设为首页收藏本站

爱吱声

 找回密码
 注册
搜索
楼主: 草蜢
打印 上一主题 下一主题

在远古时期从中国远征北欧的男人们

  [复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01
  • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫

    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
      Q  Y/ s6 I* ^0 ~, E& A+ B猪肉绦虫是这样传播的:

    ( }. h. g, a% l! N/ G) Y* M猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01
  • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫

    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14' D# M. L3 s2 _2 |$ a  d9 R
    你听他胡扯,动物都有寄生虫,猪肉绦虫,牛肉绦虫生么的,野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物, ...
    ( _2 g* ~3 r/ Z5 o3 N/ ]
    所以寿司也少吃喽。。。

    该用户从未签到

    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    + y/ n+ Z! N- w% z2 _
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    7 i4 f% B4 U8 k9 H' `  A7 e: k" \草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别,能否直白点说一下呢。 ...
    $ c* Y7 v: j5 c

    4 F& ?/ h9 e4 T3 i% z/ E这个名言来自于依地语(Yiddish)。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    + r; V  m+ o' \3 ~4 D4 x
    4 o& ]" s1 a* t7 h4 J, N9 Z4 D在1945年,语言学家,依地语专家Max Weinreich(Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生,从小接受德语教育的犹太人)在纽约讲课的时候, 一名从小就从欧洲来到美国, 当时在布朗克斯(Bronx)教书的犹太人老师,在讲座以后问了Max Weinreich, ~+ o6 v/ z1 `

    + l" S+ ^4 v4 i1 f6 j" \% }'What is the difference between a dialect and language?'6 O" c. i6 G" w" |3 D

    : Z+ E4 A, D; U语言和方言有啥区别?/ T5 g  L- \- A$ X, Y* W* ^- l
    ' l1 M' `- P+ }
    Max Weinreich就开始教育他, 然后这位打断了Weinreich说, 我知道, 但我给你一个更好的定义, 并用依地语说了以下:
    ; L% T/ I3 f! ^/ m1 _
    $ K7 v) C1 z9 B  R
    : v; G# ?& B! E4 M& A”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."0 R5 D/ }' Z: \0 B! W& z
    5 C; @5 X- X) k& q- z9 z
    翻译为英文就是' V3 w& T: @9 \/ _
    . o; G! Q" X& ~$ A& A$ y# m
    ”A language is a dialect with an army and navy.“- L4 W) q9 Y: i  M& L" x5 `9 u

    7 `& u1 U& I$ f" J4 A  @语言就是一个具有陆海两军的方言。2 y9 ?, f* K# |3 z5 k3 [0 e, z/ w1 \
    # W  r8 K$ k5 R9 `' C- L# S* s
    我真心觉得这是最好的定义了。5 y- j! P. A/ ?2 Z7 s4 e# c
    2 Q* r! t" s; [$ O; q  q% N  P
    其实,我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言,是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    6 a9 V, r/ y! u% O
    ) a1 B: d% j8 l: j) s/ i因为拉丁语系中的西班牙语,葡萄牙语,意大利语十分相近(稍微远一点还有法语), 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语, 粤语, 吴语, 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。$ P8 w3 i& q9 ]8 z7 U

    $ J# B5 n* H1 a  \, Y# [7 e9 {/ I而维京海盗的后代们, 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。* l5 O: X% T" I
    , r: a* Y& O: C- l' J0 h

    2 F; Y6 K& J1 h$ H所以挪威首相到丹麦去讲话,讲挪威话, 开场白是: 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    3 f/ d+ y0 w6 W0 B8 p2 }5 |

    评分

    参与人数 3爱元 +12 收起 理由
    坚持到底 + 4 涨姿势
    Pipilu + 2
    到处停留的叶子 + 6 给力

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神

    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    8 H6 s' Z2 ?4 x9 L4 H* v4 \% V- Z( ]' L) O+ r) ]
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    , y( l( E2 R$ r: J. V
    , e3 A7 f( ^) v请问草蜢这张照片里最右边的是谁?
    ; G* z5 n4 U( @8 `$ i) y) U" u2 H

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈,俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02

    该用户从未签到

    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:433 ~' c! C2 ~2 N: t9 [: r* v& C( ?. i
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~% b7 V9 r' I+ b  m$ m

    $ [, X* r% e8 F请问草蜢这张照片里最右边的是谁?
    9 @4 c: X$ q7 R, \
    民以食为天
    / p1 @, f# [9 n8 F( J7 ?3 N( R+ m# l
    不明白, 都一家人啊!

