爱吱声

标题: 一个大南瓜引发的。。。。。。 [打印本页]

作者: 容易    时间: 2014-12-3 10:47
标题: 一个大南瓜引发的。。。。。。
本帖最后由 容易 于 2014-12-4 15:19 编辑

万圣节过完了, 朋友载了一车厢的南瓜到处找人送。

我说好吧, 来一颗吧。 没想到, 这么大!放磅上一称, 足足12磅半! (我当然不会告诉妳, 我是抱着南瓜站在体重机上, 然后放下南瓜又称了一遍自己。。。。。




从来没对付过这么大的南瓜, 只好搁一边, 等有空了再说。

这不, 感恩节放假第一天就有两个爬梯。 感恩节的餐桌, 怎么能少得了南瓜。 消灭大南瓜的最好时机, 岂容放过。 于是我一大早起来和面, 打蛋。。。。忙活了一整天。 成果展示一下:

1,  先做了条南瓜蛋糕卷送我的舞蹈老师。
       老师口味清淡, 所以这条比原方子减了50克糖, 用自己熬的南瓜酱+奶油奶酪+蒸的南瓜丁做馅儿。




2, 蒸双色南瓜馒头



作法跟之前的紫薯双色馒头一样




3, 南瓜小玉兔

还是包自己熬的南瓜馅儿



然后做成小兔子。 蒸好之后忘了拍照。




4,糯米南瓜豆沙包



--- 想当年容易连面都还不会发的时候, 在河里看到 @@丁丁咚  MM的帖子, 做的就是这个糯米南瓜豆沙包, 羡慕得下巴都快掉了。 这一晃就是8年过去了啊~~~~~


5, 晚上带了这两个蛋糕卷去爬梯

美国风味的南瓜肉桂芝士卷


亚洲风度抹茶红豆卷


捎带这些芝麻亚麻籽牛奶馒头做主食



你问我大南瓜都消灭了吗?当然没有!还剩半个在冻柜里呢。 暂时不想吃南瓜了~~ 汇报完毕。


作者: Highway    时间: 2014-12-3 11:27
能告一下带着南瓜一起上称的读数吗?

我估摸着108上下!
作者: 马鹿    时间: 2014-12-3 11:46
亚麻籽买哪种?
作者: 四处乱晃    时间: 2014-12-3 13:22
这日子过得,简直太奢侈了,让穷人家咋活啊!
作者: 懒猫猫    时间: 2014-12-3 13:35
哇,真的伙呆了!俺从来不喜欢吃南瓜,可你这些东东怎么每个都象是特别好吃的啊,尤其是那些蛋糕卷和那两种包子!而且,而且每一样怎么都那么漂亮呢
悄悄问一句:那个小兔子的耳朵是怎么做的?
作者: 衣香楚楚    时间: 2014-12-3 13:36
南瓜粥也是很好吃滴
作者: 七月群山    时间: 2014-12-3 14:19
抱着南瓜秤体重,这个画面很卡通
作者: jellobean    时间: 2014-12-3 15:20
为什么每个都那么诱人
作者: 老财迷    时间: 2014-12-3 15:27
本帖最后由 老财迷 于 2014-12-3 15:28 编辑

看完饿了
作者: 晴小嗥    时间: 2014-12-3 16:31
好吃的……都是好吃的……我饿了。
作者: 鼎革    时间: 2014-12-3 16:45
老爷上辈子做了多少善事啊,羡慕啊
作者: nightcat    时间: 2014-12-3 16:54
懒猫猫 发表于 2014-12-3 13:35
哇,真的伙呆了!俺从来不喜欢吃南瓜,可你这些东东怎么每个都象是特别好吃的啊,尤其是那些蛋糕卷和那两种 ...

干嘛?你想连教主亲姐的牌子一起砸了?
一不做二不休,一鼓作气。。。。
作者: 禅人    时间: 2014-12-3 18:35
为什么要抱着南瓜一起称尼
作者: 理想的下午    时间: 2014-12-3 18:45
懒猫猫 发表于 2014-12-3 13:35
哇,真的伙呆了!俺从来不喜欢吃南瓜,可你这些东东怎么每个都象是特别好吃的啊,尤其是那些蛋糕卷和那两种 ...

跟着火呆!
作者: 齐若散    时间: 2014-12-3 19:14
老爷和朋友们异口同声地说,跟你在一起太幸福了!
作者: MacArthur    时间: 2014-12-3 23:11
齐若散 发表于 2014-12-3 06:14
老爷和朋友们异口同声地说,跟你在一起太幸福了!

