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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50* [8 U9 U5 T% B4 ~
    猪肉绦虫是这样传播的:

    ( S  `: i2 j' m# w6 U猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    4 b' Z; w- Q/ m8 b) e- O1 t你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    6 T: P. L$ P# j9 N# c
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 ) d5 C, A4 Y2 z& D$ y( p3 `
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25: p* X) h0 B8 n; o9 m
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    + N% F+ z" ]1 `0 |, \
    & _0 v4 _8 Q8 F8 D$ E3 E1 D
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。$ g* |9 D* x' X& f# t* K
    " i9 d4 y2 P0 C3 t& G
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich; h; _/ b3 x' o- b
    6 e; V$ E* C# w
    'What is the difference between a dialect and language?'5 q7 l) k' F( [  \  [9 `! x
    - M/ u5 W' G' ]$ f+ o+ ?
    语言和方言有啥区别？
    / A  R9 U7 y1 ^, M" J5 e% t
    ' D  V8 ~) T" G7 n# rMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    6 w$ O. ~6 f1 j& T" i) \8 y9 B+ y; v- w9 B4 i$ d" o
    % L* Z3 }& }! h
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
      a6 \# X$ E5 l3 m# F5 m0 V- d" B8 \+ Z9 ^3 X# m
    翻译为英文就是; r" K. J, c$ n  T) ]- r! I- L

    & G. D  c" f& x7 x; {”A language is a dialect with an army and navy.“8 Q7 ^0 \3 R. M- w( U* @
    : e5 ?3 A& p- Z
    语言就是一个具有陆海两军的方言。& R. l$ m* s' s  m

    ( [) }) b& ?% a6 [# F, R0 Q我真心觉得这是最好的定义了。
    3 y' i1 F- O$ z- i  f
    ; k# i8 e) o, ]) i! X其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。3 v0 [- X8 X0 i8 L6 R3 `7 X1 b* @

    2 q' l9 q* I, W2 @3 a6 {因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    8 a! Z) l) x9 F" M, d" z
    & w6 d1 Y! \4 Q7 B  E- A而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    9 k# }. d, n. x6 ?6 G9 s% J# M+ i0 a) J
    & _0 |. n# Y2 l5 c; B5 {+ o
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    - O8 h  d9 k' ~. |! f; y

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    3 x$ O3 r4 [  }# ^, F6 ^4 i! ^8 p2 w6 L- C* G3 i! Q2 w
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~" h8 t6 C8 x) R- t5 l
    9 v* o! ^3 I( _4 Y0 V, t5 O
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ' @* z% _4 A7 Q* v/ Y. I

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    7 b$ ~8 V/ o4 ?) J! ~既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~; N; x  X+ N# L0 u( z: c! ]
    - ^( {! @4 Y. K
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    9 D$ _/ @8 O5 e& M( f/ T民以食为天
    1 C8 Y) z- v" t9 v' P$ |; g1 o
    . u; X' @* ]: ?! X3 S' {不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    5 F0 w/ L) R( F1 g6 J生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    6 t7 g6 A5 N8 ]2 o* v什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    & B% i5 _) V  e2 J& M8 o' G3 e
    " [$ F! \6 t; e& s6 w# E主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
    涨姿势: 5
    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16$ b/ K1 t% c6 G. \
    加热不是会破坏蛋白质么？

    * z8 j  s2 i  f你得补补基础生化的课。
    # ~) L3 [) |; ]& m4 d! q* c2 l, r# _7 C6 k
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
    ' c( |" \3 P2 c, D8 |
    1 t& f4 @! F; ]2 a/ \: o  b高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。% A; R+ b/ c; Q6 G+ [

    3 A: ~. k! v1 Y5 \4 P) f4 y! R你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    ! e) R: D+ w" h
    : }* o! h1 F% ?另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。  V: k: e- W& V! K. L/ f/ s
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:315 G, z! ]/ [5 s8 ~6 ^
    所以寿司也少吃喽。。。
    3 @, C3 _9 S) t1 v- D7 f" t0 G  @
    从卫生角度看，应该不要吃。: l/ l1 l( s- m

    ; \& V% F. R9 x4 ~前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    - ?  H* C* ?- b4 A  }2 o, o; Y5 @% J- {2 w# a' K- }# x# l! }' N
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    + b6 J/ p; P6 U' [猪肉绦虫是这样传播的:
    5 l% l$ o) J7 e6 `5 S+ R; M% W
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？: e; O4 O# A5 a- D+ \. A9 @
    9 P1 I4 T/ S/ F3 v' X+ N/ C
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:311 F9 n+ s+ p" d
    所以寿司也少吃喽。。。

