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吃货日常之蒸煮滋味:香菇蒸鹌鹑蛋

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-24 13:53
  • 签到天数: 367 天

    [LV.9]渡劫

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2016-3-31 07:06:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    这道菜,没太可写的。
    原料和做法完全在明面上。
    原料:香菇 鹌鹑蛋
    调料:酱油 油
    做法:
    香菇去蒂,洗净,用酱油略腌一下。香菇本身味道很鲜,略放酱油调味即可。
    蒸菜的盘底略抹油,防止香菇粘底,再放上腌好的香菇,打鹌鹑蛋。上锅,蒸。


    此道小菜,大致可归为健康饮食派吧。


    评分

    参与人数 9爱元 +52 收起 理由
    ddww111 + 6 谢谢!有你,爱坛更精彩
    山菊 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
    平沙落雁 + 6 谢谢分享
    重重无尽 + 6 谢谢分享
    煮酒正熟 + 6

    查看全部评分

  • TA的每日心情

    2017-12-15 09:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    沙发
    发表于 2016-3-31 08:48:42 | 只看该作者
    太有设计感了!私房菜啊!
  • TA的每日心情
    开心
    15 小时前
  • 签到天数: 3034 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2016-3-31 09:29:05 | 只看该作者
    鹌鹑蛋一两银子一个
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    地板
    发表于 2016-3-31 10:21:02 | 只看该作者
    没图啊                        
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    5#
    发表于 2016-3-31 10:21:48 | 只看该作者
    看到了。

    是不是应该 先 把香菇 焯一下去水比较好啊。
  • TA的每日心情
    开心
    2016-6-22 04:46
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    6#
    发表于 2016-3-31 15:25:09 | 只看该作者
    个人感觉,香菇蒂很好吃。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-24 13:53
  • 签到天数: 367 天

    [LV.9]渡劫

    7#
     楼主| 发表于 2016-3-31 15:43:34 | 只看该作者
    猫元帅 发表于 2016-3-31 10:21
    看到了。

    是不是应该 先 把香菇 焯一下去水比较好啊。

    直接蒸就好啊。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-24 13:53
  • 签到天数: 367 天

    [LV.9]渡劫

    8#
     楼主| 发表于 2016-3-31 15:44:01 | 只看该作者
    看客 发表于 2016-3-31 08:48
    太有设计感了!私房菜啊!

    悄悄说一句,其中有一个被我咬过一口
  • TA的每日心情

    2017-12-15 09:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    9#
    发表于 2016-3-31 15:58:17 | 只看该作者
    好香艳...
    回复

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-5-30 10:08
  • 签到天数: 197 天

    [LV.7]分神

    10#
    发表于 2016-3-31 16:36:30 | 只看该作者
    烛影摇红 发表于 2016-3-31 15:44
    悄悄说一句,其中有一个被我咬过一口

    哈哈哈,三點鐘那個。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-17 10:56
  • 签到天数: 699 天

    [LV.9]渡劫

    11#
    发表于 2016-3-31 20:36:05 | 只看该作者
    回复

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-24 13:53
  • 签到天数: 367 天

    [LV.9]渡劫

    12#
     楼主| 发表于 2016-4-1 07:00:35 | 只看该作者
    玩牌也 发表于 2016-3-31 16:36
    哈哈哈,三點鐘那個。

    这都被看出来啦

    点评

    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    油墨: 5 油菜: 5
    看客說香豔。香豔的東西,我通常留神。  发表于 2016-4-1 09:21

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