我现在就盼着将来退休以后能搬加州去,挨着容易做邻居。。。自己带个马扎,每天坐容易门口。。。 一看她出门,就跟她打招呼:“今天又做什么好吃的啦?”



作者: 冰蚁    时间: 2014-12-4 01:33
MacArthur 发表于 2014-12-3 10:11
我现在就盼着将来退休以后能搬加州去,挨着容易做邻居。。。自己带个马扎,每天坐容易门口。。。 一看她 ...

对,赶紧搬家
作者: 齐若散    时间: 2014-12-4 02:09
MacArthur 发表于 2014-12-3 23:11
我现在就盼着将来退休以后能搬加州去,挨着容易做邻居。。。自己带个马扎,每天坐容易门口。。。 一看她 ...

容美人回头瞥了一眼说:你把车上几袋面粉搬进来,我给你俩蛋糕吃。
作者: 山菊    时间: 2014-12-4 04:43
太美啦~~~精致的人儿,做出的东西想不精致都不行呀
作者: 龙血树    时间: 2014-12-4 05:05
无比诱人
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:04
MacArthur 发表于 2014-12-3 07:11
我现在就盼着将来退休以后能搬加州去,挨着容易做邻居。。。自己带个马扎,每天坐容易门口。。。 一看她 ...

太感动了!有麦帅天天把门, 容易家连警报系统的钱都省啦。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:05
齐若散 发表于 2014-12-3 03:14
老爷和朋友们异口同声地说,跟你在一起太幸福了!

没啊~~~ 老爷的朋友们一致认为我对他饮食管制太严格了。。。因为他出差和外食太多, 我家通常是粗茶淡饭为主。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:07
禅人 发表于 2014-12-3 02:35
为什么要抱着南瓜一起称尼

77说得对。 家里的食物秤不够大,南瓜的横截面远远大于秤的表面。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:08
nightcat 发表于 2014-12-3 00:54
干嘛?你想连教主亲姐的牌子一起砸了?
一不做二不休,一鼓作气。。。。 ...

哈哈, 我这纸糊的牌子欢迎砸, 一砸准稀巴烂。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:10
jellobean 发表于 2014-12-2 23:20
为什么每个都那么诱人

老爷帮着拍照片。他的功劳。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:11
衣香楚楚 发表于 2014-12-2 21:36
南瓜粥也是很好吃滴

对啊~~~ 老爷不爱吃南瓜。 最恨南瓜粥红薯粥什么的。 所以连累我自己也不能吃。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:13
懒猫猫 发表于 2014-12-2 21:35
哇,真的伙呆了!俺从来不喜欢吃南瓜,可你这些东东怎么每个都象是特别好吃的啊,尤其是那些蛋糕卷和那两种 ...

亲~~ 那不是包子。 一个是南瓜和面做的馒头,另一个是南瓜和糯米做成南瓜形状包红豆馅料的点心。 老爷也非常不爱吃南瓜,我只能想办法做这些见不着整块南瓜的东东骗他吃。

小兔子的儿子, 77又代答了。亲, 操剪刀。
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:14
Sichuluanhuang 发表于 2014-12-2 21:22
这日子过得,简直太奢侈了,让穷人家咋活啊!

一整天都在吃南瓜,还奢侈?
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:15
马鹿 发表于 2014-12-2 19:46
亚麻籽买哪种?

Costco - Organic Flax Seed
作者: 容易    时间: 2014-12-5 06:17
Highway 发表于 2014-12-2 19:27
能告一下带着南瓜一起上称的读数吗?

我估摸着108上下!

轧叔厉害! 108很靠谱。 我和南瓜加起来介于108磅和108斤之间。
作者: 禅人    时间: 2014-12-5 10:30
容易 发表于 2014-12-5 06:17
轧叔厉害! 108很靠谱。  我和南瓜加起来介于108磅和108斤之间。 ...

em...目测低于95斤
作者: 懒猫猫    时间: 2014-12-5 13:56
容易 发表于 2014-12-4 17:13
亲~~ 那不是包子。 一个是南瓜和面做的馒头,另一个是南瓜和糯米做成南瓜形状包红豆馅料的点心。 老爷 ...

抗议抗议!亲,你自己写滴糯米南瓜豆沙包,还有小兔子应该也是包子~
我说不会看错嘛,因为比起馒头俺更喜欢吃包子
小兔子的儿子。。。
作者: jerf71    时间: 2014-12-6 02:24
太奢侈了,这么多创意点子。




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