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erha 发表于 2013-6-27 05:07 , [6 r- D$ C1 }1 e
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... 4 _. ^; q2 P- ]* l
最后还是想到了一个东东。0 |* H+ N) h' N! B! Q
" o; {* t- M7 ~/ z$ P俺提到了这个奶制品加工问题。
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。" x7 v" e5 ?9 ~$ O
$ T, a% ^: J% k# H俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。( [) b( s! L/ P% B) n3 V
6 ~9 ~' \: G0 s Z' P但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。. F# v1 H& U7 J
3 Q$ Y+ A9 o" n0 U2 _: e但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。7 ?% O7 c; K9 i+ o
3 Q5 w. h, F0 l% E+ m1 L& O后来查了一下这个原料,9 D. r4 m" e; }, A/ v ~! ]
/ U) G1 z2 R6 ?& S# l两个
8 C M& d1 K! ]一个是豆浆中的蛋白质。/ ]! v/ u8 n8 |2 Z; B. |
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这个俺没问题。
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* w7 o1 Z5 h5 T8 n! k% j第二个是Whey Protein乳清蛋白3 G- }6 ]6 l' i) T
X9 h5 C+ F" G1 {7 U i% y& K啥是乳清蛋白?/ @8 H2 j5 \- z0 r# P7 ^- b
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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/ I, S% k' D" q1 `. Y4 Q罪魁祸首就是这个!!!
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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