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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
6 r5 C( U% J5 r' y" a8 \. x! P借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... $ V% X4 f" I# `) C
最后还是想到了一个东东。, n; u$ c9 D/ p- o/ H
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俺提到了这个奶制品加工问题。8 Q' g- x; r1 l, {4 z/ P y
) |8 H i/ x6 Q* W7 q但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。6 O) D) ~8 u4 k% Y
2 \4 Q' l% e! g3 a7 H但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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/ Q5 N9 V2 O1 P2 \% S1 |后来查了一下这个原料,* ^% C# }! I+ Q$ ^
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两个
, `$ P# J2 G# M2 F) y+ Y" A9 a5 s一个是豆浆中的蛋白质。- R2 d9 N" k: C4 B9 j
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这个俺没问题。; c2 N' g3 ]7 r% k3 k) f! P7 E" g# {
( K& I6 U. I6 `) M) t0 M/ Q第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!& C! l, P, [+ a9 J3 w; {
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罪魁祸首就是这个!!!
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0 P, e# W. h) @' g所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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