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北京还有这么个地儿	八卦闲聊	茉莉 2012-2-2	13 309	babo007 2012-7-28 19:26
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茶馆 (1992, 话剧，北京人艺，Tudou 和 Youtube)	露天电影院	寞洑 2012-6-25	0 34	寞洑 2012-6-25 23:25
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分享北京忆旧之川办餐厅: 热度 57 爱菊轩 2012-5-4 07:40; 我和轩胖在北京都有不少热情的亲戚，但我们每次回国都坚定地落脚四川省驻京办事处招待所，一是尽量避免麻烦别人，二是我们对川办这个地方太有感情了。 “太有感情”，是我和轩玩笑中常说的一句，不过用在川办上，倒也不完全是调侃。协和在东单，离川办也就是步行十五分钟的距离，想当年我们实验室四川哥儿妹子和曾经入川读书的占优势，川办餐厅就顺理成章成了周五聚会打牙祭的默认地点。 2008年秋天回国度假，在川办住了三个晚上，标准间才200人民大洋一天，居然还包俩人的早餐。早餐自助，大罐子熬的老火汤就有三种，包子、烙饼、麻团、油条、发糕、炒面几十种小吃在长桌上排开，光用眼睛看都看饱了。自助早餐的结果就是中午省了一顿午饭，在外面逛累了喝点酸奶什么的，晚上杀回川办进餐厅点菜。作为川办的住客，好处就是可以预约桌子，否则饭点儿上，排半个小时的队等座位是很寻常的事情。在川办，我们最爱的是川北凉粉和夫妻肺片，经典的川菜凉盘啦！红油做得那叫个地道，香而不辣。热菜经典是翠鱼水煮和毛血旺，当年实验室周末聚会的时候各点一盆，我们俩人就只能取舍一番了。这次点了毛血旺，下次就点水煮鱼。顾客要求的话，服务员会把漂在油上的花椒辣椒捞到盒子里，带回家炒菜绝佳。这是刚捞过花椒辣椒的毛血旺，轩胖的筷子已经等不及了，伸向了一片毛肚儿........ 为了清口，点了一份干锅茶树菇配上一瓶燕京纯生，仿佛时光倒流，回到了当年吃嘛嘛香的时代....... 川办餐厅门口有个小卖店，在淘宝还不发达的当年，是我们在北京唯一购买正宗四川调料和零食的地方。想想看吧，轩胖这种挑剔孩子吃江津米花糖只肯吃玫瑰牌的，多亏有了这个小卖部.........！我们至今热爱的重庆桥头牌系列调料也是从这里开始的，此外，鹃城牌郫县豆瓣、宜宾碎米芽菜、海会寺白菜豆腐乳，这里卖的绝对正宗。可怜我和轩胖那时候在瑞士那个中餐荒漠，对这些东西简直如获至宝，每次都是一副买批发的架势拿行李箱来装。啥时候才能再回去坐在这个熟悉的地方呢？; 个人分类: 边走边瞧|159 次阅读|38 个评论

分享朋友去北京，想买珍珠: 热度 18 graceusa 2012-4-27 16:23; 一老美下月去北京，住西郊宾馆。她和她妹妹都有自制首饰的爱好。她想买freshwater pearls（中文叫养殖珍珠？），或者珍珠项链。请问对北京比较熟悉的网友：在什么地方（商店）能买到养殖珍珠？她不会买特别多，所以，不必是批发的地方，零售店也可。如果买不到珍珠，退其次，买珍珠项链也可以。有没有比较实惠的商店推荐？如果能有商店的具体地址和乘车路线最好。她不懂中文，我会把大家提供的信息翻译成英文给她。这几天我恐怕没有时间上来，请大家把有用的信息跟在这篇日记下面。我周日上来答谢！; 118 次阅读|21 个评论

分享北京忆旧之小洞天火锅: 热度 45 爱菊轩 2012-4-20 04:31; 08年回国的时候，有幸与在网上合作过几次的著名的科普作家、前武汉电视台台长赵致真先生会面。蒙他热情安排，去国家大剧院看了一场表演。演出结束之后，赵先生和夫人又热情地开车载我们夜游北京城。等到送我们回落脚的“川办”时，已经接近午夜。目送先生的车子离开，我和胖子往院子里走，两个人突然沉默了起来。胖子握了握我的手，笑着说：“老婆，我感觉现在有一件事情你和我想到一起了.....”。我微笑点头，于是两个人转弯向后门走，扬手打车——目的地是簋街上的小洞天。我们在北京，川味火锅只吃金山城和小洞天。这些年一直保留着一张小洞天的打折金卡，在北京的时候跟店里的小妹混得太熟，某次年终老板发卡，她们特地留给我们的。这次回去，当年熟悉的小妹们自然一个都没见到，但拿出卡来询问，居然还可以用。店面翻新装修，但菜单还是老样子，胖子拿起铅笔，驾轻就熟地点菜红汤锅底，我们要求加麻加辣蒜泥油碟一只鱼头先下入锅中半份肥牛半份魔芋半份鸭血半份黄喉半份地木耳半份鲜豆皮只有脑花不能叫半份，一整只端上来，嫩豆腐一样的....... 我们亲爱的胖子同志认为有了小洞天，北京才是完美的北京翻出一篇旧日志，看看我们对小洞天的感情有多深...... 怀旧火锅 Posted: 2007年03月12日 in 饮食北新桥十字路口的东边，一直到东直门，是大名鼎鼎的簋街。十点钟之后，北京的夜生活在这里展开活色生香的一幕。从北新桥沿着路南侧往东走一百米，对小洞天迎门的小妹笑着点点头，小妹也笑着问：“老地方？” 所谓的老地方就是一张充其量坐三个人的桌子。屋角，高台之上，一道缠着塑料常青藤的矮篱笆与其他食客隔开。这地方是我们的师姐推荐的，吃过之后又带很多人去吃这个被我们鉴定为“北京最好麻辣烫”的火锅。桦弟一开始还很不高兴：“麻辣烫？！在贵州吃过，街上的小摊儿，脏兮兮的.....”我一笑置之，这傻孩子，还是这样不开窍——从小跟着姐姐混吃，有过失望么？果然，他吃下第一筷子，就不再多说一句话。而下一次带女朋友见我这个表姐的时候，便是他主动要求去吃小洞天了。黄喉、魔芋、鸭血、泥鳅、木耳、土豆、羊肉片儿，各点半份儿。小妹向厨房传了菜单，转身回来沏一壶热茶放在桌上。很快就和这些十七八岁从家乡出来打工的小姑娘混熟了，你尊敬她们一分，她们回敬你十分。簋街的小店都有帮客人叫外卖的服务，我们常点隔壁店里的“麻小”——麻辣小龙虾。有一次邻桌两个艳装女人呼来小妹要了一份 “腊肉蒜苗”，小妹传后厨打杂小伙子跑过街去对面小馆子里端来。两个女人却勃然大怒： “这是我们点的东西么？我们要的是蒜苗腊肉！”。小妹愕然—–这就是蒜苗腊肉呀！两个女人一推盘子：“骗谁呀！这是蒜苗么？拿走！” 小妹的眼泪都要涌出来了，这一盘菜的钱，可是要从她微薄的工资里扣掉的。我看不下去，探头过去说：“不好意思，打搅一下，我插几句话——我们北方人叫蒜薹的东西在南方某些地方叫蒜苗，我们叫蒜苗的东西在南方某些地方叫青蒜。在北京，你点蒜苗腊肉，端出来的东西只可能是这个，味道也是一样的好。两位这么善良，这个小妹也没做错什么事情，就别难为她了。” 平息了这场纷争，我们的火锅已经开始翻滚着喷香的浪，轩胖子吃得踌躇满志，一脸满足。看他满头满脸汗水，两颊泛红，每到这个时候我就感觉特别幸福。到了国外，我和轩胖子一直努力用有限的材料复制出小洞天的味道，于是我家的火锅被命名为：怀旧火锅。和朋友们一起围炉吃火锅，就算是味道上有点折扣，也是一种特别的幸福。胖子自己动手，用切片机切出飞薄的肉片各种鱼丸虾丸冻豆腐魔芋都是自己做出来的配上些素菜看着也挺不错的; 个人分类: 生活杂感|129 次阅读|32 个评论

