中國的糧食危機

indy

很多反中份子一直拿中國的糧食危機來說事，所謂洪水會引發所謂的糧食危機，今天再次用數據來打臉那些腦殘。
首先，中國2018年的糧食總產量是65789萬噸，穀物61019萬噸，豆類1914萬噸，薯類2856萬噸。每年中國的糧食消耗量是20000萬噸。但是，中國2018年進口穀物8803萬噸，穀物粉2046萬噸，合計10849萬噸。那麼，為何糧食已經足夠供應國內需求，為何還需要進口這麼多糧食呢?很簡單，老百姓的生活不僅僅只吃主糧，中國老百姓目前的餐桌是豐富多彩的。糧食還有非常多的用途，以下有糧食的其他用途：
1、  中國是酒類消耗大國，2018年啤酒產量高達4401萬噸，每噸小麥如果釀造啤酒大約只能釀造0.2-0.5噸，純度不同。中國每年每人平均要喝掉57瓶啤酒，高於世界平均水準的33瓶。一年需要喝掉接近4500萬噸的啤酒，差不多一個湖泊了。中國除了大量進口大麥小麥，還進口啤酒花，所生產的啤酒不僅內需，還有一部分出口創匯。2013年-2017年中國啤酒出口市場逐漸增長，截止到2017年，我國啤酒出口量為36095萬升，同比增長23.8%；出口金額為227.6百萬美元，同比增長18.1%。2018年我國啤酒出口量維持增長趨勢，全年出口量為38571萬升，同比增長6.9%，出口金額252.34百萬美元，同比增長10.9%。單啤酒，中國每年需要大麥小麥大約就9000萬噸了。
2、  白酒：中國自古就是酒文化非常濃厚的國家，正所謂3斤糧食1斤白酒，白酒的消耗是糧食消耗非常大的一塊。中國有5億酒民，每年白酒產量達到7077萬噸，需要2億噸糧食，非常恐怖，內需大約5000多噸白酒，其他作為出口。
3、  澱粉：中國是世界澱粉生產大國，每年生產澱粉600萬噸以上，內需每年大約200萬噸，澱粉的下游產業主要是糖業，糖類消耗大約300萬噸，其他的澱粉作為出口。 2016年我國玉米澱粉出口總量13.28萬噸，較上年增幅79.95%，總共出口至54個國家和地區，較上年減少4個，主要集中在東南亞和南亞國家。（一噸玉米能製成澱粉：(5/8)÷(9/20)=0.72噸）
4、乙醇：中國的乙醇產量年產突破1000萬噸，位居世界第三。2016年我國改性乙醇出口總量148.62萬升，較上年增幅338%，主要出口國家韓國和印尼，出口海關南京。2016年外國未改性乙醇出口總量3219萬升，較上年增幅29%，主要出口國家朝鮮、菲律賓和日本。2016年我國改性乙醇進口量8.7億升，環比增幅83%。每噸乙醇需要3.5噸糧食。
5、肉類：中國是世界豬肉消費最大的國家，也是產量最大的國家，產量是第二名的4.8倍，第3名的10倍。中國肉類消費為7100萬噸，其中，每年消耗5700萬噸豬肉。2017年我國豬肉產量為5451.80萬噸。具體到肉類消費結構，風格也迥異。以2017年為例，中國肉類消費66%為豬肉，21%為禽類（雞鴨）、8%為牛肉、5%為羊肉。每4斤糧食生產一斤牛肉，3斤糧食產一斤豬肉，2斤糧食產一斤雞肉，你可以算算，中國就應付肉類需要消耗多少噸糧食。儘管我國豬肉產量世界第一，但每年還要進口200多萬噸的豬肉。由於國人愛吃豬肉，每年我國6億噸糧食中至少有1億噸用來養豬，另外每年還要進口大豆、高粱等飼料糧1億噸。
結論：中國主糧的產能非常富裕，如果不考慮生活品質，遇到大災難，2年顆粒無收的情況下，老共也能確保中國人不會餓肚子，畢竟“你吃了嗎？”深入每個人的內心。中國人曾經被餓過，所以，糧食安全永遠是國家的戰略第一考量。其次，隨著老百姓對生活的追求，餐桌需要豐富，主糧的消耗在降低，輔糧的消耗在上升。圍繞糧食副產品，中國不僅供應國內，還可以通過加工出口進行創匯，也能帶動國內的就業。擔心糧食安全，只能說是杞人憂天，老共對於國內的安全耕地面積是死守的。

indy