    该用户从未签到

    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    ) h2 H8 q0 h/ f- ~) z( i生的可能活性大,营养破坏少,能量补充更得力,还不费火,对于极地环境来说,可能必需如此 ...
    2 {8 G3 O5 K* E: R/ T/ @, n
    什么叫活性大?是说酶吗?别说过不过得了胃酸这关,本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。. @8 h6 H- ], X% C

    * S8 L. r4 w& R1 j主要还在维生素上,毕竟极北食物品种单调,没啥蔬菜水果谷物,基本要靠生肉生血获得。

    该用户从未签到

    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:167 P5 K3 u2 i2 y8 |
    加热不是会破坏蛋白质么?
    ! Y; F( f9 T( K3 `
    你得补补基础生化的课。
    4 n* m5 {" S) K3 L, i$ j1 o+ K; K, _
    ! _! C, j" B5 e( ~( j那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化,只是二,三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温,极端低温,酸,碱,重金属离子,酒精,放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。2 I1 ~0 j/ O1 c$ \2 K- f  R

    9 r- q" J7 x3 I2 L  K  x; E高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性,以达到消毒的效果。普通的消毒办法,比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    + n0 T! i$ t/ T9 F2 S, V/ n  P' V
    你那个被刺的不知道是什么毒,热水也就110度出头,能达到效果吗?还不如擦酒精。
    + Q4 w* e) |6 ]7 \
    + Z; Z; o: ~# {4 M另外,生的兽肉纤维太粗,根本不好咀嚼,所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下,骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说,西藏有把牦牛肉埋地下几个月,等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗,把海鸟放在海边某些洞里,等过几个月腐烂了再吃。" l; c% H" |. O% t' Y+ o" E- K+ E

    该用户从未签到

    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31' Z: z6 c2 \$ D5 u5 ]5 q
    所以寿司也少吃喽。。。
    1 M* F- n! ]% J% @* X9 B
    从卫生角度看,应该不要吃。; y* o( L% W- v

    + X% i" i; p% [; o: c前些年中国出了个神人,叫马悦凌,鼓吹吃生泥鳅,有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了,结果得了寄生虫病,痛苦不堪。+ v: L' J$ C5 e
    1 J8 I/ u1 v  A' i5 d2 z+ o
    水里或水边的动物象鱼,蛙,螺,蟹等等,寄生虫多得很,不烧熟了不要吃。

    该用户从未签到

    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
      s. o  R+ f8 h! P猪肉绦虫是这样传播的:
    : i$ N% ~9 }+ I# k! x. t  d; P
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题,而且是有牧业以后的问题,但最初寄生虫又是从哪里来的呢?, Q/ I: i3 l0 t' x: {* y9 Q

    # o# D; @( J% Y" n3 K% \: [还是人在野蛮状态下,茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著,寄生虫病是很严重的。

    该用户从未签到

    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    - r5 ^% |* g* K( `所以寿司也少吃喽。。。
    7 f6 x0 ^1 _0 y% S1 z' j6 c6 I
    $ m. F& O/ `' R* E- p4 l2 C' T
    寿司是加了工的, 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ) @* P, P& `/ l  K  E. i" Q: W5 t3 D4 L  @$ k* B0 J  S
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

    该用户从未签到

    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    7 w* @8 E# f* s好看。果然是讲萨米人的。& |$ E2 _8 w* Y1 @) Z
    ! V: ~1 M, j/ Q& ^0 _
    有时候想,西伯利亚地图上看着很大,其实放球面上后,东边到西边并不远,从楚科 ...

    % K7 G3 Q" |) ~0 r是的, 因为地球是球形的,越到北极圈,距离越短。  
    * x4 c0 _7 z$ x
    ( U0 R  c- F% c# x" V+ c& D  x2 \从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    + r: ^$ w& N8 @  g, K
    回复 支持 0 反对 1

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01
  • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫

    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:251 i* ~+ m% ~3 q. X4 }
    寿司是加了工的, 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ' M* Z( n$ @- n4 P/ P- l* @* I: J
    2 W+ w+ ]3 \3 i: ]9 ]  O& h寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    ( S# [  i) u- e' P
    就算在米国水银也是大问题了么? 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01
  • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫

    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    ! U- B$ G  _% H8 Z! C* j6 C从卫生角度看,应该不要吃。! @7 m' j) Y8 O( E# J# T0 k
    6 a( ?+ r. f' G; o
    前些年中国出了个神人,叫马悦凌,鼓吹吃生泥鳅,有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    " z7 A, A) v# {
    血吸虫病好像就是螺里面的?
    8 m0 q+ o8 Z, t' S- O8 ?( S. C) A8 m
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~