分享关于清明: 热度 14 李丹 2012-4-3 16:15; 在老家的亲人，清明节肯定是要去扫墓的。这段时间在北京跟我们一起住的公婆，虽在北京没有墓可扫，但也要找个地方烧纸钱。要我一起去烧，我没去。每年清明我都想，等到需要由我来祭祖的时候，是不是也是这个传统消失的时候？我这一代人有多少人跟我一样呢？我爸说“我哪天不在了，把骨灰撒河里就完了”，我也这么想，或者像电影非诚勿扰里那样，放在花盆里，养盆花也行。说，传统要继承、形式很重要，但我还是认为没那必要。; 1291 次阅读|9 个评论

分享 [随便听听]汪峰-再见青春《北京爱情故事》主题曲: 热度 4 山菊 2012-4-1 13:53; 终于可以坐下来了，太累了反而没了睡意~~~ 菜图明天再说吧（如果明天还有力气的话：），先听首歌~~~今天效率很不错，看了10集呢：） http://player.youku.com/player.php/sid/XMzQ0OTMzMzgw/v.swf; 个人分类: 随便听听|857 次阅读|14 个评论

分享一年有伴: 热度 75 萨苏 2012-1-27 00:32; 春节过后，打车出门老实说，如今的北京，我是经常迷路的。某人说出一个地名，萨会以为在天津，某处明明自己知道地方，到了却不敢认。房地产业和作为首都的各种功能性建筑，把老萨这个从生下来在北京住了三十年的主儿忽悠得晕头转向。不过，在残存的几片胡同里，依旧可以闻到旧日北京那种独特的淡淡煤烟味道。上了出租车，因为疲乏，和司机略一点头，交代了去处，便闭目养神，休息片刻。然而，几分钟以后，以真奇怪的声音让老萨又睁开了眼。这位师傅没有开882.3兆赫北京交通台，似乎也是个好静的，但从他怀里却传出一阵清脆的虫鸣声。见我看他，师傅笑了，从怀里掏出来一个蝈蝈罐，里头的蝈蝈顶盔贯甲，晃动着细长的须子，只是被人惊扰，倒是不肯叫了。这种蝈蝈不是常见的碧绿色，北京老人把它叫做“铁蝈蝈”，那是专门听叫的听到我还懂这蝈蝈的品种，师傅很有些刮目相看的意思。告诉我，这蝈蝈是饶的 -- 我跟摊主说，俩蝈蝈罐要一百五，行，可是你得再饶我一蝈蝈。人家也说行，给您换一个。我说就它，换了别的，我就不7要了。人家一挑大拇指，说爷们您是懂行的。听过了，果然金嗓铜音。我说，师傅，您确实是个懂行的，这蝈蝈三五十下不来。人家乐了，说买的时候还小呢，撞上的。说完了，小心翼翼地揣回去，笑笑说，冬天不能让它冻着，得踹怀里暖着。我说您养得可真精致的。师傅说那是，买一胡萝卜，它得吃心，隔几天得喂条面包虫，天天得让它出来蹓，不能让它沾水，可是我还得给它洗桑那...... 说着，蝈蝈又叫了，依然是金嗓铜音。我说，见过开车玩核桃的，没见过您这样开车还带个虫儿的。就是个伴儿，师傅说，一个人闷得慌，这也是个生命儿。说话的味儿，带着熟悉的皇城根儿的颤音儿。城，变了，人没变。北京，还是那个北京。; 个人分类: 八方风雨（时事，杂文）|1506 次阅读|18 个评论

分享大过年的，小静老师好像逃婚到北京了。。。。。: 热度 18 赫然 2012-1-22 03:58; 显然是出了问题了，这问题还是感情上的可能性大。刚刚在河里看到： http://www.cchere.com/article/3652464 【原创】我拿什么拯救我于:2012-01-21 09:26:52 主题帖 1、该怎么面对以后的生活？该怎么坚强。怎么接受这生活的残酷？ 2、我强忍眼泪告诉我自己，还是要一如既往的坚强乐观，像小时候那个玻璃娃娃一样。我呼口气，满是冰凉。 3、爸爸妈妈请原谅我的自私，我走了，不在家里陪你们过年了。记得好像才结婚一年，这咋整的。。。。; 80 次阅读|7 个评论

分享再见，青春——《北京爱情故事》: 热度 15 九九 2012-1-14 10:14; 《士兵突击》那伙年轻人自编自导自演的都市剧，虽然毛病很多，但看得出来是一部诚意之作，也是我看过的最贴近我们这一代经历的电视剧：北漂、富二代、物质女、凤凰男……应有尽有，当然还有——我们终将逝去的青春。此剧特点之一是主题曲和插曲几乎全用汪锋的作品。主题曲《北京，北京》和《再见青春》几乎就是为这部剧量身定做的的，考虑到先后顺序，说整部剧就是为这两首歌攒的也不为过…… 北京爱情故事17分钟片花+《再见青春》MV http://www.tudou.com/v/3wndG0cQAso/resourceId=0_04_05_99/v.swf 《北京，北京》 —— 汪峰 http://www.tudou.com/v/oCCoKoTggJk/resourceId=0_04_05_99/v.swf; 363 次阅读|7 个评论

