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标题: 亚特兰大文学城厨友聚会 [打印本页]
作者: 山菊 时间: 2016-2-14 05:02
标题: 亚特兰大文学城厨友聚会
有了微信，真是方便。想组织个什么活动，组个群就行了~~~省却多少电话E信之类的联系时间。上月底突然收到文学城城管的邀请，进了亚特兰大网友组织活动的群。
快过年了，城里的‘私房小菜’板块正在进行【家乡菜】的征文活动。山菊一向积极参加这类活动~~~也算是不错过一次学习机会么：）
可是山菊住在佛州，到亚特兰大有将近5小时的车程呢！我跟城管说自己开不了那么远的长途，于是城管‘特批’偶可以带家属出席聚会。回家向LD请示，老爷很痛快就答应当车夫。
周六一早出发，一路上在微信群里跟大家互动着，不觉就到了目的地。网友见面，对山菊来说已经不止一次了。每次的感觉都很相似~~~仿佛早就相识，绝无尴尬与违和感：）
此次相聚的都是已经参加了【家乡菜】征文活动的网友：北美云河，婉妮，若敏，冬青树，王凡，正在发呆，马蕾，竹林听雨，明静。
自上网以来，山菊越来越觉得时间不够用。所以城里的博客区除了收藏自己的博文，很久没去串门交流了。可是世界虽大，有缘自有机会相逢~~~这组还不太熟悉的网友中，明静是俺的小老乡，早加了微信的；若敏不久前在亚城诗社的群里相逢~~~What a small world!
聚会的组织者是北美云河~~~非常可爱能干的MM！
有群友问是否需要带什么？城管说聚餐免费，只需要人到就好。后来才知道热心的云河MM张罗着给这次聚会找到了赞助单位。她先去找这家给她留下深刻印象的餐馆老板，表达了可以在海外最大的华人网站给餐馆做广告的意向。没想到被那位来自台湾的老板直接回绝了，说他不需要做广告。云河MM没有气馁，再解释说选中他家就是因为他的餐馆所散发的中国传统文化气息~~~总之这位叫Andy 方的老板最后用一桌免费的饭菜，表达了对一个同样沉浸在古老文化里的文学城义工的支持！而我们，在享受友情的同时，也享受了一餐美味的，风味独特的饭菜：）
废话说了不少，还是上片片吧~~~有几张是从群里下载的，也分不清是谁发的了，在此谢过群友！
先看餐馆招牌和老板~~~这两张是从北美云河的博客找来的：
给人的感觉更像个学者的老板Andy 方：（云河有专文介绍，我会把链接放在底部）
我问餐馆为啥叫这个名字，原来答案就在入口处~~~石碑上的字是‘漂亮’：Pearl，谐音‘漂’：）
里面的装潢果然十分用心~~~大家自己看吧：
大家别光顾着聊天，请就坐，上菜啦~~~
餐厅幽雅的灯光适合聚会，却不太合适拍照~~~大家发在群里的菜照效果都很差。云河MM因此专程跑了一趟，拍了漂亮得多的照片而且加了菜名！我就借来用了~~~按记忆把我们品尝过的排前面（记忆可能有误哈：）
鱼排的火候恰到好处：
味道很好的炒饭：
很嫩：
咖喱的味道也很正：
好像漏了这道脆皮鸭，皮酥肉嫩，味道很赞：
这道粉条也没有，记得是泰式的，我家老爷赞不绝口：
云河还请了好友来做专职的摄影师~~~看，敬业吧：）
大家对饭菜的味道都很满意，山老爷说下次再进城就到那里打尖儿。城管还收集了其它厨友的‘吃后感’如下：
* 非常好
* 菜式简洁，不油腻，味道不错
* 气氛非常好，安静，整洁
* 环境很独特
* 喜欢餐厅的就餐环境
* 环境一流，服务一流，味道一流
* 环境优雅，就像是餐厅的名字：‘漂亮’
亚城的朋友如果想去试一试，这里是‘漂亮’餐馆的地址和电话：
Pearl Lian Restauant
地址：11600 Medlock Bridge RD,Suit100,Duluth,GA 30097
电话：(678) 205-1326
大家一边品尝美味，一边挨个自我介绍，气氛轻松而自然。没有得到授权，合影就不贴了，上张远影吧：）
我跟老板闲聊了几句：
一次难忘的网友聚会，谢谢云河！谢谢方老板！也谢谢远在加州但一直关注我们聚会进程的城管！亚城的网友们已经相约，春深时再聚~~~地点已经定在‘党代表’冬青树家美丽的后花园：）
*谢谢阅读，欢迎关注*
作者: nightcat 时间: 2016-2-14 09:50
国内坛友表示吃不着连看也不看到捏
作者: 即晴 时间: 2016-2-14 09:59
装修得确实漂亮。以后去亚特兰大，一定会去尝尝。开车5个小时算什么啦，多开开，就不觉得长了。
作者: 宁娜 时间: 2016-2-14 10:26
下次去品尝。餐馆地址记下了。
作者: qyangroo 时间: 2016-2-14 10:31
老板气质好儒雅。
下次有机会去亚城就去吃一次。
作者: mezhan 时间: 2016-2-14 11:47
这菜量 只够塞牙缝.
作者: 冰蚁 时间: 2016-2-14 12:51
你这馆子的位置够偏的。
作者: huma 时间: 2016-2-14 13:45
妹妹敢情不开车
作者: 即晴 时间: 2016-2-14 13:49
谁说的？美国高速的5个小时很简单啊。国内是不敢开。
作者: huma 时间: 2016-2-14 13:55
我现在开车3个小时以上，一定要休息，妹妹厉害
作者: 即晴 时间: 2016-2-14 13:58
其实你这样是对的，应该时不时地下来活动活动腿，预防腿部静脉血栓。我是懒。
作者: 冰蚁 时间: 2016-2-15 03:25
两小时一休，休两次也就到了。5小时真不算啥。
作者: 流水无情 时间: 2016-3-21 06:56
距离我家估计最多20分钟的车程, 有机会可以去试一下.
作者: 北京阿新 时间: 2016-3-21 10:05
佛罗里达的华人还是太少太分散了~~~
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