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erha 发表于 2013-6-27 05:07
% h. K9 {" F/ v5 ]借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... & _/ r/ F' e, P+ \; E
最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。' Z$ z; J+ ^. i) r# g
7 S& V" j, Q7 n/ {/ d/ \: h但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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$ [; w0 W& f/ _0 [俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。9 {% \. j, m m0 E: |8 V
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。& C+ _7 o8 o6 n! Q
- V4 u n' b% C( u3 E9 z后来查了一下这个原料,2 b( Y7 d; ?, l1 [/ l8 i T
: @% @- u1 |1 L+ p3 C w. b- A两个3 y# @6 }5 m: @9 H3 F# u! R5 \# P
一个是豆浆中的蛋白质。
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+ [/ V) x3 c; v" G这个俺没问题。
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第二个是Whey Protein乳清蛋白# Y1 A; w$ S- [# o: g
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啥是乳清蛋白?8 |+ n- y% F6 ]' r/ h2 m+ q; l
- C/ k0 T. k+ t: ^原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!$ G9 o4 A8 G% p+ M( z
+ \/ J4 h8 V. h \$ C: C2 _( q罪魁祸首就是这个!!!
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: ^4 s6 y6 G) Y" s! t* }所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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