分享 [转贴]我就是想写写真正值得一吃的京味儿。北京的小破馆儿们... ...: 热度 23 平沙落雁 2012-1-13 06:13; 最近在校内看了不少转帖，写崇文宣武拆迁的，写姚记炒肝变味的，总而言之都在怀念越走越远的老北京。作为一个还算比较纯粹比较土著的北京姑娘，我觉得我有义务有责任把我所知道的真正的北京小破馆儿告诉你们，不管你们是比我还胡同串子的侃爷，还是在这儿混迹多年打拼多年的北漂，还是刚去北海故宫八达岭挨宰的游客，还是压根儿就没来过北京的外省市群众。每次我看见内些游客在某家闻名全国写遍旅游手册却名不副实的所谓的老字号餐厅里说，也没什么可好吃的啊，也就这样啊。。。诸如此类的评论，我就很想拉着他们去也许仅仅隔着一条街的内家名不见经传的小破馆儿去，让他尝尝真正的京味儿。在这里我只想写写我认为地道的饭馆。很可能他们不对你的口味，或者上星期刚刚拆迁关门，或者现在远不如一年前我去的时候好吃，这我真没法儿负责。我特别想回到几十年前，内时候二环还是残垣断壁的老城墙，内时候满大街都是灰头土脸的小铺子，随便带你找一家坐下都是倍儿正宗的老北京滋味。哦还有，我老是写外地人外地人的，没别的意思，我非说你是北京人把你祖籍改了你爸妈也不干啊对吧。这我得提前说上，省得挨骂。先说满大街的聚德华天护国寺之类。所有的店都是一副国营嘴脸，服务员都是阿姨，住在邻近的老头老太太常常很嚣张地往店里一坐，嚷嚷着上豆汁。护国寺小吃总店最有名，护国寺大街93号，不过我很少去，整体质量还不错，没有惊艳的，也没有难吃得没法儿进嘴的。要是正好走到旁边了，可以进去尝尝。别去后海的九门小吃，内是蒙外地人的。我常去的是地安门小吃，地安门外大街180号，也就是后海旁边地安门路口的东北角，那儿的豆汁面茶豌豆黄春卷很地道，春卷不是炸的，有点像车站旁边卖的内种卷饼，不过挺好吃，面茶也不是很多人想的油茶，是棒子面粥浇麻酱椒盐儿，我一直觉得这搭配特神奇，也不知道当年谁想出来的。豆汁比瓷器口老豆汁店好喝，夏天我路过都会去喝一碗。顺便提一句瓷器口，这家远近闻名的老店我长草了许多年，去年拔了草，那叫一个难喝啊，我差点儿没吐了。卤煮几乎全北京的都吃遍了，最有名的是小肠陈，但是我觉得它有点店大欺客，各分店质量也是鱼龙混杂。我最喜欢的是强仁居，交道口南大街68号，招牌上写的小肠卤煮火烧，还有个牌子写着原安定门桥下，我有朋友说这比小肠陈味道好，便宜，给的量还足。附近胡同里的人经常端个锅来买。北新桥和东四内两家比较有名的老店我也吃过，我妈说肠子不干净，我觉得味道也就那么回事，关键是只有强仁居可以满足我“多要肠少要肺不要豆腐不要肥肉”的事儿妈要求。另外那儿的串儿也还不错。唯一的缺点是有时候汤有点味重，吃完渴得厉害，但是卤煮这东西味淡了真没法吃。卤煮后面必须跟着炒肝。张自忠地铁B口往北走有家鑫丰包子，那儿的炒肝和包子一绝，真的是绝了，我一个这么不爱喝那淀粉汤不爱吃包子的人都觉得好吃。包子是天津包子，水平偶尔不稳，高水平的时候是喷香的灌汤，最好等刚出锅的。店里的辣椒油也特好，特辣，不像别的小馆子辣椒吃起来像芝麻。有段时间我特想住内旁边儿，每天包子炒肝豆浆油条当早点，多幸福啊。说到这儿要说说姚记。春节的时候我带一刚从大英帝国回来的哥们儿解馋，他说去姚记吧我说好吧然后就杯具了。先不说内乌央乌央的人，卤煮只能算是勉强入口，肠切得又少又碎，炒肝吃一口我就给吐出来了，我说这他妈真不是人吃的东西，旁边正在品尝炒肝的一家子外地人动作立马凝固了。爆肚满的烧饼夹肉最好吃，香你一跟头，宣武区南横西街98-1号，牛街旁边的一条小街上。中午11点和下午四点新肉出锅，记得在这两个时间之后去。这家人就姓满，D说现在掌勺的是他原来同事，后来辞职回家继承祖业去了，是真正的爆肚满的后代。爆肚我觉得我们家旁边的爆肚皇最好吃，东直门外大街15号楼4-101号，中国烟草旁边，居民楼一层改的，爆肚和肚仁是必点，还有很少见但是很好吃的炸咯吱。也有另外几家爆肚甲爆肚乙爆肚丙什么的好像也不错，我就不太清楚了。后海有一家小破店，我不知道具体地址和店名，就在烟袋斜街西口，就是有个ATM机的内路口，路口还有个臭豆腐，往南走是银锭桥，往西走进内个小胡同，走进去一点右手有个店，门口搭的绿棚子，夏天对面树下还摆了桌子，内家店最NB的是羊杂碎汤，巨好喝，牛肉面也特香，不是清汤放牛肉片萝卜片的兰州拉面，是很北京的内种肉汤牛肉切丁的手擀面。烧饼夹肉也不错，成天有人排队十个二十个地买烧饼，不过我觉得比爆肚满的差点儿。说到兰州拉面，虽然不是北京小吃，不过可以顺便说说驰名京城的西直门桥头拉面。不过内家写着桥头拉面招牌的貌似是山寨，真正好吃的在它旁边，西直门内南大街2号，成铭大厦对面，地铁B口旁边，招牌只写着兰州拉面。做好心理准备，这店倍儿TM破，但是内拉面真TM好吃。 D还带我去过一家宇飞牛肉面，垂杨柳西里13号楼，就是垂杨柳内派出所往南。D忽悠我半天说内拉面特好吃汤是几年的老汤blablabla，我对内面没兴趣，倒是吃到了至今为止最好吃的土豆丝，红油的味儿调得非常独特。后海旁边有家万兴居褡裢火烧，鼓楼东大街256号，就在鼓楼往东走一点，旁边有个快客我记得，门口正好有棵树挡着。不过好久没去也不知道如今水平如何，隆重推荐猪肉茴香和猪肉香菇韭菜馅，粥当年是免费喝。我小时候一直把褡裢火烧和锅贴弄混。最好吃的锅贴在前门，门框胡同。从新盖的前门大街进大栅栏，走不远右手有一条很窄的胡同就是门框胡同，里面还有几家别的饭馆，还有家看上去不太正宗的卤煮。卤煮隔壁就是门框锅贴，黄色的门框很显眼。锅贴外焦里嫩，小凉菜也不错。不过D说他在河北还是哪儿来着吃过比这好吃的，但内不是北京，忽略~~~ 说个不算北京小吃的烤翅。簋街上的于翅烤翅，东直门大街154号，门脸很小。只推荐新奥尔良烤翅，辣的一般。我曾经带一同事去过，结果他上瘾了，每周一次。夏天再来盘毛豆来瓶啤酒，太完美了。哦对了，柳泉居的豆包和大顺斋的糖火烧还是值得一尝的，确实和别的地方不一样。再加一个，梅龙香苑。推荐这馆子的原因很有意思，如果你今天突然特别想吃家常的米饭炒菜，别太贵，但是味道要顺口，一定去这家。在东四六条，东口进去近一些，胡同北侧，在一家叫弯弯月亮的新疆馆儿对面（顺便提一句，关于这家性价比极低的新疆馆儿，我哥的原话是：头一次吃串儿能吃出四百多的。。。）。梅龙香苑全都是家常菜，基本上你能想到的家常菜这里都有，最关键的是，每道菜都非常顺口非常香，让你觉得像自己家里做的菜一样，用料虽不华贵但很实在，大拌菜和焦溜丸子我每次必点。饭馆儿地方不大，倒也干净整齐，厨房是大玻璃板隔开的，能看到里面的厨子。周围居民成天到晚在这儿吃饭，一到饭点就忙得不可开交，一群群买走外带的大爷大妈们。老板娘干活倍儿利索，脾气更暴躁，经常拍着玻璃板冲里面的厨子疯狂大吼（还是很有喜感的==），我一直琢磨内玻璃板是什么牌子的质量这么好估计地震也扛得住。。。本来不打算写大店，向来对做大的老字号没有好感。不过想推荐个特别俗的，烤鸭。当然不是全聚德。内家叫香满楼，左家庄新源西里中街渔阳饭店斜对面，新开了分店没去过。香满楼是我们家聚餐据点之一，每次必点N只鸭子糟溜三白盐水鸭肝葱烧海参尖椒土豆丝最后上盆加豆苗的鸭汤。反正后来我就没去过全聚德，偶尔去大董吃我特迷的干烧比目鱼。哦对了祖宗们，一定提前订位！基本上就这些，这些小破馆儿全都破得惊人，便宜得惊人，味道也好得惊人。大部分都是东城的，谁让我从小就在东城呢。别的想起来再写，欢迎补充。今天一海龟同事问我哪儿的炸酱面最正宗。我想了半天说，我们家。我的确不知道该推荐哪家，满大街都是的内个老北京炸酱面还不如我妈做的。刚才我又突然想起来我没写到灌肠，我想写隆福寺的丰年灌肠，那是大多数北京人认准的灌肠店，可是百度了一下我发现它早就拆了，而且再也没重张开业。其实我从来都不爱吃内淀粉坨子，可是我觉得特悲凉，我能立马说出最地道的牛排和法餐，却指不出一碗炸酱面该去哪儿吃。北京的很多东西都是这样被糟蹋的，而绝大部分都是我们童年的记忆，我们父母半辈子的记忆，他们父母一辈子的记忆。我们根本不希望这座城市被毁掉然后重新塑造出一个光鲜的外表，我们宁可看着它照原样儿破烂着老旧着，保持着那副拿不上台面的土气样子。因为那才是北京。那才是真正的北京。 ==============华丽丽滴分割线============= 以下是校内童鞋们的补充。群众力量大。不断更新中。。。陈涛 2010-04-16 09:07 前门有个老王头涮肉，不知大家去过没特别的地道。推荐李晓迪要忘记 2010-04-16 10:36 西四北八条里那卤煮也挺地道~~ 许威 2010-04-16 11:05 灌肠儿的是银锭桥北头那胡同儿口的桥头小吃那的最正！小门脸儿，估计也就一二平米，一对北京夫妇，但绝对大油炸，蒜汁儿也地道~另外千万别吃庙会的所谓什么隆福寺灌肠儿，又贵又不外焦里嫩，还一帮外地佬儿~~ 马玉竹 2010-04-16 13:55 炸酱面…甘家口那边海碗居还有红桥一个过街天桥底下有一不错的鼓楼东大街大碗羊汤木制黄色牌子内里羊汤炒羊杂烧饼夹羊肉倍儿棒…没治了周倜然CHe 2010-04-18 14:36 要说卤煮本身就两种底儿，酱油和黄酱的。姚记和北新桥都是黄酱底，小肠陈是酱油底，不过还是虎坊桥东北角的老杨卤煮（也是老店）做的酱油底正宗。炒肝南菜园京味居不错，爆肚菜市口爆肚满很好。烧饼得去白塔寺那家北京最牛逼烧饼店，吃着烧饼喝着丸子汤（带韭菜末）看着白塔。李昂 2010-04-19 12:31 崇文瓷器口内块儿有一片儿没拆的胡同儿，里头一特他妈旧的背景小饭馆儿吃着特有味道，喜欢一群哥们儿里面几个大腰子就小儿再来盒点八~ 下面介个是豆瓣滴童鞋。。。同时也是楼上的某位。我就仁慈地不去人肉他了。啊哈哈~ 不是北京小吃，不过值得一看。 2010-04-27 21:02:14 Lethe°异念 (当一切变得放荡人也就失去了快感) 没事，再给你说一个。《红鼻子》---广安门桥西北角，深圳大厦北侧最近回国发现桂林米粉满大街都是，忽然想起了离家很近的一个桂林小馆子。主要是汤粉炒粉煲仔饭等，值得说以下的是这里的桂林流行菜。所谓桂林流行菜，就是在90年代初，也就是这个小馆子刚开的时候，桂林当地正在流行的一些菜，啤酒鸭等等。有一次请一位桂林的老饕来吃饭，酒足饭饱之后我问他这个桂林味正不正？兄台点起一根烟，说道，让我想起我的大学时代了（此人毕业7年）。李文 2010-04-28 15:06 红鼻子的确十分正宗！以广西人的名义保证！张天聪 2010-04-28 15:50 牛街有家宝记豆汁店，吐鲁番餐厅往南那个路口的东北角，夏天经常买一袋放冰箱里喝...顺便买点豌豆黄，感觉不错，旁边的洪记小吃店也还可以，老瓷器口豆汁店还真去过一次，没喝出来什么味，对热的没什么感觉，再有夏天去爆肚满吃烧牛羊肉一定不要赶早...去早了是昨天剩的...而且那东西还放不住,哎，楼上说南菜园的京味居，我觉得味不如从前，稀了; 1088 次阅读|54 个评论

