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erha 发表于 2013-6-27 05:07 * `8 t8 M6 D+ x
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... & d l3 L* k- o n8 ?. Z5 R0 n, |( H
最后还是想到了一个东东。
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' X2 a6 U c9 v& M$ w" @- K俺提到了这个奶制品加工问题。
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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: _$ G0 U! V9 b1 @, V9 P俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。1 |% s& j9 e& p& D
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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2 u* `: y! A3 z; q7 k9 ~5 Y4 j后来查了一下这个原料,- x2 M: M8 ]7 y/ w# b. N0 d
' T; q% P5 v: c( C B两个
6 W3 m" L2 U- k9 W" S一个是豆浆中的蛋白质。
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5 J6 Z) h5 I; u$ d* W" i这个俺没问题。
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第二个是Whey Protein乳清蛋白
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# A5 [6 N% }5 ]9 C+ N啥是乳清蛋白?& n( R/ C5 }3 m
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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# P; ]0 r2 F0 y. x罪魁祸首就是这个!!!
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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