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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50" {2 u$ d4 S, C- u
    猪肉绦虫是这样传播的:
    0 g8 Q- f. ~& Z' r2 u- F( S4 r
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    ; x5 ~. P, e$ X8 I- f) F: j2 y你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    & Y# J% S' I  j" s) p& h* b
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    & Q% \* C7 j5 e$ |; R2 s: u2 S: f& w
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25& d7 K+ Z+ B& u* L4 z, V6 L, p' p
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    " D5 O' F8 F' K9 I9 n) o
    8 o6 Q" F0 A7 [: q
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。# A0 t5 ^% y; N% V2 @5 D1 l

    & k* D% u+ o3 C3 d在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    8 j& ~1 P' \9 B4 O/ ~4 V
    7 Q7 X0 f1 z4 C$ N: b'What is the difference between a dialect and language?'8 T. r3 [/ y; D3 [; i

    / q( v6 ]1 z+ G1 v% n0 q) A语言和方言有啥区别？# v: S" |0 g' `1 z  V7 H) E5 b- F
    7 H$ R. b/ ~! V) ]2 ^) T
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    + s" L- E7 e# f2 o* W  |
    ! q: |* W5 O  \$ b/ ?# L5 N, I2 z0 `
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."8 m4 |2 _9 A! m& X- H/ J& U& X

    - r- ^& [' y+ A8 A: b翻译为英文就是+ ~9 ~* H. p7 P6 y! e2 e

    ! S/ e1 T' m9 M/ p* t+ R( w; a9 `4 l”A language is a dialect with an army and navy.“5 Z1 |& `8 t) s" @/ e7 f6 _  @. B
    ( o+ y' X% {$ D0 g) c4 J
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    + \/ v( g8 R5 r1 v7 P5 ~6 t. x; l, F) \; {+ t1 {# u$ Y% U  y/ J
    我真心觉得这是最好的定义了。
    . ~+ Y2 F: c# n+ m# ^
    2 n  ]# ?" C. ^- j, c0 e% i其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    2 g3 l3 r* n* ]  }1 g0 R
    # \& I6 v, X0 Q6 t因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    ( E6 Q6 m% ^! g, }& p. `* j5 M- e6 X# J, r5 P
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。1 ~) \6 m$ {- v9 V$ [% O1 K
    - G% q4 z4 {% R( Z: D- K& I* m( R& a
    5 C/ d7 z$ m& Z2 X# @" F
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    / J7 Q: C/ U" x. J/ M( {

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    , {7 _, q* \! ]( ]8 {# w0 e5 u% Z# w
    8 U- C. O9 P& ?既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    & w% F) s& a- `; G  x1 H+ L3 }; H4 i2 q. n
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？6 W# g! }& a( I2 J* a# z

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43) d6 ~3 X9 W& f' x
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    , q7 G* Q: G7 W& N) f8 G' n3 Q# U& G' c
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    $ |% H6 K# I) |/ O3 a1 Q
    民以食为天
    ' H1 F( M6 B% B3 t% [
    " v2 h* i" F# {( i不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    : Z1 X2 u1 L6 o. [+ E( m0 j生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    0 F( ^2 j9 t$ q# c2 W' I0 k% Q什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    0 M% l" B/ J: q$ v# q
    ; m/ u4 ]- q- d5 Q* k9 Q5 }/ T& A主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    ! D; C' M) l; C- N+ r1 |加热不是会破坏蛋白质么？

    " j' q) _  H  D8 K- |6 g你得补补基础生化的课。% }" i+ V% I' ?- C! i+ @& E- Y

    3 H: V+ }7 p# Y& a7 Q( ]那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    8 C  _9 f* Q* Q/ _4 h% n$ w! l; A
      ~" U8 E5 Z. l3 k3 n高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    % @" p4 l6 a5 f: U6 B: q. B9 L4 n
    0 ?3 T9 V7 k( a( S/ A你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    ' k. s9 v+ i  h/ j' }/ m2 N0 E2 M
    + b" t2 y/ S# a4 Q# a: l$ g4 J另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    / w' L1 N5 l" E# c% f3 w5 T
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31/ @  M; K; d0 V6 N: Y
    所以寿司也少吃喽。。。

    - w+ G) y4 E8 u7 e- {3 i2 v从卫生角度看，应该不要吃。- \' h5 ]9 |( F$ D
    4 i( H$ ^  ~4 f# T' S0 M# Y
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    3 g7 Y  f' z# }1 l; T" l( H! `
    . e. A3 Y3 y/ o* g8 ?水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    6 S& |/ d7 {8 h: V+ x猪肉绦虫是这样传播的:

    . G$ U$ a' }# P1 f你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？, A% f. g9 o1 w6 Y: @# G# p

    * G8 ]) J5 [2 @7 T还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    / ?; G8 N4 b0 \8 n8 Y. w所以寿司也少吃喽。。。