分享 1966年的北京市东城区崇内大街: 热度 15 皇家骑警总监 2011-11-23 10:47; 这是美国鬼子在我们头上拍的...... 嘿嘿，别说，看着真亲切，和我在那儿的时候，没太大差别。马路以东的宣德楼，孝顺胡同(晓顺胡同），船板胡同，小报房胡同，苏州胡同，胡同边上的蜀香餐厅，药房及其边上不知为何遗弃的一辆美制十轮大卡，丁香胡同，过去还有一个小面馆，再就是文具用品商店；路西的新侨饭店，东交民巷，同仁医院（那时叫工农兵医院），东单公园，东单体育场。当然，还有情窦初开时暗恋女生的家。 1966年的崇内大街; 1018 次阅读|22 个评论

分享看电影: 热度 30 马鹿 2011-11-20 12:52; 非和鼎革都是电影爱好者，经常见她俩念叨电影，可是我一点都不动心。我好多年不看电影，既不去影院，碟也不看。上次到北京出差时候，同事非要帮我在ipad上下载电影，我勉为其难，好吧，那就下载吧。回美国的飞机上，商务舱没有合适的耳机，又没想起来让空姐问问经济舱有没有，而那个帮我下载电影的同事一路上睡的跟猪一样，我于是一直玩游戏，下了飞机就跟同事抱怨没看到电影。这次又到中国出差，跟空姐要了耳机，一路看电影到北京，下载的电影看了好几部，没有一部回肠荡气的，不知道是不是自己老了阅历多了看淡了，还是电影真的不够好看。无论如何，结论：电影还是不如小说好看，因为没法自己想象。; 225 次阅读|28 个评论

分享云与云上的云: 热度 35 马鹿 2011-11-13 11:15; 桂花：一出机场的候机楼，就闻到了久违的桂花香。照片在龙脊梯田的山下拍的休假结束再回到美国的家，落叶如雪片一样落下，遍地的缤纷。飞新泽西的空中，云和云上云桂花落英缤纷云与云; 211 次阅读|20 个评论

分享周末、北京、猪猪: 热度 41 花似荼蘼 2011-11-11 13:24; 　　　周六晚去了北京。为了看猪猪，顺便假私济公办点公事。　　猪猪是我大学密友，睡过一张床，穿过一条裙的那种很密的密友。当年我离开家乡时曾经约定，一年至少见一回。这些年，猪猪来青岛看我的多，我回去看她的少。这次恰猪猪在北外受训三个月，于是我去北京看她。　　北京的天比我想象的冷，不少穿羽绒的。我穿 T 恤风衣站在街头，格外地冻人。　　猪猪宿舍到是温暖如夏。我扔下包对猪猪怪叫：不是说这一个月做操减了五公斤吗？怎么一年不见，还比原来胖了？猪猪恨恨拿眼神杀我。　　吃了点东西，猪猪把电脑打开放上她说的目前最流行的一个月能减十几斤的日本减肥操说：我们来做床上运动吧。做了做，腿不是腿，胳膊不是胳膊，看着简单的动作基本做不到位。老是真的老了。　　第二日闷头大睡，猪猪去校园听完听力回来才把我叫醒。本来在北京开会的老帅打来电话说会不开了，可以陪我们一起逛了。大喜，最好的男朋友和最好的女朋友都陪在身边，这一天注定我最幸福。　　一起去了南锣鼓巷。南锣鼓巷是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区，有不少名人曾住在这里，包括可园的文煜、末代皇后婉容，矛盾等等，两只手翻转来回也有点数不过来。　　已是初冬，人比想象的多。阳光渐渐洒下来，远处的民居明明暗暗，很有光线感，可惜路面不是青石板。街道两边各式小店，玩的、吃的、穿的，和上海田子坊的东西有点象，但不如那里精致。和猪猪一个个溜达着逛，老帅扛着本来准备去长城拍日出的相机跟在旁边充当摄影师。　　每个胡同都走了走，尤其是有名的帽儿胡同。不晓得政府怎么想的，所有的民居都不开放，包括著名的可园。很有点遗憾，有感觉的东西都看不见，余下的到是用民居名气打造出来的酒吧街。　　晚了，想去后海泡泡吧。穿过烟袋斜街时发现这条街道很有古镇的感觉，两边小店到比南锣鼓巷更有感觉。看到一家据称是自己搞设计的店，有易拉罐形状的保温杯、调味瓶形状的雨伞，买了两样回来讨好丸子。又进了一家茶具店，看上一个冰裂釉哥窑的茶叶罐，也不知真假，但是喜欢那种温润的感觉。店主很适合营销，淡淡笑容，不温不火，见天冷，又泡了红茶来喝。瞬间暖流涌上身，几日不喝红茶，居然有点馋了。　　天还没完全黑，后海的酒吧人烟稀少。我和猪猪逛得太过忘乎所以，老帅要赶飞机只好先走了。猪猪说，要不咱们看电影吧，我说，要不咱们回宿舍吧，温暖地躺在床上，那得多幸福。于是打了黄包车，沿着后海慢慢行到路边。冷风嗖嗖，我和猪猪都失了观景的兴致。　　回到宿舍立即躺倒，已经想不起来什么时候这样疯狂逛过了。拿了爱坛假离婚的讨论问猪猪，毫不例外地站在了女人这一边。转眼夜就深了，猪猪总结说：工作还算顺利、收入还算不错、婚姻还算美满、身体还算健康，知足吧。然后两人呼呼大睡。　　清晨猪猪早早去上课。我消消停停收拾妥当，去北京羲和餐饮和同事汇合请人吃饭。据说这家店烤鸭绝佳，比全聚德要精致得多。知道北京酒店消费贵，好在咱有信用卡，不怕结帐出事故。还好还好，饭真不贵，中午酒也喝得不多，两瓶长城干红也就 OK 。　　直接打车奔机场。一切顺利。晚饭时间到家里楼下，抬头一看，所有房间都开了灯，黄色的灯光明亮温馨。老帅的身影居然出现在厨房里，不协调，却温暖。一条丝巾，图案油画般，很喜欢，要近 2000 人民币，太贵，放弃。南锣鼓巷老街道，虽是初冬，尚有秋的色彩人来人往的南锣鼓巷，老外也很多; 个人分类: 生活杂记|464 次阅读|49 个评论

