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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
) z7 q. l* E, O' Z借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... 2 ~% H% |% i2 W! b, u( w8 v% S
最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。/ E4 [0 A/ [& ~0 L8 E7 W
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。9 E8 F5 x; ?, z" \" v
6 s$ t/ O" u) s* ?9 \俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。# g. g4 C: h; Z% t
% y. U4 c5 i1 q& f; h5 t; N, C但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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后来查了一下这个原料,
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两个% f! ^6 H: e) u; Z9 i
一个是豆浆中的蛋白质。
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) h+ ^3 U8 `; w# T4 w5 `这个俺没问题。/ Q* j) \+ U" c9 m7 t$ d
% m8 }5 e/ y. i第二个是Whey Protein乳清蛋白) f% j( g; M/ t7 y
c2 L1 i& `3 \; f* i啥是乳清蛋白?4 d; x4 z4 i+ _; u4 c( [
; F- j% g- _0 S( a1 x1 p原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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罪魁祸首就是这个!!!
* Q- F3 M# x% X. @9 ^ |& v* M; a. ]
( F! H5 b7 v+ _1 [1 q所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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