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新疆菜

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  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-6-4 13:10:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    按说去青岛玩,就应该吃青岛菜,结果在出发前说起马肉,我说马肉粗,在新疆长大的花似姐说了,不对,马肉很好吃的。于是,约好等我去了,她带着去吃马肉。这么着,我们就在周日中午跑到一家新疆人开的店里去吃新疆菜了。绝对的美味啊。贴几张照片出来馋馋大伙,嘿嘿。

    左边大碗里的是酸奶,里面还放了花生碎,核桃仁,还有葡萄干碎。看上去有点少,那是因为想起拍照片时只剩一点底子了。有谁知道旁边那盘豆子样的东西是什么吗?第一个答对者有奖! 提示:是炒出来的。

    这个不用说,地球人都知道:大盘鸡!

    凉拌菜,皮芽子。一吃就知道原料都从新疆运过来的,清口啊。

    羊排汤。羊肉鲜美,嫩,汤就更不用说了。喝了一碗又一碗。

    这就是马肉,还有马肉肠。沾着旁边的辣椒吃。确实不粗,味道好!看来以前吃的马肉是做法有问题。

    这个好象也是羊肉,忘了。

    大盘鸡里倒上一盘子面条,包子,饭后水果是库尔勒香梨,啊啊啊最后走的时候我拎了两个上火车,解渴又好吃。

    来个部分合影。看见中间那个铜壶没?里面是奶茶!


    合影拍得有点早,后面的手抓饭没拍进去。左下角茶碗里的雪线上生长出来的菊花泡的茶,色如红酒,菊味芬芳。饭后还有解腻的砖茶。

    再次谢谢花似姐!

    评分

    参与人数 1爱元 +6 收起 理由
    老芒 + 6 抓狂。

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  • TA的每日心情

    2017-10-11 12:03
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    沙发
    发表于 2012-6-4 13:13:24 | 只看该作者
    天哪,这个受刺激大了啊~~~
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-4-30 11:34
  • 签到天数: 606 天

    [LV.9]渡劫

    板凳
    发表于 2012-6-4 13:17:01 | 只看该作者
    吃过一次生的马肉,非常的嫩,非常的鲜美
    新疆肉新疆的水果新疆的什么都好吃。

    点评

    嘎崩脆  发表于 2012-6-4 13:33
    新疆的沙子  发表于 2012-6-4 13:29
    沙子  发表于 2012-6-4 13:28
  • TA的每日心情

    2017-9-30 14:50
  • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴

    地板
    发表于 2012-6-4 13:18:45 | 只看该作者
    看着像莲子?

    点评

    其实就是花生豆,花生在天山雪线附近由于低温,就长成这个样子了  发表于 2012-6-4 18:42
    继续给你机会...  发表于 2012-6-4 13:20
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-1 00:54
  • 签到天数: 286 天

    [LV.8]合体

    5#
    发表于 2012-6-4 13:23:35 | 只看该作者
    库尔勒的香梨,砸吧砸吧嘴,咽咽口水。。。

    点评

    卖梨的人说,你往地上砸,一个香梨就是一滩水,否则不要钱  发表于 2012-6-4 13:30
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    6#
     楼主| 发表于 2012-6-4 13:25:56 | 只看该作者
    老芒 发表于 2012-6-4 13:23
    库尔勒的香梨,砸吧砸吧嘴,咽咽口水。。。

    把你忘了,你也算是新疆的。
    就不对那羊肉汤和大盘鸡咽口水?

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2012-6-4 13:26:31 | 只看该作者
    鹰嘴豆么?图片太小看不清,求高清大图
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-1 00:54
  • 签到天数: 286 天

    [LV.8]合体

    8#
    发表于 2012-6-4 13:27:05 | 只看该作者
    空气精灵 发表于 2012-6-4 13:25
    把你忘了,你也算是新疆的。
    就不对那羊肉汤和大盘鸡咽口水?