    ) ^3 u; Q9 G  ?$ P; H
    1 ?7 b* R$ S  ?/ ?. g  B寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    8 B( D: t3 O: d+ e% Q, K. A
    , n# p4 G/ R( I& _! Y, ?) q寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    2 L" f: `: A- k+ Y( o5 p* Q+ ~好看。果然是讲萨米人的。
    / ~6 g- y! l3 G9 f/ C# a5 V* Z8 B2 {8 u# ?! p
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    7 {5 `, q8 `7 @: M. }) b是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    - Y% ], K) \; @: u
    # r6 T' u/ b% P# B. t+ H从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。! N& J3 d, K% ?
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25: J( X! w4 x0 b4 A" ?& Z& S; E1 P9 m
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    : }* b- t% M8 l2 |0 K" C5 `+ j
    . c5 r- O' P% x, [寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    / y/ q6 f* B; r; a- J! [就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08, o! z) o( F9 v( ^4 m6 |
    从卫生角度看，应该不要吃。7 G0 o( W; a0 [8 I
    & h0 k& }+ n& s3 a* ]* L
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    * [# Z0 Y/ Q+ T- O! O
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    1 P5 f$ \; }9 H) _! T$ a
    ! v; p0 ~1 J' `5 ?0 R不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
      ^7 t- ?# n5 O- f; A
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    ) J9 v) L) y& N( ^4 t( w: M就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    6 N' i: B- |6 N3 a0 R
    9 A2 Q! q$ R+ b- G( H/ v& B+ ~3 s
    咱们生活在全球化的世界。4 Q8 a3 Q/ X9 B6 h4 a( j

      {- `+ K/ B, P' C5 ]米国的寿司可不（都）是米国的鱼。/ Y: v' Z4 i" W7 @; s/ `
    1 W( c) B" q: b6 J6 I* E! I' J
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
      J6 D, G3 h7 d& c6 m; ~, }1 G, |( h' P3 U! B  y# c" t
    维基是这样讲的：
    # \$ n- m9 g: o, i3 O! p
    + E  \6 }8 V$ i6 W2 X9 X. P) j: C$ l) R  @! U2 _. i& D+ q( e4 y5 W2 _  q
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals3 }! [# @1 q; n' |% z3 G8 U" s  n) s

    . M0 s0 m; O9 Khttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    4 V9 S, i4 j- A" [* R
    9 E* A1 ]3 C6 {3 e  P6 j! E! ^" G关键是这个水银会在身体里呆很久。+ t, `/ F: i* ]( W' X" v" h

    1 m+ c$ n9 H) O4 |3 Y$ j& h跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。( c' O9 L1 M( N% w5 T9 m& X
    - ]+ \3 P) S( [1 }! ?; P& h4 R
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    / E* B* W; J; e  i
    / B' }3 r4 ~( f" Y" Q- _, d但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ! ~$ ]: I9 x4 {寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 % k! e# w. t. V' E: J
    1 q, w* n! c3 R1 h* F2 Q
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    1 }2 R& R2 d& @% H4 r& t3 C( s
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    ( R( Z- o  U+ b& c9 Z2 b* v古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    3 h' y# Z3 {% _, h; u我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。3 i& x- B5 Y5 S* E, N8 X

    9 a$ p( a7 M$ E$ f! H1 U! b; g3 [工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    5 天前

    • 签到天数: 1031 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    : V% o, w1 V) R9 D# \; _& a7 j是的， 加热会破坏蛋白质。) U: M% ?  {* u/ D( c- k

    % E$ a1 |( c9 J; Z5 n5 F/ E- V我曾经冲浪的时候被这个东东
    7 f8 C: E7 h3 ?! {% C/ Z9 S
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。3 y: q2 j* S4 e; ]* R6 K

    0 R, ^  Y4 |/ d: @% R兄弟下次多小心了...
    5 x7 o; c$ W% ~0 y% V. o8 x4 i
    - }7 r" p- n: z1 w# P2 R6 i( b
    1 M  ?2 A* y7 Z$ u$ T- O
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07# }, ~; E4 W( y7 ^3 V
    是的， 加热会破坏蛋白质。4 H! X4 O0 M6 ]1 k4 a2 P
    0 c9 {3 V, m$ r( A
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    6 y0 [$ E9 Z" P9 `$ ^  i0 k嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25: X% ]4 E  H  x& J1 u
    血吸虫病好像就是螺里面的？ 8 Y0 `& s' E3 v, t" h
    0 ]5 O& m# {; I6 c, y
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    $ ]1 F6 r: L/ n: C1 g' o; v我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    1 D6 L% G" z7 Q# c4 B: p+ q4 v# V4 q2 z, `' w) y3 W2 x" W. [
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    ) x  T) \# ^( z) z) ?, \
    - P* F+ X/ T, ~. ?7 g0 V草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34. y/ J2 A( b( Z6 f' b+ E
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。8 `6 T- ?4 E2 h6 P
    " r- ^7 D$ a+ i+ s
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

      @8 j( o' l0 d餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    " W! {9 h& T( F
    & F9 S; m. F0 p5 W. w9 O: d3 k# l+ |8 b* G
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间  G3 q. o5 ?) d" q" g
    + A  X' `% U' w

    6 i" O" b/ O* l! \本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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