分享月朗星稀，终于有好空气: 热度 3 钓者任公子 2011-11-1 23:04; 月朗星稀，北京终于有好空气呀。象驴子一样在西操跑了N圈，N 30.; 21 次阅读|4 个评论

分享北京好吃的ZT: 热度 26 柴禾儿妞 2011-10-28 20:18; 1.内蒙古驻京办内蒙古宾馆餐厅　　内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，所以建议来这里留着肚子多喝些再走。　　推荐：烤羊腿烤羊背烤猪方奶皮子刀切酥手扒肉奶豆腐　　地址：崇文门内大街47号　　电话：65242131-3123 2.西藏自治区人民政府驻北京办事处　　说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。　　在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。　　推荐：正宗藏族吹肺吹肝藏族酸奶松子鱼羊肉炒面片酥油糌粑　　电话：64018822,64019831 　地址：北京市西城区鼓楼西大街149号 3.安徽省人民政府驻京办事处　　安徽省驻京办事处餐厅位于惠新西街一号北京安徽大厦“丰乐金港大酒店”内，以其正宗徽菜，独特的风味，显露京城。徽菜，迄今为止有两千多年的历史，与川菜、鲁菜、粤菜等并称全国“八大名菜”。徽菜制作精巧，向以注重食补，烹制山珍野味、河鲜见长，并且继承了“医食同源，药食并重”的传统，讲究以食养身，而不同于“药膳”为特色，逐渐形成徽菜清雅淳朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜的风味。闻名遐迩，脍炙人口，成为 “八大菜系”之一。　　徽菜的发展还与文化有不解之缘，传统菜肴如“黄山炖鸽、八公山豆腐饺、黄山臭桂鱼、胡适一品锅”等诸多名肴，在蕴涵丰富品位之时，使人浮想联翩，犹如咀嚼历史。　　“八公山上，风声鹤唳，草木皆兵”，是对古代著名的淝水之战后，秦符坚的一段历史描述，不为人知的“八公山”是豆腐的发源地。当地人利用“八公山”上的甘泉加上传统工艺点制豆腐做胚，配上上等馅料蒸制而成，加上绿叶围边，八公山豆腐饺似翠托玉，口味嫩滑，十分清雅。　　推荐：腊八粥大救驾徽州饼豆皮饭五元神仙鸡马蹄鳖怀胎鱼油爆虾安庆素火腿素烤鸭臭鲑鱼人均：60元　　电话：64956093 　　地址：北四环路惠新西街1号 4.四川驻京办　　四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一家，每天用餐时间都是人声鼎沸，好不热闹。因为价格便宜、分量实惠，中午时更是被附近写字楼的员工当做了食堂，经常光顾。　　推荐：宫爆鸡丁、龙抄手、回锅肉、麻婆豆腐、口水鸡、夫妻肺片、川北凉粉　　地址：建内大街贡院头条5号　　电话：65012277-6101 人均：40元 5.贵州省人民政府驻北京办事处　　北京贵州大厦牡丹厅属于贵州省驻京办事处餐厅，餐厅内的黔菜制作精细，口味独特，保持了黔菜 “辣醇、酸鲜、香浓、味厚”的特点。贵州有道很有名的菜肴——“息烽阳朗鸡”，因最初出自息烽阳朗而得名,当时好多还专程驾车赶往息烽尝鲜.选取当地当年土仔公鸡，再用独特的工艺达到鸡肉香辣松软, 味辣香浓。当然，这道菜也是这里的招牌之一，来这里尝鲜的食客们绝对不会错过的佳肴。　　推荐：花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑、肠旺面绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙人均：60元　　地址：北京市朝阳区北三环东路17号贵州大厦(1011楼) 　　电话：64223876 64426679 6.山西驻京办　　山西面食已经有两千多年的历史，而且品种繁多，但是刀削面、拨鱼儿这些小吃很难登上大雅之堂，所以北京专营这些吃食儿的馆子不多，要吃咱就吃最正宗的山西美食!山西驻京办“食”处可不太好找，藏在了宣武医院对面的下斜街里面。听说山西面食已经有两千多年的历史，而且品种繁多。　　推荐：栲栳栳刀削面揪片太原焖羊肉香酥鸭红白过油肉拨鱼儿碗托儿太原醋浇羊肉人均：40元　　地址：宣武区下斜街1号三晋宾馆　　电话：63013377-5008 7.新疆驻京办　　新疆驻京办里的餐厅有好几家，推荐最靠近门口的一个，一大串羊肉串只要一块钱，恐怕再也找不到这么好吃的了。葡萄干炖羊排是最近发现的，值得一吃。　　推荐：羊肉串大盘鸡新疆凉菜囊包肉烤羊排手抓肉人均：40元　　地址：海淀区三里河路7号　　电话：68332266-661321 8.江苏驻京办南国紫钰轩　　想要吃正宗的淮扬菜，就绝对不能错过这里。很多人都知道苏办的菜地道，却不知道它已经改了名字，如果你还是按照“江苏饭店宴春楼”的名字寻找这家餐厅，肯定会晕头转向。因为，现在的“宴春楼”已经改名为了“南国紫钰轩”。餐厅环境十分有情调，翠竹环绕，让就餐的人也仿佛融入到了画面之中，感染上了江南小调的诗情画意。与很多餐厅不同，紫钰轩厅内的散桌不多，但是包间却有18间，力求给每位顾客都能提供一个独立的私人空间。　　在紫钰轩，你可品尝到传统的淮扬菜，如蟹粉煮干丝、红烧狮子头、无锡排骨等等。而正宗的镇江菜——水晶肴肉，搭配上独特的镇江香醋，味道更是一流。南京菜以鸭制菜最为有名，金陵盐水鸭就是一道。色泽诱人，味道咸鲜，也是店内点击量最高的菜品。　　推荐：蟹黄烧麦蟹黄狮子头冰糖炖蹄镇江肴肉葱油饼金陵咸水鸭长江三鲜太湖三白扬州三头人均：50元　　地址：安外大街甘水桥江苏饭店　　电话：64226633-3705 9.湖北驻京办　　产自洞庭湖的莲藕为藕中上品，无论清炒、煲汤，入口都是清新的感觉，全没有产自北方地区藕断丝连的不爽口感。　　推荐：豆豉千张肉、瓦罐鱼热干面耗牛肉烤羊腿松子鱼羊肉炒面片人均：60元　　地址：海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层　　电话：62172288 10.云南驻京办云腾食府　　云腾食府的位置很不好找，我也是和来过这里的朋友一起才找的这家餐厅。尽管如此，一进到餐厅内，还是立刻被这里的少数民族风情所感染。　众所周之，云南省有众多的少数民族，餐厅很巧妙的将这些不同的文化融合在了一起，打造出了一派行云流水的美景。用“行云流水”这四个字，绝对是名副其实。餐厅的顶棚上就有流水，透过光影，在幕布上形成了行云的感觉，相当吸引人。　　餐厅内的包间用竹帘阻隔开来，里面的人隐隐约约能够看到外面的情况，既满足了私人空间的需要，同时又不会觉得空间狭小，一举两得。　　云南是个神秘的地方，就连美食也感染上了神话的色彩。传说百年前，一名书生为求得功名，在云南蒙自县一个孤岛上潜心攻读，他的妻子每日过桥为他送来食物。一天，妻子将熬好的鸡汤盛在砂锅里，却因为疲劳睡着了。她醒来后发现砂锅依然滚烫，放进的肉片立刻就被烫熟了，而且肉质鲜嫩可口。妻子相当惊喜，立刻过桥为丈夫配置鸡汤米线。后来，她的丈夫高中状元，感触到：“今日之成就乃过桥缘也”，并为这道美食起名为“过桥米线”。所以说，品尝过桥米线能够使夫妻恩爱，金榜题名。　　不仅是过桥米线有传说，云南名菜“气锅鸡”也大有来头。清朝乾隆年间，乾隆皇帝到临安府(今建水县)巡视，临安知府命厨师每人都要献上一道佳肴。当时，年仅24岁的杨沥动脑筋，将火锅的原理运用改制成美观的汽锅。乾隆皇帝大悦，并将汽锅带回宫中，从此成为国宴上的一道名菜。汽锅鸡肉质鲜嫩且上汤鲜美，具有滋阴补阳的功效。　　推荐：过桥米线气锅鸡野生菌类系列瓦片傣味茄条大救驾卤饵丝凉米线　　地址：东城区东便门云腾宾馆　　电话：67113322-7105 11.广西驻京办　　广西的米粉是看家菜。干锅系列也是特色，点缀着红辣椒的满满一锅，放在酒精炉上边热边吃，热油和辣椒在温度的作用下一点点渗入菜中，让人吃得满头大汗时才觉渐入佳境，吃完再将备好的老汤兑入锅中，涮些青菜，才算完整。　　推荐：桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡人均：40元　　地址：朝阳区东三环中路双花园南里6号　　电话：67760911 12.宁夏回族自治区办伊清苑餐厅　　坐落在分司厅胡同里的宁夏大厦真的是太难到达了。因为分司厅胡同是从西向东的单行线，直接导致了到达宁夏大厦的过程注定辗转。所以建议大家如果去宁夏大厦体验宁夏风味餐还是坐车前往比较方便。即使是开车，绕了许多冤枉路，在伊清苑吃一碗味道纯正的牛肉面还是很值得的! 　　高大而辉煌的宁夏大厦还有另外一个地理上的坐标：分司厅胡同13号，大厦在狭小的胡同里特别耀眼，如果从东口进入胡同，走不到100步就能看到了。对于宁夏，给一般人最深刻的印象就是枸杞、牛肉拉面跟黄土高坡。在伊清苑不仅能吃到味厚面弹的牛肉拉面还有许多宁夏当地的野菜让你品尝。因为是回族自治区，牛羊肉的各种做法之丰富自然不在话下。都说西北人不大讲究吃甜食，伊清苑里有种叫哈里瓦的香酥糕却好吃得不一般，芝麻枸杞和葡萄干，全是性中带补的干货，裹在酥酥的面里，那口感别提多好了。