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标题: 中西合璧蛤蜊面 [打印本页]

作者: 平沙落雁    时间: 2011-10-17 23:11
标题: 中西合璧蛤蜊面
本帖最后由 平沙落雁 于 2011-10-17 23:43 编辑



[材料]Spaghettini一把,白色的pasta sause(classico),速冻蛤蜊一袋,葱姜蒜各少许,海盐适量,胡椒粉少许。

[作法]1。煮Spaghettini,喜欢放盐放油的随便,出锅后最好放几滴橄榄油。

2。起油锅待七八成热下葱姜蒜末,稍炒,待出香味后下蛤蜊。

3。蛤蜊翻炒三四分钟后下海盐拌匀,再倒白酱适量,拌匀烧开即可。

4。把烧好的酱倒在Spaghettini上,加胡椒粉,或者其它香料随便。



作者: 大道至简    时间: 2011-10-17 23:34
不知道是不是我这边电脑的问题。图片无法展开呢?
作者: 山菊    时间: 2011-10-18 01:16
诱人哦!

白酱是什么酱?
作者: 平沙落雁    时间: 2011-10-18 07:45
山菊 发表于 2011-10-18 01:16
诱人哦!

白酱是什么酱?

Alfredo sauce
作者: 容易    时间: 2011-10-18 08:12
香!鲜!
作者: 平沙落雁    时间: 2011-10-18 08:14
容易 发表于 2011-10-18 08:12
香!鲜!

还行,最后可能需要撒点儿香料
作者: 逍遥探花    时间: 2011-10-19 10:07
蛤蜊好多,果然是自己家吃的~~~~
作者: 树和藤的树    时间: 2013-3-7 12:23
来点辣酱。




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