【懒人菜谱14】可以宴客的鸡腿 + 几个宴客菜

霜迹板桥 · 发表于 2011-12-31 01:41:48

求教一下，葱姜油碟怎么弄？

山菊 · 发表于 2011-12-31 10:33:46

霜迹板桥发表于 2011-12-30 12:41
求教一下，葱姜油碟怎么弄？

是个广东的朋友教的，很简单～～～葱和姜都剁得细细的，加点盐（愿意吃味精的也可以加），倒点冷油（不用加热）一拌，放上两三个小时就可以了。

茉莉 · 发表于 2012-1-1 04:22:40

山菊发表于 2011-12-31 10:33
是个广东的朋友教的，很简单～～～葱和姜都剁得细细的，加点盐（愿意吃味精的也可以加），倒点冷油（不用 ...

请问用什么油好呢

雪个 · 发表于 2012-1-1 06:37:27

那个鸡腿在冰箱过夜，是放冷藏室还是冷冻室？看着好像有冰似的

逍遥探花 · 发表于 2012-1-3 14:28:51

俺稀饭山菊家的当家菜，哇咔咔~~~

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