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erha 发表于 2013-6-27 05:07 5 Q* N* n2 `% G% M
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... : t9 J% |6 W/ j+ f4 l) J f
最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。( k9 e) Z, H, k( J3 b
% k6 ?0 v" D, T }但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。5 a+ `" u+ g4 U2 l, |6 N
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。, ^7 }& q& |/ ]4 W# a1 T
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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3 H7 S+ w5 U( g/ `后来查了一下这个原料,9 G# R: {7 X5 ^3 b. ~
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两个
4 \. _! [9 [& q一个是豆浆中的蛋白质。$ ~/ p' y4 \- i8 V
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这个俺没问题。& K6 B) ? J+ C6 n1 x) ~
* O( z5 `/ a" ?8 H0 ~第二个是Whey Protein乳清蛋白: R/ h, R! u: N) A
& P, l) Z& E1 y, d) D: n/ C/ A) ]啥是乳清蛋白?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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罪魁祸首就是这个!!!: ^9 e) q0 z$ c0 w, M
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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