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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
, R$ b6 ] C' V1 G6 Y$ i+ e借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
# [8 r/ Q) y1 I6 B0 F最后还是想到了一个东东。
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. Q" L, t' H' c, \俺提到了这个奶制品加工问题。9 j- I. h# }0 Q, Y+ G j+ l$ p
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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& ^9 O2 I+ M- o! U) c( m+ A1 N. `' X俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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, g1 k- a( L3 \/ Q6 d" {后来查了一下这个原料,7 ^, ]% ^+ _# N* J
3 Q; C& Q" F. L' ~7 _/ ?" X两个: H1 |( R( ]# A& E) i5 g
一个是豆浆中的蛋白质。
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这个俺没问题。* `4 H7 G. r% g4 Q; n7 c, l& ~
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第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?2 x8 O) K1 l; N
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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罪魁祸首就是这个!!!3 n$ Q, V! X9 Y. X( H
* G& p6 ^. u4 g. w8 |2 S所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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