也难怪，这曾经是西夏王国腹地的地区怎能不有点美食卧虎藏龙呢。　　推荐：牛肉面哈里瓦烤羊腿手抓羊肉烤羊排（168元）烤全羊（588元）人均：40元　　地址：分司厅胡同13号宁夏大厦一层　　电话：64009999 13.陕西驻京办　　陕西的饮食文化是名声远播的，以至于民间流传的“陕西八大怪”中，有四个都是和饮食有关的：面条像腰带、烙饼赛锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖，字里行间透出陕西的粗犷与豪迈。　　推荐：歧山面、商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍　　地址：朝阳区北三环东路17号　　电话：64413873 西安驻京办秦都饭庄　　西安驻京办的饭庄叫秦都饭庄，从办事处小楼的大门进去，顺着旋转楼梯下去，来到办事处的狭小饭厅，这里就是秦都饭庄了。看到旁边桌子上的肉皮冻，我们很是动心，肉皮冻很透亮，上面浇上红油，佐料和平日家常用的有所区别。知名的秦镇米面皮子，香润滑口，是众多陕西风味小吃的佼佼者。椒盐蘑菇虽然不是典型的西安面食，和平常的蘑菇做法不同。蘑菇入锅炸，撒上椒盐，如果你喜欢烤蘑菇之类，这道菜你一定要尝一尝。著名的羊肉泡馍和白吉肉夹馍当然是必点主食，只是他家泡馍中的馍不是自己掰碎，少了一番吃饭乐趣。对于白吉肉夹馍的描述更有一套：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。” 菜单上最贵的一道菜，据说是西安的知名菜——嫩江鱼，要48元一份。原料是鲶鱼，鲶鱼先用油穿过，肉质鲜嫩滑爽，肉多无刺，是一种类似水煮鱼又类似火锅的做法，里面除鱼之外还有多种蔬菜配之，说是有滋阴壮阳、健脑养颜之功效。一定要说的是，嫩江鱼的菜量极大，如果打包带走的话，只有两个大大的塑料袋盛装，想安全带走只有拎着，骑自行车最是方便…… 　　推荐：肉皮冻，弹牙味道好　　地址：北京市西城区新街口正觉胡同13号西安驻京办事处地下一层　　电话：52609992 14.黑龙江驻京办龙港餐厅　　位于北京西城区复兴门北大街的龙港餐厅，虽然在中国最富的一条街——金融街的对面，但菜价却还实惠，有“金融街一带最实惠的馆子”之美称。餐厅的装修风格比较简单，但包间的环境不错。这里所有菜品的取料全部从东北取货，大厨也是从东北“空运”而来，连餐厅里面的服务员也全是东北那疙瘩来的，到处展示出浓郁的东北风。所以，餐饮上的纯正东北味也是没商量，能吃到在东北都很少能吃到的“德莫利炖鱼”，一条两斤多的鲤鱼、粉条、白肉、豆腐仅38块钱，地道又实惠。此外，还有香酥肘子配发面烧饼、筋道好嚼的龙港猪手及东北菜系里的锅包肉、筋饼系列等正宗东北常见菜，让食客满口流香。　　推荐：龙港猪手锅包肉干豆角烧肉东北烩菜酸菜白肉筋饼大棒骨德莫利炖鱼蒜泥血肠干豆角烧肉玉米粥草帽饼东北大拉皮酸菜白肉酱焖茄子人均：45元　　地址：复兴门内大街5号黑龙江宾馆电话：68025511－1018 15.南昌驻京办南昌饭店　　赣菜看似普通，有些菜跟北京的家常菜貌似雷同，做法却大不相同，光米粉蒸肉一菜，在赣菜中则是采用没有调过味的原生态米粉，所有滋味全靠师傅一手调配，同样是用酱油盐调味，对师傅的手艺更考验。有着十几年历史的南昌饭店是江西人吃家乡菜的好地方。南昌米粉，鄱阳湖野生白鱼，米粉蒸鱼蒸肉，主要原料几乎全部从江西来，做法步骤也全无改动，保持了江西菜的原汁原味。　　南昌啤酒鸭与很多之前在阳朔吃到的啤酒鸭不一样，阳朔那边的啤酒鸭比较多汁，而且啤酒应该是后放的，不像这边的用啤酒煨那么久，因此鸭肉中的酒味没那么浓。南昌啤酒鸭总的来说非常干身，而且放入了一些辣椒，吃起来有点像干锅田鸡的口感。非常惹味! 　　推荐：鄱阳湖的野生白鱼板鸭啤酒鸭瓦罐汤腊鱼腊肉　　地址：西皇城根大街南昌饭店 16.湘西土家族自治区驻京办　　要品尝正宗的湘西菜，您可能第一时间想到的就是北京各个大大小小的湖南湘菜馆，最正宗的非湘西土家族自治区驻京办了!它位于湘西大厦内，是隶属于湘西土家族自治区的驻京办餐厅。尽管这家湘西菜馆地处金融街，又临近西单这样的繁华地段，但是如果您第一次来，并不是很好找到。所以，餐厅里就餐的人也多为老顾客和一些特别为了品尝家乡味道的湖南人。湘西其实最有名的是米酒，但是由于非机械化生产口味不大稳定，所以餐厅中并不出售。这里的湘菜很酸辣可口，容易下饭，而且价格也不是很贵。一般2、3个人就餐，花费100元左右就可以吃得很好。土匪鸭蛋、农家小炒肉特别受到客人的欢迎，熟识的客人每次来，都要点上一、两道解解馋。而如果是湖南湘西的客人，则会点上家乡特有的美食，像是苞谷酸炒肥肠、干西红柿肉末、乌龙山大头菜肉末等等。　　推荐：肉末酸豆角家常菜大滋味，煎糯米酸饼，干西红柿肉末　　地址：太平桥大街湘西大厦10层 17.浙江驻京办　　浙江菜讲究精巧细腻，清秀雅丽，并将色、香、味、形溶于一体。浙江省驻京办餐厅位于北京浙江大厦内，可容纳80人用餐。内设有早餐自助，拥有特色包间13间。餐厅装饰古朴大方，用餐环境幽雅宁静。喜欢养生的话，推荐笋干老鸭煲。选用上等麻鸭，配以当年鲜笋干与金华火腿，煲制而成，浓汤味香、鸭肉滑嫩、笋干鲜香、脆嫩、火腿干香、口味咸鲜、香味浓郁，具有保健、明目、健脾、开胃的功效。　　西湖醋鱼是这家餐厅的招牌菜，单看头两字就知出处，是杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。相传在杭州西湖附近有一个以打渔为生的宋青年，因家境困难，常年不见荤腥，得了病，他嫂嫂就亲手在西湖捉了一条鱼，以醋糖为调料，作出了这道菜，此菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸中带甜，青年吃后，病即痊愈。后来，这道菜就成为杭州地区各家菜馆里的著名菜肴，在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句，慕名前往品尝者络绎不绝。康熙皇帝到西湖游览时，亦品尝过“西湖醋鱼”。　　推荐：笋干老鸭煲西湖醋鱼叫花鸡西湖莼菜汤　　地址：安贞西里三区26号 18.天津驻京办地址：和平里西街小黄庄（三环路和平桥向南300米路东）电话642717616、84250324 特菜：椒盐皮皮虾、陈傻子包子、辣炒虫圣子人均：50元 19.吉林驻京办地址：北三环马甸桥南路2号七省大院电话：82000066 特菜：锅包肉血肠汆白肉东北大拉皮土豆顿油豆角人均：40元 20.湖南驻京办地址：北三环马甸桥南路2号七省大院电话：82005999 特菜：新饭脑髓卷米粉剁椒鱼头金牌卤水鱼华天一品鸡天鹅抱蛋冬笋炒腊肉酸辣笔筒鱿鱼八宝龟殿臭豆腐火腿柴把鸡玉带桂鱼卷人均：40元 21.江西驻京办地址：北三环马甸桥南路2号七省大院电话：82003999－8997 特菜：豆腐包鳅鱼小乔顿白鸭风味烤卤、酱鸭炒腊肉人均：45元 22.福建驻京办地址：北三环马甸桥南路2号七省大院电话：82005551－2811 特菜：上汤肉雁炒线面椒盐海蛎球荔枝肉海蛎煎笋干炖番鸭人均：40元 23.山东驻京办地址：北三环马甸桥南路2号七省大院电话：82002288 特菜：九转大肠沂蒙风味鸡小鱼小虾炖海兔南瓜海鲜羹咸鱼金窝窝爆炒腰花锅塌菠菜地锅焖嘎鱼家乡小豆腐驴肉拌筒篙人均：50元 24.广东驻京办地址：西三环岭南路34号岭南大厦西三环航天桥像西红路灯向北200米电话：6812288－6218 特菜：鸡仔鸭皮蛋酥冰肉千层酥广东月饼酥皮莲容包刺猬包子粉果玉兔饺广东烧鹅干蒸蟹黄烧卖人均：50元 25.河南驻京办地址：朝阳区华威里28号河南大厦一层潘家园桥像西第一个红路灯向南电话：67751188－8816 特菜：豫香筒子鸡蒜泥荆芥沙锅烩菜雪鱼培面红焖羊肉开封灌汤包吊炉烧饼人均：100元 26.辽宁驻京办地址：西城区德外大街一号辽宁饭店2层（马甸桥西南角）电话：62015588－236 特菜：家常炖鱼红烤全虾韭菜合子五彩雪花扇贝扒扣辽参小鸡炖蘑菇人均：60元 27.河北驻京办地址：东城区黄化门街锥把胡同1号电话：64031116 特菜：三河肉饼人均：80元 28.重庆驻京办地址：朝阳区重庆饭店电话：64228888 特菜：河水芦花水煮鱼毛血旺辣子鸡人均：40元 29.甘肃驻京办（清真）地址：西城区阜城门外大街27号敦煌大厦电话：88375878 特菜：牛肉拉面酿皮儿人均：30元 30.青海驻京办地址：西单背阴胡同6号（西单京海饭店北侧）电话：66010101－6106 特菜：凉皮羊肉盖被自制算奶酿皮人均：50元 31.上海驻京办餐厅特色菜：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥人均消费：75元地址: 北京市西城区北长街前宅胡同7号 32.海南驻京办特色菜肴：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹人均消费：75元地址: 北京市西城区西直门内大街172号; 个人分类: 唠唠叨叨|1168 次阅读|18 个评论

