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[LV.Master]无
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龙血树 发表于 2024-5-26 06:30 鲅鱼水饺。。。想起来小时候拒绝吃鲅鱼的我,鲅鱼是一种只有做水饺才好吃的鱼。真正美味的鱼不用来做馅。鲅 ...
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[LV.10]大乘
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akboz 发表于 2024-7-1 04:38 鲅鱼还有两种吃法,做五香熏鱼和风干以后做咸鲅鱼饼子,其实也不错
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[LV.7]分神
龙血树 发表于 2024-5-26 19:00 哈哈,外婆家在莱州湾,黄河入海口,所以我从小习惯了最鲜嫩的海鲜。假如在内地,吃不到最新鲜的,不同种 ...
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水风 发表于 2024-7-1 10:04 握手,基本涵盖了我小时候的食谱。不过我家吃的还要更杂一点。就是每天下午退潮后渔民在滩涂上迷魂阵网捉 ...
龙血树 发表于 2024-7-1 13:10 你这一说,想起来还有鳎米鱼也挺好吃。野生真鲷等现在已经不是平民食品了。养殖的大众都吃得起,但和野生 ...
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[LV.9]渡劫
水风 发表于 2024-7-2 10:20 对了对了,鳎羋鱼,都是给小孩吃,因为是软骨,不怕刺。我女儿小时候可是吃了不少。我小时候没得选。啥鱼 ...
老票 发表于 2024-7-2 14:00 两位山东乡党聊得口水哈拉的
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老票 发表于 2024-5-26 21:45 祖籍烟台的作家邓刚,生于大连,其文学系列“海碰子”专门写赶海人,说的都是怎么吃海鲜。少年时候读他的 ...
龙血树 发表于 2024-7-2 16:11 海蛎子就是“牡蛎”或“蚝”,世界公认美味,名副其实。我吃过煮与煎的,都超好。但较少吃到,不知道为什 ...
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