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猪头猪脑 发表于 2014-2-27 20:02 呵呵,您推荐的中国收藏级别白酒购买指南那本书用的图片,里面有六瓶酒,其中一瓶不太确定但是上面写有诗仙 ...
新华网重庆频道3月29日电 2013年1月,国内著名藏酒家赵晨力作《收藏级中国白酒投资购买指南》一书,由北京联合出版公司出版。 该书详尽介绍了近800瓶17大国家名白酒及56种国家优质白酒的生产年份、容量规格、酒精度数等基本信息,并给出了价格参考。该书采用产区示意图的方式,重现了中国名优酒背后的自然地理,历史文化,使不同酒款的特点更易被区分、理解。该书对中国历届评酒会及评比结果作了介绍,在中国陈年白酒收藏领域极具权威性、指导性。酒界泰斗,106岁高龄的秦含章先生对该书高度评价,亲笔泼墨题诗赠予作者。 笔者特别要提到的是该书封面所展示的6个白酒品牌。依平面顺序从左到右,它们分别是:五粮液、茅台、西凤、汾酒、诗仙太白、泸州老窖。这6个品牌中,茅台、西凤、汾酒、泸州老窖,是第一届评酒会评出的全部4个国家名白酒,五粮液是第二届评上的国家名白酒,唯独诗仙太白不是国家名白酒,而是第五届评上的53个国家优质酒。 诗仙太白能在书的封面与五大老牌名酒比肩,笔者猜想,是不是诗酒之仙李白的大号让作者特别注意?是不是最具诗酒文化特征的品牌符号引起了作者兴趣?不过巧的是,诗仙太白之荣登封面的平面排序,暗合了诗仙太白一个美丽的历史故事。 1958年,万县地区酒厂生产的“六合美”酒,参加了由外交部、轻工部、商业部在青岛组织的国庆十周年国宴用酒评选。评酒专家给予了六合美酒“有宜宾五粮液的头,泸州老窖的尾,中间还带茅台味”的评价,因而入选。评选组织者要求,酒的名称要以当地名胜或名人命名。历史上李白三次到过万县,留下了诸多诗酒佳话,因此,六合美酒改名为了诗仙太白酒。 诗仙太白酒的“头尾之说”绝非杜撰。1988年版《万县市志》作了如是记载。由黑龙江商学院、北京市糖业烟酒公司编纂,中国轻工业出版社1980年出版的《中国酒》一书中,也讲述了这个故事,并给予了“集西南名酒之精华”的高度评价。 在诗仙太白之荣登封面的背后,还有一个鲜为人知的故事。1963年第二届国家名酒评比时,参评的四川省的成都全兴、宜宾五粮液、万县太白酒质量分均为高分,可以入选。但当时规定,质量评上后,还要看该品牌产量。全兴的产量够了,而万县太白酒和宜宾五粮液产量都不够。四川省糖酒公司考虑两家保一家,遂决定由万县太白酒厂送酒到宜宾以充产量。最后,五粮液评为了第二届国家名白酒。 依技术、凭质量、论文化,诗仙太白酒出现在《收藏级中国白酒》封面,就不足为奇了。 诗仙太白酒业文化顾问 董义明
逆天废柴 发表于 2014-2-28 11:17 哇哈!仁兄,这个帖子写了有一段时间了,后来还写了一个补充,印象里面好像没有谈到白酒的事情,一直在葡 ...
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懒猫猫 发表于 2014-8-8 11:57 居然才看到。小酒柴你太给力啦~
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