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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
: y, b! s: E/ h# Y% M借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... , q5 Q3 h O S, U0 _- f
最后还是想到了一个东东。! C4 P$ j: [ i1 y( I) R' q
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俺提到了这个奶制品加工问题。$ e4 C7 q2 v$ F) w+ l2 ]
# y1 j2 e6 p2 |7 J$ b; K" _但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。$ w- ]; e* t0 `+ f* l, k
# x/ V7 b9 R9 j$ ~- u4 _1 I俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。2 o( A% v2 }; D, r, z& V
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。" l* T. M' B; M- a8 P1 V, {& K3 M1 T
: @$ a+ y; Y/ i7 ?0 B& p但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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后来查了一下这个原料,5 `5 w- I1 ~0 C/ w5 H& y, W
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两个
" q U' Z& I9 T6 U( _9 d2 T一个是豆浆中的蛋白质。# v8 ]4 t3 C' ~+ F" Y# ]0 {
' w/ `. T$ J8 C2 l! E7 N+ p这个俺没问题。
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" _' S/ g% x r5 b8 E. B第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?, H7 q3 F5 K2 t4 Z+ j; l$ {
( r# `" ?9 ?3 u原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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罪魁祸首就是这个!!!( P+ E/ S4 i7 a8 q# R( y6 r
) M* J& T! L2 D* F6 X* M2 y所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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