0 c" ~- A' r2 U1 S" t9 ~ c吴蕴初本人信佛,有因为味精本是素食,但是加入之后有肉的鲜味,定商标为“佛手”,色调是佛教的蓝色和黄色。+ X) ^( k) c. V& `9 R E% @" d
. v' u( Z/ i& j, H. [* d味精并不难做,因为日本人最初也是从面筋开始研究的,但是日本的海藻资况远比淀粉资源丰富,所以后来主要用海藻生产,但是文献还是有的。中国的情况不同,面筋是纺织厂的下脚料,中国的纺织业又比较发达,因此很快国内就有了类似的产品,分别叫素精、和合粉、观音粉等等,主要成分都是谷氨酸钠。其中观音粉是他的同学方液仙做出来的,虽然方液仙这时候做日化已经发了大财,但是还是不忘来抢老同学的市场。张逸云投资开了天厨之后,方液仙想参股,但是人家不要,一气之下方液仙自己干,价格还比吴蕴初的便宜30%。, O5 H' I! n0 M+ n; I( N ]& @* }
1 A* s# e% ^7 s. t方液仙家里很土豪,所以也经得起他创业一次次失败的折腾。他开始学化学的时候,家里条件差不多到了最低谷,只剩下了三家钱庄而已,这跟别人的竞争完全不在一个频道上。比如有一次他爹实在是不想给他钱了,他妈看不过去,给了他一点自己的私房钱,一万大洋,1912年的一万大洋,大概可以在北京买个几十套四合院,支付一个清华大学教授几年的工资,这只是他母亲的私房钱,他创业败家糟蹋掉的一部分钱而已。) `. I, t5 P7 v6 U
* J) s% V' u( \7 C o( L他妈给的这笔钱,他创办了“中国化学工业社”,那个时侯,大家取名字都挺吓人。1912年他推出了第一个产品,“三星牌”牙粉,但是他直到1919年之前,过得都很挣扎,因为当时的人们都倾向于日货,直到五四运动引发的抵制日货,他的中国化学工业社才缓过气来。1920年做出了中国自己的肥皂得以立足,1923年作出中国自己的牙膏,得以发展壮大。他这时的牙膏、主要成分碳酸钙、甘油、香精还是进口的,牙膏管和包装机也是进口的 5 l# z2 I% u& T2 J% q" p 1 L) P* i, e; _( l0 o$ Y+ E$ Z后来的投资主要来自他叔叔,他叔叔家比他家还有钱。做广告,吴蕴初搞的是弄个车大街上哇啦哇啦的喊,方液仙不仅仅是往全国乃至海外派遣广告团,还拍电影做宣传。电影名字叫《三星追月》,三星就是他的商标,周旋演唱的《何日君再来》,是这个电影的主题曲,周旋先唱,李香兰唱了日文版本,后来邓丽君又唱。有趣的是,被宣传的产品有一种是蚊香,大家恐怕不太希望蚊子再来。抗战开始后方液仙留在租界,没有内迁,但也没有和日本人合作,后被76号特务绑架杀害。! E& r( _. m4 f
0 p6 `/ A1 `! K* |4 W% C 8 s2 E% Y) W5 V; S; L" n3 d% v5 b9 K N1 }' ?8 p2 `& W李润田走的是类似联想贸工技的路子,先是给洋人做买办,然后自己干,后来办了商行做洋货总代,再后来自办作坊借洋货的名头销售,再后来把原来给他供货的洋行买了下来,然后才出自己品牌的香精。后来还依托香精厂办皮革厂和饮料厂。抗战开始后,李润田投靠了汪精卫;抗战胜利后投靠蒋公;解放前去香港;1957年去巴西发财,并在那里被自己手下绑架杀害。李是这三人中寿命最长的,63岁。绑架杀害他的两个凶手竟然也是化工和经商的奇才,两人一个在巴西监狱里娶了监狱长的女儿,在监狱的礼堂办婚礼,掌管监狱的财政大权,另一个通过给他做忏悔的神父打探市场行情和买原材料,在监狱里利用犯人生产,获纯利四五万美元。肖申克都不带这么传奇的。 * O4 i f9 x+ t+ q6 B ( P3 H) W& I. W: T说说张逸云死后天厨味精厂的事情吧。这件事网上和当时的舆论可以说各方都说自己有理,问题是大家似乎都只说一部分事实。下面我尽可能说得全面一些。- U) J; N/ X8 @ M: ?
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1929年,从美国开始的席卷全球的经济危机,但是中国当时采用的是银本位,和以美国英国等国采用金本位不同,所以在这次风波中受到的影响较小,上海的房地产也是慢慢攀升,到1935年突然疯狂,大概就像前两年涨价去库存时代差不多。随后就是泡沫的崩溃,按说房地产价格下跌,银行有权要求增加抵押,但是当时的银行几乎都不敢,因为只要一逼债,那些大债主就要挺尸,银行立刻跟着挺尸。当时上海有个词,叫“八仙过海”,说的是八位大房地产商集体跑路的事件。张家作为当时的巨富,自然也会卷进这次风波。3 E% h1 j( p/ M$ e, h