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erha 发表于 2013-6-27 05:07 3 m/ ^5 t+ D* Y
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
J. v* T# e0 u$ E最后还是想到了一个东东。$ T; a( i9 ^: h0 N
, z' e' k7 W: w+ g7 z6 ?; _俺提到了这个奶制品加工问题。
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7 E9 t9 M1 ^, H1 V; \" r- j但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。. {3 M) H' m- w2 `7 B5 J+ y: h
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。( r3 v6 V- ` X8 ~$ J- e) y6 p
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。7 r7 I* S& n# _+ I
' x; f$ q& G' D但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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/ p% m8 G4 @$ I( ^- }后来查了一下这个原料,
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4 z* |4 B/ z% m6 u两个- P2 `* x C& H3 @+ K |& d1 B
一个是豆浆中的蛋白质。( {, R/ K! ^0 z* G) ~7 V1 ?7 T, g% I
; o5 s; n$ b" W: l4 y这个俺没问题。
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* E2 L) n/ x9 C7 p. h& u0 X第二个是Whey Protein乳清蛋白1 {, E" z# f H" |# k5 P
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啥是乳清蛋白?
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3 F% y, f9 g% |/ J ]. {8 e原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!7 L" M% J! n4 ^" u. B
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罪魁祸首就是这个!!!% p# x/ H/ x$ W9 g1 v# L N
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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