    , ?6 X$ Y* W$ u+ I% c* K2 w9 p7 W' s8 u* Q2 ^! ~# x' c5 D9 N
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    5 O/ y- }$ x( R8 j3 l
    2 C' y% e2 o- j+ }) F8 n寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ; g2 ~8 d9 z5 M, e& s- j& D. o好看。果然是讲萨米人的。# _& J1 I7 m9 b- P9 O, o

    , M: G; O9 P: F" _有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    ! I' p; B3 T" n4 j" Q( d
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  ( o: y, o) R; w

    . W; k/ c1 f+ L; n, b" W- k从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    1 _' _$ c9 w: I. q- N
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    4 K) e5 Y' ]2 X+ d, q寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ! w  I  C% j, |4 j* o+ k- q- r- z

    " p! F% w; \, ?2 }( m  o  w寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    $ z, K. M% f# x! M
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08: U0 F7 t+ _1 m2 [0 A+ u
    从卫生角度看，应该不要吃。+ E: |. M& ?: E2 a, E' G
    6 S; Z; T, C* [( U- J$ i+ n
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    " ]) b& }: {1 G  l
    血吸虫病好像就是螺里面的？ ( I6 l- h9 ?6 o6 z; |

    # a: W) X. ^5 F% L# N不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    " x* c% p# Y* T  M& q4 w
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22$ h* f) {! R" V: N9 _. O/ O( r( g
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    # S( T0 A. |* F9 n" o& q
    / F/ M3 x% c9 L' [& W" l! \
    咱们生活在全球化的世界。1 p' Z) b7 K0 ], e; b2 F
    5 u3 p' V# R' E. [
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    % i: W, {, O+ m( p
    % R; O; `% w: ], `' j, A. X另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。9 `/ G; s" t( K4 G( S3 h8 {& J& g
    2 ?" o1 r# K- M
    维基是这样讲的：5 o: |  x1 Y9 s

    ' }2 O6 B9 L  G- h& _( n: ~* P, F0 |) v; X# w% M3 T  s
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    % c: e, h: P# d6 ?
    9 g# M: r1 f, w7 j% W- Lhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning' R; O, {6 {! P/ J) W

    2 P/ Z7 ^  L. V. v! U关键是这个水银会在身体里呆很久。
    % F. U2 J5 v1 C! A4 ^! S
    - o  n0 J* h* h. e0 `! ]跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。4 U3 Q3 c9 `: r( K; q

    . K3 O0 @: C/ h: X2 T% b/ W工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。' c5 \8 d" G. _2 r  \) C  R% F9 F

    - A$ B  x7 F1 k0 T* z, P但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:259 c, `8 X% y7 l+ n& ~0 I3 u0 v
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    $ d. l8 w8 w* I1 F8 u1 m  R( ?2 f  E
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    . b$ A( O4 }% e3 N  N7 V' a古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:529 M7 ?) R* V7 g1 ~8 N# P/ n
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    ! Z$ p/ c7 R: x1 l, m1 y6 i" H
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    * W+ C% B: J& D3 |; M
    3 |. l: ]9 N" e$ o7 ]- s8 L工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 10:10

    • 签到天数: 764 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:074 D$ C6 T$ k* D. X
    是的， 加热会破坏蛋白质。
    - H% e  p7 p& S$ c8 a, l1 M! |! X7 A5 b8 P
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    7 M* m, G4 Y  ]2 g( d
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。& ^  r% r) Y6 k$ N8 Y

    ( y4 l; n6 W( ?兄弟下次多小心了...
    7 |" P0 ?7 n* w6 h# D- i" B# b  z. L3 I

    1 V: ~1 f! P/ y) j7 m
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    0 J" M( |8 U" S4 W3 u是的， 加热会破坏蛋白质。$ M0 }9 y# p4 E! T

    ! s# E9 K3 |* p# [; `+ L我曾经冲浪的时候被这个东东
    . X1 S$ c5 E5 u. d' v$ e
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25' H. f% C# Y4 V' z+ L" p' D# N/ n' o6 S
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    - y3 I; C4 H8 \" I& b* l5 H8 S) u2 S$ s0 q; S3 j
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    3 k. a' S& i+ O, P" S
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。6 n/ @# {1 v; t  p
    ! A* y6 ]3 J3 \# c- J
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    ( b, X' l7 F! g8 ?) @5 r& E& V$ ]  e/ L- H  N
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    : h7 ?; m3 q# }我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    4 G& y( z  p6 I: ~) a& [
    $ @' r& v8 X8 Z  ~9 @现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    2 w/ ?  O6 p$ |4 \7 i7 L' A
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    $ u6 n7 d; }/ _9 W5 Q/ w8 a- ?! g. B2 Z" T) q0 }

    $ N$ p) H$ R% `' [现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间+ N' E9 K4 E. ^3 y, s: Z

    . ?3 `: ~6 @8 m4 }4 N+ C% T& s/ W1 v' O
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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