分享北京的哥: 热度 58 雪个 2011-10-27 16:23; 打车去故宫看《兰亭特展》。路上的哥问我：去故宫干嘛？我说看展览。的哥问：噢，摄影？我无语，摄影。。。怎么跟故宫扯上关系的？答：书法方面的。问：噢，你写字的？无语。。。答：不写字。忍不住开玩笑：不写字也可以看字呀。的哥说：哦，不写字当然也可以看字，不过关系就不大了是不是？呃，确实，没什么关系。我说，要是没关系的人都不去，那故宫的展览就没人去看了啊，那也不好。的哥马上说：那不会！绝对不会！故宫，有的是人去！确实啊，千真万确啊，故宫可真有的是人！一进门我就晕了。。。的哥还跟我说：前几天看报纸，那启功。。。我精神一振，北京的哥水平还真是高，居然知道启功。的哥说：那启功居然是皇族啊。咳，搞半天是八卦。; 610 次阅读|26 个评论

分享北京的那些龌龊事儿: 热度 26 皇家骑警总监 2011-10-17 09:18; 今天我说的这些龌龊事儿，都是在地铁上发生的。我本人很喜欢地铁，每次在北京“混”的时候，都是以地铁作为首选，坐到离目的地最近的口儿上来再打车。这一般比全程打的在时间上还是有保障的。可我几乎从来没有在rush hour坐过地铁，所以，下面说的龌龊事儿，我还是没有见过。就这几天，两个在北京的女性朋友向我，说是抱怨也好，哭诉也罢，着实数落了一番 case 1）甲女从来都是开车上班，某天心血来潮，也要绿色出行一把，坐了一回地铁。这回算赶着了，人挨人做相片这个有思想准备，但乘客素质良莠不齐，卫生习惯各有千秋，空气中经常弥漫着一股大蒜和臭豆腐的复合气味，还时常有人勃起...... case 2)乙女晚上下班约同事逛街，进地铁的时候，居然被人摸了下身，吓得当场大哭，她的同事还以为她包儿被抢。; 711 次阅读|12 个评论

