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分享回国杂记-请客吃饭: 热度 55 老马丁 2019-5-4 22:29; 一位生活坎坷-经历复杂-现在还在读书的同学执意要请我和另外一位相熟的同学吃饭。去年回国没约上，这次丝毫不能推脱了。她们俩都是女生，打定主意我买单，为防付款出问题，当天上午我还特意跑一趟银行取了现金。到餐馆以后，另外一位同学已经到了。大家喝了一杯茶，寒暄几句，还没点菜她就离席而去。我心想不至于她去结账了吧，还没点怎么结账啊。过了一会该同学悻悻而归说请客的同学已经放了500块押金。请客的同学一脸我就料到的笑容，和这顿饭我请定了的从容。看着她自带的半瓶红酒和其他饮料，我知道请客的同学经济真不宽裕。于是我狠狠的点了几个硬菜，都是200多的单价，其实三个人吃不了这么多。点菜的时候我独霸菜单，只和她们商量菜名，不透露价格。吃完了，我等着买单的时候服务员来说押金不够，然后让她退押金，重新付款。结果服务员一直没来才知道大意了另外一位同学在点菜后就去结账了。她付了尾款，结果她俩请我吃了一顿四位数的...; 个人分类: 19回国杂记|293 次阅读|16 个评论

分享为什么不能和考试铅笔青年一起吃饭: 热度 34 船长阿道克 2013-4-10 08:48; 705 次阅读|8 个评论

分享吃饭要讲规矩第二季来咯: 热度 26 船长阿道克 2013-1-31 10:30; 729 次阅读|2 个评论

分享吃饭简直太重要了: 热度 83 爱菊轩 2013-1-21 15:03; 昨天中午朋友请客吃饭，不到一桌人，光烤鸭就点了两只，吃得我们俩到了晚上都不怎么饿，但是豆包儿同学又精神抖擞地坐在饭桌前大吃清蒸鱼和鱼汤泡饭。豆包儿爸爸刚才总结说，烤鸭和清蒸鱼绝对有利于婴儿的大脑发育，因为今天一早起来，豆包儿就会叫爸爸了......... 今天一整天，豆包儿经常小声练习，经过我们的引导和强化不断进步，能够很清楚地叫爸爸了，录下来的只是很少的一部分，也不是最理想的。豆包儿爸爸听到他闺女甜腻腻的呼唤骨头都酥了 https://www.box.com/embed/vr24ko2cdc45k0m.swf https://www.box.com/embed/vr24ko2cdc45k0m.swf 吃饭既然这么重要，今天晚饭我铆足了精神做了两个新菜，又和豆包儿爸爸开了瓶冰镇啤酒——我们要吃好，要进步，可不能输给杨豆包儿！这俩菜都是受北京台《美食地图》探访京城各个特色餐馆时的介绍启发，经过我的琢磨而研制的，相当成功，这里分享一下。第一个菜：玉米炖猪蹄儿切成块的猪蹄泡冷水过夜（不要用整猪蹄）锅里放几滴油，把香菜根煎香，倒入冷水，放入泡好的猪蹄煮开五分钟之后捞出用冷水冲洗干净。据说这样处理的香菜根去腥味有特效。炒锅里放少许油，放入葱段姜片和干辣椒煸炒，加适量剁碎的豆瓣儿酱炒出红油，再加入两三汤匙番茄酱炒香，加半锅冷水，倒入焯好的猪蹄，加白糖、料酒、白胡椒粉、生抽、盐和味精调味，大火催开转中小火炖一小时左右。加入切成段的玉米用中火炖二十分钟左右，看看汤汁收的差不多了出锅。入口先是酸甜，之后是微辣，十分有层次感，配啤酒的微苦更是令人叫绝。第二个菜：平底锅版的烤鱼一斤半左右的罗非鱼一条，一定要剥掉肚子里的黑膜。然后剖开成两片。抹上少许盐、糖、白胡椒粉、五香粉、生抽和料酒的混合物鱼肚中放入切碎的香菜、葱姜、香茅（lemongrass）。我们家用的香茅是后院池塘边的出产，各地亚洲店均有售，东南亚烹调必备。香茅除鱼腥味的作用特别强，而且会让鱼肉有特殊的香味儿。腌制一小时以上，也可以放冰箱腌过夜。用香辣酱和甜面酱以1：1的比例混合，切一厚片柠檬挤汁水进去调匀，用硅胶刷蘸这个酱汁涂在鱼的内外表面平底锅中刷油，烧热，先把鱼皮一面向下放入，盖上锅盖中小火煎五分钟，然后翻面煎五分钟。再刷一次酱之后两面各煎一两分钟，成了！十分地道的烤鱼味道，却省了烟熏火燎的过程杨豆包儿吃了一个蛋黄，半碗杂粮粥之后加入我们的饭桌。烤鱼的鱼皮很脆很香，但是里面的鱼肉非常细嫩多汁，豆包儿一口接一口吃了相当多。吃不了玉米炖猪蹄但是能啃煮玉米......... 今天豆包儿穿的是我的老师送给她的连身服，那条斜襟儿活像旗袍的样式，贱妈就翻出个蝴蝶结给她戴上冒充两把头大拉翅，今天演清宫戏！; 个人分类: 爱菊轩，爱生活|223 次阅读|47 个评论

