第39期：韭菜炒鸡蛋，你是怎么干？

dashanji

5；韭菜出水后加鸡蛋吸之，鸡蛋稍凝即出锅

dashanji

今天和同事聊天,出来了第6种做法:
把韭菜根和叶分开,韭菜根和鸡蛋一块先炒,差不多了,把叶放进去一翻就出锅,这样的韭菜比较鲜;