分享回国探亲臭事一箩筐之一上海？？北京？？: 热度 37 平沙落雁 2011-10-10 21:10; 却说那日兴冲冲奔了皮尔森机场，进得门来先去托运行李，如今人家先进了，只须把护照插到一个机器里，再在触摸屏上指指点点就能打印出登记卡，然后再排队托行李。然后邪事儿就来了，那天开往中国的一共两班航班，一个去上海，一点多起飞，另一班就是本人去北京的，两点多不到三点起飞，加航的同志们就懒得分窗口了，几个窗口一开，也不标明哪个是办上海，哪个是办北京的，反正就一队排队的旅客，都裹在一起都办了吧~ 到了我那儿，只见那主儿一招手儿，我就过去了，问也不问，约了行李，贴了标签，就撕俩行李票贴我登机牌后头，还把登记牌上打印的登机口号由175改成了173，还画了个圈儿。我接过来一看，心说，恐怕是登记口临时改了吧，就冲着173去了，然后就跟173那儿乖乖地等着。后来呢，眼瞅着身边的旅客们都去排队登机了，心说，怎么回事儿？这不去北京的吗？还没通知登机呢，怎么都去排队了呢？越等心里越发毛，直到周围空无一人了，才猛然想起来-----不会是弄行李那主儿给我指错道儿了吧？？？赶紧翻出登机卡，一看，可不是吗？正面打印的航班号跟背面贴的行李票上的航班号不一样，这一吓，非惊小可，俩腿儿可就软下来了，冷汗热汗一块儿往外冒，赶紧去找管登机的人，他们一看，也吓一跳，因为去上海的飞机已经快起飞了，这边儿电脑劈哩啪啦一通乱敲，电话里又是伊里哇啦交涉，足足等了有十几二十多分钟，才说办妥了，已经把我的行李从去上海的飞机上拿下来给搁到飞往北京的班机上。可我这一路那叫一个提心吊胆-----万一他们说的不准确可怎么办？？？直到在北京T3楼接到了我的行李，这颗心才算落了地。。。; 1891 次阅读|24 个评论

分享北京随想: 热度 20 平沙落雁 2011-10-8 22:41; “ 先有潭柘寺，后有北京城”。那座寺我去过，还记的那两棵巨大的银杏树，去的时候正是秋天，树上的叶子全是金黄色的，地上也铺满了，所有有叶子的树里我最喜欢银杏，因为它的叶子最漂亮。你一定也去过戒台寺，我对那里的印象要比潭柘寺还要好，我好早以前写过一首〈月下听松怀人》就是以那里为背景的 ----- 那个人根本就是子虚乌有，可那个景就是戒台寺，那里松树很高很多，站在最高一层台子上可以平视松树的树冠。长城只去过慕田峪长城 ----- 还是跟二中上高二的时候春游去的，后来路过过司马台长城 ---- 只见山腰上有几个破破烂烂的烽火台 ----- 很苍桑的感觉。雍和宫你去过吧，我是每年都去的，还有成贤街，孔庙，东四十条，张自忠路，南小街，北小街。。。还喜欢上大栅栏去穷挤去，就是讨厌逛新东安 ----- 那是我老娘负责设计的。十条豁口那儿有一家六必居，我老打那儿路过，就是从来没进去过，下次我要进去看看还买点儿酱菜。前门外有一家专买玉器首饰的店，下次我得进去再搞几个喜欢的玉佩和景泰蓝的发饰。还要上硫璃厂去学摸几本字贴和印谱 ----- 如果不是太贵的话。再就是隆福寺，我要到那家小吃店里去坐坐，要一碗羊杂碎或是炸豆腐，再要俩糖油饼。其实我还是爱吃南方的小吃，就在灯市口二十五中边上开了一家上海城隍庙小吃店，早在九九年我每次从妇产医院讲完课出来中午都上那儿去吃 ----- 现在也不知还在不在了。还有翠华楼，其实那儿的饭一点儿不好吃，就记的有一个松鼠桂鱼，那鱼肉都支棱起来了，还有一个叫桃花饭，上大学的头一年，我们班的人在那里聚过一次，点了一大堆菜，就数这俩菜最难吃，还就记住了，后来上了班也常上那儿会餐。书店当然要去，不过不是太喜欢太大的书店 ----- 没情调，还不如网上买买算了。还要去颐和园，我最后一次去是刚结婚的那个春节，都十几年了，要看看乐寿堂后的那几棵白玉兰，还有长廊里的三英战吕布，还有后山，一般人不大去后山的，可是你要看过德龄写的书就会知道，当年老佛爷等坐船在河行，岸上有太监宫女捧着食盒在两边走 --- 她说象仙境一般美丽。当然还有故宫，不光是那些闪着金光的宫殿，还有里头收藏的珍宝，我也就欣赏玻璃画的水平，真正的好字画是嘛也不懂。香山，我还记的卧佛寺前的两棵桂花树，那年秋天桂树绿叶下有金黄色的桂花，真是香气袭人，还有植物园里曹雪芹故居，很有北方农居古朴的感觉。还有哪儿？啊，对了，还有北海里的静心斋，那儿的一间小屋子里还摆着一张古琴，不知还在不在了，石桥下的混浊的小河沟里曾经有过几只野鸭不象野鸭，鸳鸯不象鸳鸯的水鸟估计也都没有了。夏天湖上满世界是荷叶荷花，运气好的时候还能赶上门口买莲蓬的。对过的景山是冬天下过雪去好，从万春亭往故宫看，只见宫阙重重叠叠，金黄色的琉璃瓦都盖在白皑皑的雪下面，那一种肃杀的气氛是平日里没有的。春天筒子河边的黄刺梅开的时候，好象那一团团脑人的柳絮已经飞尽了，这不过是最普通的街景，可每次路过的时候还是忍不住停下看。还有团城上头的白皮松，小时候的图画书里有一张水彩画是那个，后来见着了那棵真的树，好大，好美，还有那个黑了八几的大玉缸，听说是元代留下来的 ------ 我老觉的那是皇帝家淹咸菜使的，屋里那尊有名的玉佛倒也没什么。圆明园，高二还是高三的时候去的，弯弯的田间小路，水稻，架豆，池塘里的荷花，睡在青草里的大理石残骸，我们在上头跳来跳去 ------ 一点儿没有苍桑的感觉，只觉的这里原本就是这样，再好也不过是另一个颐和园，可是这毫无修饰的田园风光却没地儿找去。春天有玉渊潭的樱花，夏天有北海的荷花，秋天有景山的菊花，那冬天呢？别急，还有中山公园唐花坞里的兰花。可是北京不光是春花秋月，她更不是完美的，不错，北京有秋高气爽的九月十月，可也有漫天黄沙的三月四月。有大官大富豪住的好几进独门独院的四合院，也有一百多户人家都挤在一处的大杂院，有臭气熏天的胡同里的茅坑，也有天安门广场边上”豪华“可要收费的公共厕所，有金碧辉煌的天安门，可边上大红墙后头的却是终年晒不到阳光的底矮平房，有富翁们一掷万金的豪宴，也有平民百姓饭桌上的香椿拌豆腐和炸酱面。。。北京是古老的，又是现代的，她是保守的，又是开放的。她更是历史的，斩了戊戌六君子的是菜市口，枪杀了刘和珍的是铁狮子胡同的段祺瑞执政府，打响了全面抗战第一枪的是芦沟桥边的宛平城，更别提五四运动的策源地北大的红楼，还有升起五星红旗的天安门广场。是啊，那个广场，据说是世界上最大的广场，远的不说，光说近的，她经历了花朵如海，欢声如潮的八四年国庆大阅兵，也见识了五年后荷枪实弹的坦克冲锋枪和钢盔，还有纪念碑上的弹孔和地上流淌的鲜血。。。可是就算这样，我能不爱你吗，我的北京？你是我成长的地方，我的亲人，同学，朋友，更有我爱过的人他们全都在那儿，闭了眼，他们的音容笑貌都历历在目，背景都是在那座城 ----- 北京，”。。我的家，那是后来我逃出的地方，也是我现在眼泪归去的方向。。。“ 看，那座城，北京！; 729 次阅读|19 个评论

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