标签: 豆角焖面

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分享豆角焖面: 热度 50 空气精灵 2014-5-2 18:57; 昨天做猪肉豆角包子，结果面粉存货不足，导致肉和豆角都多了。正好今天尝试做一下豆角焖面吧。没有新鲜面条，只能用挂面。先略煮，过凉水，浇油拌匀避免粘上。肉馅过油，下豆角段，略炒，下调料，加水盖过豆角。大火煮开后倒出汤汁。铺上面条，浇上汤汁，盖上锅盖，小火焖五分钟。中间把面条翻个个儿。出锅！味道很好！看来挂面也是可以作出好吃的焖面的。以后这道主食也可以做我的战备食谱了。; 1598 次阅读|22 个评论

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