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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50$ f- @/ O8 V5 W, w. n6 P. Q, B
    猪肉绦虫是这样传播的:

    7 n0 m/ ]+ A  i4 d2 w- z0 M5 ~猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14: L, Q, l( x* }
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    8 V" w: l5 |6 ~  {2 ]( A. k: L所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 1 v9 q) }4 d& U2 O& k
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    6 b" K; q3 q$ l. y草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    7 u$ _4 I" c  j7 a3 |
    / w) m0 s1 I" E
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。% {8 a- z, d6 U" [, s4 b1 Z
    % g+ `& b, ]& ~3 \0 [/ m/ w+ V
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich5 ]& X: _) Y8 Z
    $ D7 U- ]/ c, y6 r! `. @& i7 F
    'What is the difference between a dialect and language?'6 I- D# K8 @0 A/ j: g
    ( |; S9 P# f3 R2 b. K! ]
    语言和方言有啥区别？
    5 @+ U0 ]4 x0 J( M7 k9 P" X' Q. Y
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    ) U1 V! S6 K# `0 {: B
    ) g. n! x* v2 v8 s
    ! K) p. w. f7 y2 b% B3 G# g6 i4 m”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."1 p9 E' W* [/ n4 W5 X; d2 h6 a' @
    , _( ]+ W* h) T# U1 }, h* o0 k( g
    翻译为英文就是
    # [" a. R! W0 S
    1 l( b2 ?5 F; d$ A”A language is a dialect with an army and navy.“
    9 V0 {) i4 f/ z; a' e( J
    2 L' {, p2 e2 N7 s语言就是一个具有陆海两军的方言。$ _$ n: l, l7 x/ v

    % D' i( o! }+ `. y' K( K我真心觉得这是最好的定义了。
    2 h& a3 {' ~7 b* v
    - F) [3 N. |2 w. I+ ?# B5 R7 ]其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    * `7 d8 A1 l1 a* x
    * c- S* v/ t! A) E3 E* e因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    0 K3 P! J2 [6 o/ P' v. j6 Q& E2 [! X9 w  B
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    " v7 p0 J+ a3 ?* [8 y4 W  m! ?% `5 B; A
    , g0 U; [0 q6 ?3 _( A$ ~2 Q# s9 r
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。# U& r+ G% |0 Q3 |" U' t% {

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 6 ?$ ?/ d  u6 I. U% d- G0 U7 B

    . K" O5 @( L" x9 K6 e既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    4 l4 b& W5 J1 V- `- y; r9 U# `3 G/ S
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？: I# N7 J& X1 \5 m

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43: K3 w6 [$ D! i
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~3 m3 h; U. i; ]( \& K5 g8 x$ o

    1 }" |( j  M8 T" q1 I0 Q9 _: k请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    : \0 g: z+ t0 N, f' L, _4 v8 D- F
    民以食为天1 k  Q, p: @8 K- R6 F4 [
    & T: x) `- B6 ]4 G, E" d! y1 h+ q0 S
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

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    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    7 F) \: S! e/ [9 s% u生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    # ~' n. `4 I8 }+ B, O, \; @什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    * F! K1 m# A) J8 R, @$ c! O8 a3 l, L* w6 @& O8 T. X8 J# L% E
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    8 v4 u% |& d1 }+ f$ ~加热不是会破坏蛋白质么？
    2 t: i* ?; Z; l: L) B0 m/ F) M
    你得补补基础生化的课。
    3 W# t1 j& Z6 D+ V$ ?! H' r( A4 i: N0 S# |# n4 f5 u6 Z
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。0 q4 `! u/ w/ g4 Z
    % U2 q8 X2 `- u5 {) S
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。. q5 i% i5 G% \

    % I, ^# L, Z$ j; f0 z你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    , ?3 E+ V" N; y) X
    + B: h( ^5 P8 @' c另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    , Z1 O; x; ]  c" r8 E. [  o
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31# {9 I' B# u" \. U$ D  N
    所以寿司也少吃喽。。。
    0 s/ J* |! k9 n0 w
    从卫生角度看，应该不要吃。
    7 w+ H8 w% r; A( v" a- v$ [( \. `0 S
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。: o& i' B( F& Q6 ]4 `- X  q

    0 ?7 H. s# }; j4 k( W: @8 l" D水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:501 A6 l7 ?1 s. Z, `
    猪肉绦虫是这样传播的:

    & ~( V# f; g+ ^; o1 `$ A你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    4 V/ E4 Q% E% v& @
    # ?! b5 d" a/ c还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31  G) b- ~/ [# J* n* E- {6 m
    所以寿司也少吃喽。。。
    4 p+ ]" M1 C  Z' \3 L7 {# Z6 ~

    6 i7 j- L( R+ g0 `& l1 L寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    & ?9 s7 n6 \$ A2 y
    7 V/ N! Y. _! ?$ f' E寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    * C4 _: Z2 P% E7 n  }好看。果然是讲萨米人的。/ l6 R% f( r' P5 {4 }% p+ G

