! U
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    % c& ?) U% ]1 c% u3 q8 |+ b就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    3 `( u; }. j+ A0 u) Z! }1 |7 \1 d8 e0 N0 U6 o
    咱们生活在全球化的世界。% R( U' e$ Z+ u+ f, v' {2 X* f1 C
    ( d+ b# R. c5 P) ^- i
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    ' |: [! J. h  z9 \& ^5 b2 V
    / r0 ~) e4 K+ V3 B5 M另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。) \- r! G7 N, R0 \' z
    % U2 _7 h: K, [0 \
    维基是这样讲的：% f5 J+ a6 j; b, S; L/ i  n

    4 H# o) q4 t% t3 Q) N4 A: I4 J. J9 e2 _" J
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals0 f- [5 h; b; Y6 p

      ?2 n& F) {3 [http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    # K- R& Z3 @$ _+ r% g  i" M8 U& E3 T; \, {3 z. J7 M
    关键是这个水银会在身体里呆很久。0 T# P" X- \# e3 O- I* s# N
    * J% ~" e% K% D4 {8 T
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。7 }" r' @9 [5 K: V8 K
    ! L3 q* Y) B4 D: Z  q5 F# _
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    # I8 c/ [9 f, C- K6 U) K
    , a0 ^+ L) R+ v但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25. L4 g- `1 [8 p% Q% d
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 6 t' _# {+ w0 o' x. J
    5 x# R. A5 l  Y
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    ) f  t* L8 V: C" a古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52. `% u6 `4 \# b* ]( s
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    $ I2 w& n% F5 X) S
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。; t+ J: ?1 d* n2 |

    9 P. j% x5 R* S+ ?  J. j5 E工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    26 分钟前

    • 签到天数: 862 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    & f. ~9 B3 p! E: j' z% x是的， 加热会破坏蛋白质。
    4 y0 s2 M. c$ n8 K+ Z  Z' a* w9 K5 _6 a3 I, x4 C* O
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ; i$ I" F( \* M: W* E8 y
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。2 B" m5 k# g" ^/ E) T9 o

    0 x' _7 I: `0 J3 h/ U5 ^" l兄弟下次多小心了...5 v, P' H; b5 M' {$ @9 c

    ; j: p! N1 U2 }1 E# p2 W: y
    & B  b% J+ R( b" l
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07: O, n' t5 v' G0 {' v  r! I8 t
    是的， 加热会破坏蛋白质。3 v1 n3 y3 i# C) m' |* ?$ p9 D
    # N/ r$ K* R3 J
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    ; J" b" u! M  A( ^) o& R+ M5 X  B
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    2 N1 ~5 q- \* v% c血吸虫病好像就是螺里面的？ " o  S* P7 x/ I) a& P8 ^# S, l6 C' N

    5 e; c( D/ ], O% ?' u9 T不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    2 c9 O" k6 x6 V; s7 C& _我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。9 a! h. C1 F* `4 f! {& B
    + `' h5 t+ p9 |2 s
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。; t* x; T$ {. ^9 [  g
    $ A: D2 d4 g" F8 |" b
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:347 Z( m  u) m, ~# H/ L
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    3 T& s! |; `! [2 B  X% P. |现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。# p9 I4 D0 i( z4 A3 Q0 c! z

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    - ~3 |6 P& a0 Z- S: S现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间5 X" u, {4 H, u) j
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    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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