|
erha 发表于 2013-6-27 05:07 8 y2 r0 ~2 Z3 \& b
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... ! U& h! P# a' \) y2 t! z
最后还是想到了一个东东。/ N& ]0 ?4 {# S, F- ]: Q
; f, o) V5 r2 U* | B0 k俺提到了这个奶制品加工问题。
) X* T5 Y- j) ], b. ]7 w( B% m7 k! S# w- |1 Q4 P
但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
; d; M* e& s$ ?5 v4 k/ j( Y2 v0 M% O& w1 `
俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。" F, d; ?5 |6 d5 K0 o6 B' c
( @& ^7 u {0 _- b' }# F" O但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
B* X% H4 y5 f: m
* _( n) _4 D" ]6 J9 j/ J5 u: N6 X但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
( ]& m( m" v r' G1 T# ?1 J- W# J8 Q0 l- O0 l; m8 L& f5 W, I+ a
后来查了一下这个原料,
# D8 `3 j/ o) I5 i c. A' e4 K4 N3 s* A
两个
! |- {" d5 d+ |! [& ?一个是豆浆中的蛋白质。
- w B; _0 g, I1 A+ M1 J- ^1 u3 z' ?& {. ~/ ~
这个俺没问题。* n- D4 l& A: e* G( G3 v7 I# o
4 E- r3 U" D" ~0 W ~& E第二个是Whey Protein乳清蛋白1 S' b! S; q( {9 O
4 E3 R( p E/ N5 p) M3 w {
啥是乳清蛋白?6 \& B0 n" n1 H- V' l5 I4 K i
0 P: P" X2 c& P3 z* {
原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!1 h/ }+ g! E& N4 V4 V
% n x& z$ H6 w; h% |& i5 A0 I罪魁祸首就是这个!!!
1 \2 }- h* I1 i
, a4 x; D8 f& C2 k% F- u) ?; D" ?所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
|