    相对来说,俺更稀饭新疆的水果。

    点评

    +1  发表于 2012-6-4 22:36
    +1  发表于 2012-6-4 22:36
    +N  发表于 2012-6-4 14:54
  • TA的每日心情
    郁闷
    前天 19:43
  • 签到天数: 63 天

    [LV.6]出窍

    9#
    发表于 2012-6-4 13:27:08 | 只看该作者
    没吃到啊没吃到啊没吃到,悲催滴我当时正在追着胖纸滴俩外甥喂饭涅
  • TA的每日心情
    慵懒
    7 小时前
  • 签到天数: 2241 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2012-6-4 13:31:30 | 只看该作者
    阿弥陀佛,善哉善哉.......
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    11#
     楼主| 发表于 2012-6-4 13:31:33 | 只看该作者
    小糊 发表于 2012-6-4 13:27
    没吃到啊没吃到啊没吃到,悲催滴我当时正在追着胖纸滴俩外甥喂饭涅

    可怜的肉食者小糊,拍拍。不过,你以后去的机会很多很多。。。。
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    12#
    发表于 2012-6-4 13:36:04 | 只看该作者
    不错不错,这才叫吃饭。
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    13#
     楼主| 发表于 2012-6-4 13:40:58 | 只看该作者
    应小潘潘要求,发张局部大图。

    点评

    晨池这个点评是在太强大了  发表于 2012-6-21 21:49
    恩……根据大图可以进一步判断出来,这是喀什地区1967年出产的天山雪线花生豆,看成色知道窖藏在50年以上了  发表于 2012-6-4 18:44
    这应该就是鹰嘴豆了吧。  发表于 2012-6-4 14:23
  • TA的每日心情
    郁闷
    前天 19:43
  • 签到天数: 63 天

    [LV.6]出窍

    14#
    发表于 2012-6-4 13:41:00 | 只看该作者
    空气精灵 发表于 2012-6-4 13:31
    可怜的肉食者小糊,拍拍。不过,你以后去的机会很多很多。。。。

    我要去找花姐姐,要电话,要地址,要她请我吃大餐,嗯~~~可以喊上沙鸥一起

    点评

    看着好羡慕,只恨没有同在青岛  发表于 2012-6-21 21:50
    没问题啊,我下半月开始就闲了,想什么时候吃都成啊。老实说,做得还是很新鲜滴啊。  发表于 2012-6-5 08:58
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    15#
     楼主| 发表于 2012-6-4 13:41:39 | 只看该作者
    猫元帅 发表于 2012-6-4 13:36
    不错不错,这才叫吃饭。

    一看就知道,猫帅也是吃肉的
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58
  • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘

    16#
    发表于 2012-6-4 13:42:18 | 只看该作者
    看完更饿了,俺去吃饭。
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    17#
     楼主| 发表于 2012-6-4 13:44:55 | 只看该作者
    小糊 发表于 2012-6-4 13:41
    我要去找花姐姐,要电话,要地址,要她请我吃大餐,嗯~~~可以喊上沙鸥一起 ...

    先等可怜的肥鸥缓过来吧。估计这一次,他可能伤得不轻。

    点评

    肥鸥差不多了,昨天快下班前冒着虚汗到我办公室把他的雪菊拿走了。  发表于 2012-6-5 08:59
  • TA的每日心情
    郁闷
    前天 19:43
  • 签到天数: 63 天

    [LV.6]出窍

    18#
    发表于 2012-6-4 13:52:32 | 只看该作者
    空气精灵 发表于 2012-6-4 13:44
    先等可怜的肥鸥缓过来吧。估计这一次,他可能伤得不轻。

    嗯,他比我悲催多啦
  • TA的每日心情

    2019-1-19 16:19
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]筑基

    19#
    发表于 2012-6-4 14:05:35 | 只看该作者
    2个人吃这么多,mm胃口很大。。。。。
  • TA的每日心情

    2016-9-18 00:11
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体

    20#
     楼主| 发表于 2012-6-4 14:06:44 | 只看该作者
    荆棘探兴 发表于 2012-6-4 14:05
    2个人吃这么多,mm胃口很大。。。。。

    原定5人,肥鸥因伤没来,是四个人吃。最后再打包....

    点评

    肥鸥受伤了?  发表于 2012-6-4 22:38
    4个人那也相当强的战斗力了。如果在新疆,一份正宗大盘鸡也就顶4个人的饭量。。。  发表于 2012-6-4 16:47

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