    该用户从未签到

    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 - q2 A) G. F6 a" S8 [) o. n* p7 m
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    2 y! b2 [* J4 ~就算在米国水银也是大问题了么? 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    3 m0 Z# H. H! b  f) m8 e2 [! m( M2 t! |+ h6 S9 y: w9 y
    咱们生活在全球化的世界。* d" T  h4 W# g! P" p
    ( f7 S2 \9 Z  w9 n- G4 u
    米国的寿司可不(都)是米国的鱼。3 g( y  r9 {0 z. v( U
    2 u3 e$ l2 c& B8 o: ^; d
    另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站, 美国一直到前几年, 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展, 才降到了39%。1 {3 p( n) Y! I+ {# h) E' R; x8 h
    - }. r5 S; C7 k1 O) b$ u! ~) s
    维基是这样讲的:
    ! \8 N: J5 u; S# V( v) M7 ]+ {( ^8 K( a( G- f* I% K7 S2 a
    7 _+ x" P/ U3 I: d# w
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    - V6 W- h' e' d; K$ f1 u. @$ ?. W) _# J/ y7 q
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    + U# K. H% L! f+ ^3 R$ T- O0 Q
    $ z8 ~7 @: Y- C+ r! l3 V, n8 i关键是这个水银会在身体里呆很久。
    9 I7 S8 @+ o; x: p, q. j2 `0 O
    8 t0 ?! U$ U& V( ]8 X6 g( W6 T( F# z跟水银相比, 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    5 e, y6 B5 `! ]6 A
    + @* ]" c, Y/ W( P. i: o$ ?工业革命以前, 许多社会都是以鱼为主食的。
    5 S8 ^3 C$ {. t6 \- v# `$ ?2 I1 ?; W2 d8 N, h$ h) _  A
    但现在,少吃为好。

    评分

    参与人数 1爱元 +4 收起 理由
    坚持到底 + 4 涨姿势

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25+ {  Z3 X) t+ c# M0 R% z& ]  {$ Q
    寿司是加了工的, 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    * c6 j2 A% Q/ x' G" D
    / E! n$ F8 P$ M寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    2 n$ y) Q6 B: [  D& ^古代其实也未必很少,不过对于寄生虫了解不够深入,治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的,用河鱼做的鱼生很多,慢慢这个习惯改掉了,问题就少些,三国演义里的陈登算是个例子。

    该用户从未签到

    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    . [- m' g2 o! D- s古代其实也未必很少,不过对于寄生虫了解不够深入,治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的,用河鱼做 ...

    . r- t  [5 M. L9 a1 ]1 i- z9 v我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下, 就不是问题了。
    3 x9 G  T( S3 c8 N5 W+ A( |% Z1 d; k. B+ s, t6 _! j
    工业革命以前, 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 00:00
  • 签到天数: 495 天

    [LV.9]渡劫

    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    - e; M8 J" E/ q5 E* |  B$ |) r是的, 加热会破坏蛋白质。
    4 E4 q6 ^4 c4 K. K, i+ Q& ?
    ' `: s& T7 f( P我曾经冲浪的时候被这个东东
    $ G' z7 p/ U: S' Q+ N. c7 H
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼,我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生,就是命丧他手的。
    2 S% q: D& D6 K3 [: K+ g- Z3 v; w- y) `0 H& b+ b
    兄弟下次多小心了...
    1 `% \/ h$ t  B1 |/ f  b, V
    $ \/ W  i# }  Y1 z2 p, z7 w
    0 _' S9 O7 s& F- G( [
  • TA的每日心情

    2020-11-20 06:24
  • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07  Q1 f& R7 m, ^7 v
    是的, 加热会破坏蛋白质。/ F+ {6 y( T: F$ q/ X
    ; H, L1 B( s$ W3 m
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    8 N; p( ~$ _: \* v- @/ V" X# q; y! |! t
    嗯?她居然没建议油炸蚂蚱腿?那可是美味!

    该用户从未签到

    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    9 k8 J) q% V8 z6 X1 k血吸虫病好像就是螺里面的? . C/ U' ]. V8 I& [8 _! B7 s# `
    & b" |0 Q# `4 @; n& |& K  H2 u
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
      n' {. r( O" |1 z, y/ T9 C
    我也不觉得生鱼片有多好吃,到底是农民的后代,就爱些猪牛鸡鸭的。; q' F6 p8 d: b2 @: o% F* c
    # k) \* j+ I0 d$ U7 U- o
    现在对寄生虫了解得多了,正式餐馆加工的生鱼片什么的,寄生虫问题应该不大。
    8 u1 M! k0 S4 m: M3 _7 r
    4 Q2 ]; O, k4 D/ f草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题,象河鱼基本没法吃,海鱼好些,问题也不小。总之,人类自己作死,最后也别cry就是了。
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01
  • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫

    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:347 i2 S) E2 K5 N4 E9 r" \7 q4 D
    我也不觉得生鱼片有多好吃,到底是农民的后代,就爱些猪牛鸡鸭的。- b; Q. q, W# j0 M3 k( k7 R, f
    0 C1 Q; }& |: b4 N' Q% W( P
    现在对寄生虫了解得多了,正式餐馆加 ...

    8 V) j: ]5 K# x: ^% E餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货,直接切。。。  D4 H2 F3 M4 u3 p
    ( a, v; R& n3 X

    $ z# ?; k+ `* a- W5 ]" C: k现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间) y& M  }' }4 y5 m, h

    5 Q- w  A2 `; @& Z% X) I& s$ f( ^0 c( f/ `0 c0 k1 D8 T; l
    本来在国内特别喜欢吃鱼头,后来怕重金属,不敢吃了

    手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声   

    GMT+8, 2024-5-15 12:09 , Processed in 0.046568 second(s), 21 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表