爱吱声

标题: 腊货市场 [打印本页]

作者: 逍遥探花    时间: 2015-1-22 11:42
标题: 腊货市场
上个周末因为家里有点事,回了一趟老家。返京前,老家的亲戚非得要让我带两只卤鸭子回去给媳妇尝尝,于是我就跟他们一起去了趟市场。



满大街都是腊肉、腊肠、腊鸡、腊鱼、腊猪肝腰子猪蹄之类的。



好壮观........



以前都是自己家做腊货,现在生活好了,人也懒了。



这个摊子上买了一块卤牛肉,80大洋没了......



右下角就是传说中的卤鸭子,味道绝对好吃,甩北京烤鸭几条街(当然是个人观点,呵呵)



川北凉粉凉面必须来一套。我们老家有大年初一吃凉面的习俗,县城里面卖得好的凉面摊一天收入能超十万......

走过路过不要错过,记得加分啊。
作者: nightcat    时间: 2015-1-22 12:09

作者: 雪个    时间: 2015-1-22 12:10
馋!
最喜欢腊鸡腊鱼腊排骨。。。
作者: 马鹿    时间: 2015-1-22 12:15
打到拉仇恨的
作者: jellobean    时间: 2015-1-22 12:20
  1. 一天收入能超十万
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惊了
作者: 逍遥探花    时间: 2015-1-22 12:20
马鹿 发表于 2015-1-22 12:15
打到拉仇恨的

社长明鉴,上面的腊货我也只是看看而已啊.......
作者: 逍遥探花    时间: 2015-1-22 12:21
jellobean 发表于 2015-1-22 12:20
惊了

每年也就那么一天......
作者: 不懂中    时间: 2015-1-22 12:22
家乡的那种鸭子做法太多了,卤鸭子,甜皮鸭这些。好久没吃了,太怀念了!
作者: jellobean    时间: 2015-1-22 12:22
我喜欢吃的香肠,香肚。风鸡,风鹅
老鹅,老鸭炖豆腐
作者: 马鹿    时间: 2015-1-22 12:22
逍遥探花 发表于 2015-1-21 23:20
社长明鉴,上面的腊货我也只是看看而已啊.......

你起码看见了真货,俺们这是看照片解馋
作者: 周油    时间: 2015-1-22 14:28
真不错,这是哪个城市?很多家庭自己不再腌制肉制品,买市场成品又担心食安问题,两难!
作者: 禅人    时间: 2015-1-22 16:53
说好的探花减肥呢?
作者: 猪头猪脑    时间: 2015-1-22 17:50
馋死我了,我最爱吃腊味了,这是哪儿啊?
作者: 常挨揍    时间: 2015-1-22 18:49
猪头猪脑 发表于 2015-1-22 17:50
馋死我了,我最爱吃腊味了,这是哪儿啊?

看电话是成都

不过俺更稀饭重庆湘西大武陵源熏得乌黑的腊肉
作者: 重重无尽    时间: 2015-1-22 19:35
还好,晚饭有丈母娘做得湖南腊肉,小姨子买的辣鸭舌,鸭梨不大
作者: jellobean    时间: 2015-1-22 21:54
重重无尽 发表于 2015-1-22 19:35
还好,晚饭有丈母娘做得湖南腊肉,小姨子买的辣鸭舌,鸭梨不大

又来一个拉仇恨的
作者: MacArthur    时间: 2015-1-22 23:01
终于明白你的头像是哪里来的了。。。

作者: 李根    时间: 2015-1-23 00:00
消灭人类暴政!!!地球属于三体!!!


作者: 容易    时间: 2015-1-23 07:19
好羡慕啊~~ 今年暖冬, 我一直不敢动手做腊肉灌香肠。。。。。。
作者: 一无所之    时间: 2015-1-23 08:09
大清早的,看你这个帖子,看的我是口水流了一桌子。
作者: 逍遥探花    时间: 2015-1-23 10:44
MacArthur 发表于 2015-1-22 23:01
终于明白你的头像是哪里来的了。。。

我的头像是著名的伤心凉粉........其实不是我老家的特产。
作者: pkhelen    时间: 2015-1-23 13:11
看着过瘾!恨不得每样来一份~~~
腊味好吃,又方便,随便在米饭上一蒸,炒个素菜就开饭了,味道还很好。怀念小时候家里蒸鱼的味道~~




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