    : U7 u8 S& Y: W4 m& H8 V) o有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    + p- x# w/ A; s8 v# l/ {, @4 Q是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  3 m$ }" ]: r, }

    2 \* @# B. o) P从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    2 o3 N+ u- p( ~8 d1 t
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25' V8 H! m. h" v6 U( T- J
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ; ~1 Q* X+ e8 L1 X: q% C7 i/ V+ e
    7 n: |( ~& Q* Z7 C& y. P( I9 X9 d
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    - {$ F1 e; x( \* X: n5 T
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
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    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    * A% P: _" s0 ^5 i从卫生角度看，应该不要吃。
    9 W( y/ B( h% e( D) T" O( X$ D0 u4 U: i. n
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    ( M! H3 m+ _) j  _6 y, p
    血吸虫病好像就是螺里面的？
      C0 P5 ]) k  B% @7 _3 S8 E5 q$ \+ U* h6 C! m7 g
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

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    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    1 Z2 }- m8 Z3 e2 k& `# c* G7 H: Z
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    $ I5 G. z% Q8 F2 Z, Q* Y, \就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    : |& ]5 i& E' q9 q( k
    3 j4 B$ I. ?3 v  n1 S
    咱们生活在全球化的世界。6 B+ j0 q8 k% U( [" X% _7 I
    ( m$ p* D$ O3 v/ _) c
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    9 E5 U: B; K5 V$ J9 C+ v, G1 W$ R9 @& L- s1 d
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    ' Z: X1 l3 e5 \1 J6 _& g. D5 o. O  q' [7 |
    维基是这样讲的：
    , b4 W0 V- K" l% M" M) B6 x' w. [0 x6 F6 R3 L

    $ L1 p0 m* ?3 e2 xThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals- k4 H1 A$ {7 p3 _' D& N- A  h* [

    3 `0 @/ s* I/ N; G: h8 Yhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ( T; _/ u* t2 u; P! M0 _
    ( I; R2 C9 |- K& c$ z( o& b) V关键是这个水银会在身体里呆很久。% q9 F' M0 q3 l3 y  d3 c  C( b
    " o+ r: _, ^3 e1 R' L3 L
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。; r$ b, r. l  c' [8 q

    ! u: B% e) z* Y9 z9 Q7 G4 `工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。
    . K" H& K3 b0 `6 z5 x/ D8 H- H! a1 a1 U* j/ @9 ?/ ]2 ]! ]8 J+ C
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    . b) R" J) E* D2 l6 L寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    4 w0 `, k0 L* T# @/ |& K& @8 z; _' p; Q9 V
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    ( y0 {& o: l% `古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52! ~# V. |7 E9 E" v
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    3 G6 q& S  O! ~7 R+ Y7 Z/ W* X
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。8 ^8 u, T( d/ C" Q) m9 ]7 ^

    6 f9 k  r1 ?5 N' P0 z" ]8 s工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:00

    • 签到天数: 1056 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    9 U6 o( o  j- X3 n$ S' j是的， 加热会破坏蛋白质。% W4 f5 N+ \4 e7 {" N

      g+ t3 r8 \" ]% b/ V% {我曾经冲浪的时候被这个东东
    6 C, \! a5 f( k$ f( k1 I6 e
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。( z" ]: a& }& s$ H# Y! K

    % Z) M7 \9 d2 N4 S# x/ q兄弟下次多小心了...
    # e# w8 X  R8 m: p9 u. K* a. H" u/ ]5 V6 s* ]* n' T  `( o

    ! w2 S. F8 p4 U# @# x
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07; z6 A6 z9 t: }
    是的， 加热会破坏蛋白质。3 w' x- {# ?/ x/ n& r
    + {6 L/ h8 b2 a; `) H! W8 D
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    * A% `0 i6 B, h. C  ]
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    : ?1 ^  ]2 \% A* m# T血吸虫病好像就是螺里面的？
    0 z- S! o$ s% Y/ q, Z* T3 w
    $ X$ p  a, o- d. [; {* f9 l1 L3 g/ {不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    & [) X3 p/ v4 U  z/ ^7 q/ v
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    : A, m2 c( n4 g. q# N2 G* }/ C; z) _5 c
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。$ v6 @- N/ N; s  |9 I/ [5 C/ y

      i8 F  u9 `# Z/ o! {/ h! x! Q草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    . L% y) ]( b: u/ j我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    % Y! g1 H" I  `! U% g( X& o) Y/ E. h$ R  s* P7 T
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    + n* a2 a$ E* \' }6 q$ M
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    . Q3 r" y" i* p) X& y- k! V. y" Z; q- L5 S! R. V# d
    # i4 U- S/ z1 i/ ]% ], _
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间" j! K" w3 j- R1 ~) z  ~# c6 R$ `
    6 T9 @7 O( J3 e. n/ T& g

    / [5 j8 u# {; H7 m; T% H- F3 z. W3 ~. z本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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