分享吃饭的悲剧: 热度 48 togo 2012-12-1 10:47; 去韩国，吃饭的时候上了一盘生的章鱼腿。别人都加起来在麻油里滚一下再吃。我不喜欢麻油的味道，挟起一条章鱼腿直接放嘴里了。结果被章鱼的吸盘吸在嗓子眼，上不去也下不来，折腾了半天，后来服务员拿来一杯热烧酒，在嘴里含了五分钟才把章鱼腿吐出来。; 1210 次阅读|15 个评论

分享吃饭: 热度 16 假如十八 2012-11-11 22:04; 晶莹的米粒，那是好东西选上几千上万人资格也重要，牌牌也重要吃饭之前先得吃屎吃屎时候啧啧有声赞不绝口才能入得上席才能有巨大的屎堆才能有绵软的稀屎每一盘伴着一颗晶莹的米粒; 540 次阅读|2 个评论

分享 2012年个人年终总结(zt): 热度 19 寞洑 2012-11-5 02:23; 2012年个人年终总结存在问题：好吃饭、好泡妞、好打牌、好喝酒；分析原因：饭好吃、妞好泡、牌好打、酒好喝；总结经验：吃饭好、泡妞好、打牌好、喝酒好；整改措施：饭吃好、妞泡好、牌打好、酒喝好；努力方向：吃好饭、泡好妞、打好牌、喝好酒; 659 次阅读|2 个评论

分享 #树洞#地主婆说我嘴刁了: 热度 60 landlord 2012-10-22 09:53; 可当年我连食堂菜都觉着好；她刚学做饭，那些西红柿/黄瓜/圆白菜炒蛋、白菜豆腐土豆茄子啥的我都觉着不错。可现在她很少做这些了，现在是按照卡路里做菜：净整一些半生不熟叫不出名儿的蔬菜吃，米饭馒头粥都给禁了；有时还做些稀奇古怪的国际菜式--我不爱吃就说我挑食... 俺真想吃顿馒头夹炒鸡蛋啊，哪怕是就腐乳也好啊。俺祖辈上就是下中农，估计是遗传了个中国农民的胃。。。; 个人分类: 心情杂记|220 次阅读|32 个评论

分享吃饭的时候要安静: 热度 18 船长阿道克 2012-10-19 22:54; 646 次阅读|2 个评论

分享皇马球迷请吃饭: 热度 10 明月回春 2012-9-24 15:34; 个人分类: 生活不在别处|815 次阅读|6 个评论

分享 Fish and chips: 热度 10 daxiang 2012-9-22 22:59; 前几天看到lucase童鞋连发记录表示被fish and chips打败了。今天中午吃饭时不知道吃什么，正好看到菜单上有fish and chips，决定就吃它啦，挑战一下：吃完觉得很好吃。看来这个还是不正宗的好; 个人分类: 吃货|1158 次阅读|7 个评论

分享金陵十三钗: 热度 17 鹰从天降 2011-12-15 13:12; -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 中午吃饭的时候看了《金陵十三钗》的预告片，反正我没有任何意愿准备看这部集惨案、德械、狙击手、中英文交织、床戏还有所谓的人性的大片。日本人侮辱了中国人一次，我很不想让张艺谋再来一次。以俺对张艺谋的认识，在多次投机并最终归顺后，他现在成功的证明了他在电影学院“摄影”本科专业毕业是合格的，讲故事的能力是不合格的。南京大屠杀是中国近代史上最重要的低谷标志性事件之一，几乎可与A股的1664点相比，那里有侵略者的凶残，也有当时统治者的腐朽、怯懦、无能、绝望、求和求战首鼠两端，也有中国民众被时代长时间跌停阴跌羞辱后的麻木、忍辱偷生、任人屠杀，但更重要的是，经此浩劫，中华民族临死地而后生，重新焕发出民族的力量，如同凤凰浴火，九死一生终于涅槃。终于，我们想起了我们是黄帝之胄神明种，风虎云龙，万国来同，天之骄子吾纵横。所以，我觉得，南京大屠杀是中华民族近代史上最深的，最血淋淋的伤口，是无数内因外因凝结成的巨痛，也是民族从沉沦到复兴否极泰来的转折点，是一部伟大史诗的悲剧序幕。这个创伤如果现在没有能力揭开，就不要为了商业目的将它揭开，还不如让它继续阵痛下去，给整个民族警醒。以强奸、床戏、宗教、救世祖般的西方友人、妓女、德械师、狙击手、拯救大兵瑞恩还有更恶心的人性为卖点，轻浮的描述这场悲剧而换上座率和金钱，是对这段历史最大的不尊敬。; 132 次阅读|7 个评论

分享差距: 马鹿 2011-11-8 12:28; 中午跟同事去食堂吃饭，我穿着羊绒外套+羊绒厚围巾，同事穿个短袖T恤，我见了还问：你不穿外套？答曰: 65度阳光明媚的天，多舒服呀。; 0 个评论

分享吃饭: 热度 48 雪个 2011-9-13 06:57; 中午跟同学聚会，吃饭。呃，这次总算没吃撑。大家聊啊聊的，其中一个同学说她现在每天跳6个小时的舞。众皆惊叹。我一算，刨去睡眠时间，生命的三分之一用来跳舞了。合适吗？似乎是为了减肥，捎带着为了健康。减肥么，效果有点，可也不比我瘦，也不比我多吃；健康么，健康的目的是啥？为了更好地活着吧。可把活着的三分之一时间都用去实现这个目的，这还算活得更好吗？我真有点算不清这帐了。后来又一算，我把生命的三分之一用来上网，似乎比跳舞更不合适呢。。。乌鸦站在黑猪身上，只看见别人黑啊！; 541 次阅读|31 个评论

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