爱吱声

标题: 问个问题，我这情况算乳糖不耐受吗 [打印本页]

作者: 晨池 时间: 2014-7-6 21:28
标题: 问个问题，我这情况算乳糖不耐受吗
上小学的时候我家给我订牛奶，最多的时候一斤，一般半斤，送到了煮开喝掉，从来没有拉过肚子。所以一直以为我没有乳糖不耐受的基因，因为中国人应该是95%以上的都是乳糖不耐受，我还一直心中暗暗得意。
但是后来知道，所谓乳糖不耐受，是喝下大量牛奶的时候才会出现。今天我喝了700毫升牛奶，肚子开始疼了，可能会拉肚子，这算乳糖不耐受吗？

作者: 此情可待成追忆 时间: 2014-7-6 21:39
我现在只能泡奶粉，鲜奶一喝就拉肚子

作者: 晨池 时间: 2014-7-6 22:05

此情可待成追忆发表于 2014-7-6 21:39
我现在只能泡奶粉，鲜奶一喝就拉肚子

悲剧，我顿时觉得自己少了许多优越感

作者: Erastus 时间: 2014-7-6 22:10
吃嘛嘛香是吃货很需要具备滴素质…

作者: 青石崖下 时间: 2014-7-6 22:21
95%？

我肯定是那5%。

作者: 马鹿 时间: 2014-7-6 22:36

青石崖下发表于 2014-7-6 09:21
95%？

我肯定是那5%。

me too

作者: tanis 时间: 2014-7-6 22:38
小时候喝的牛奶很多都已经把乳糖去掉了吧。我在国内和冰牛奶都很没事，在这边除了一种有机品牌，其他如果不煮得很烫都没法喝。。。

作者: nightcat 时间: 2014-7-6 23:03
我只能早上喝牛奶，晚上喝一定会闹肚子，所以一般我是晚上喝酸奶。

作者: 橡树村 时间: 2014-7-6 23:11
本帖最后由橡树村于 2014-7-6 23:14 编辑

700毫升。你确定不是撑着了？

下面是直接抄的维基

诊断

隔夜禁食后，口服一定量的乳糖水溶液。乳糖不耐症可由下列几种手段之一诊断：

出现腹胀或腹部不适
呼气中监测到肠道细菌乳糖代谢产生的氢气
血糖上升值远小于分别摄入同量的葡萄糖和半乳糖（乳糖酶解的自然产物）结果
最严格的诊断方法是进行肠道活检来确定乳糖酶的活跃程度。

观察各种乳制品摄入与腹胀、腹泻症状的相关关系，也可作为非医学的粗略诊断方法。例如第一天饮两杯牛奶，第二天吃相当量的硬干酪，分别观察有无症状。只是第一天有症状的话大概是乳糖不耐症，两天都有症状的话，则有可能是对乳制品过敏。

作者: 喜欢 时间: 2014-7-6 23:12
一口气喝700毫升，即便是白水肚子也会抗议吧？

作者: 熊掌 时间: 2014-7-6 23:20
就是就是，你又不是小牛，一次喝700ml 这么多牛奶，想要二次发育么？
话说，冰牛奶+蜂蜜，一杯下去，又甜又爽，然后还会拉得很舒服

作者: jellobean 时间: 2014-7-7 02:08
是不是牛奶要坏了（已坏了），你才喝怎么多呀

作者: 马鹿 时间: 2014-7-7 04:33

jellobean 发表于 2014-7-6 13:08
是不是牛奶要坏了（已坏了），你才喝怎么多呀

哈哈，不厚道地笑了

作者: 桃李不言 时间: 2014-7-7 04:55
雷劈后遗症

作者: groovy26 时间: 2014-7-7 08:14
那我绝对是那5%…

作者: 逍遥探花 时间: 2014-7-7 10:12
你这是减肥的节奏？

作者: colin1992 时间: 2014-7-7 13:01
暴饮暴食问题多

作者: 大葱一根 时间: 2014-7-7 14:19
以前看到的数据时泰国人95%不耐受，中国人比例也这么高吗

作者: 熊掌 时间: 2014-7-7 14:51

大葱一根发表于 2014-7-7 14:19
以前看到的数据时泰国人95%不耐受，中国人比例也这么高吗

大葱兄从哪看到的数据？
泰国的牛奶太淡，不香

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:38

熊掌发表于 2014-7-7 14:51
大葱兄从哪看到的数据？
泰国的牛奶太淡，不香

你喝的脱脂牛奶吧？脱脂牛奶真和水差不多

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:39

大葱一根发表于 2014-7-7 14:19
以前看到的数据时泰国人95%不耐受，中国人比例也这么高吗

很久以前看到的，我看到的是中国95%，奇怪的是，蒙古也有90%，就记住了

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:39

colin1992 发表于 2014-7-7 13:01
暴饮暴食问题多

这也是为科学献身了。。。

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:40

逍遥探花发表于 2014-7-7 10:12
你这是减肥的节奏？

后来还是拉肚子了，我觉得应该能起到减肥的效果！
如果真的乳糖不耐受，那一天一千毫升牛奶也不错嘛

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:41

桃李不言发表于 2014-7-7 04:55
雷劈后遗症

真劈到了也要老天爷赏点什么超能力嘛！比如虽然有乳糖不耐受，但是不会喝牛奶拉肚子之类

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:42

jellobean 发表于 2014-7-7 02:08
是不是牛奶要坏了（已坏了），你才喝怎么多呀

哪里哪里，离保质期远着呢
不过超市买二送一，加上昨天订的牛奶没有送来，今天送了两瓶，借机会做个科学实验嘛

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:43

橡树村发表于 2014-7-6 23:11
700毫升。你确定不是撑着了？

下面是直接抄的维基

这个标准太复杂，我已经拉过肚子了，应该还是属于95%吧

不过我记得有个营养标准是人要一天喝一千毫升牛奶呢，700不算多吧！

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:45

tanis 发表于 2014-7-6 22:38
小时候喝的牛奶很多都已经把乳糖去掉了吧。我在国内和冰牛奶都很没事，在这边除了一种有机品牌，其他如果不 ...

我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早上挤出来送的。开始的时候奶皮很厚，半年多以后，就基本没什么奶皮了。。。难道是他们引进新设备了？

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 15:45
7：7！大家加油！这样让我如何是好

作者: colin1992 时间: 2014-7-7 15:54

晨池发表于 2014-7-7 15:39
很久以前看到的，我看到的是中国95%，奇怪的是，蒙古也有90%，就记住了

记得分解乳糖的基因在欧洲的白人身上较多，东亚人种（包括蒙古人）好像没有这个基因

作者: colin1992 时间: 2014-7-7 15:55
本帖最后由 colin1992 于 2014-7-7 16:07 编辑

晨池发表于 2014-7-7 15:45
我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早 ...

脱脂或者掺水了

作者: chalet 时间: 2014-7-7 17:09
粗粗一查，这个链接应该说得比较正确吧：http://news.xinhuanet.com/health/2005-05/30/content_3021305.htm

这个课件更全面：http://wenku.baidu.com/view/036f3680b9d528ea81c7792c.html

中国人并非没有乳糖酶，只是在儿童期开始出现不耐受，不耐受的原因应该是乳糖酶的活性下降，而非完全缺失。所以腹泻与否应该是取决于乳糖摄入量和乳糖酶活性之间的平衡，摄入过多、超出乳糖酶处理能力才是腹泻的原因，我想大多数人应该都有这样的经验吧。

作者: anew506 时间: 2014-7-7 17:35

晨池发表于 2014-7-7 15:45
我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早 ...

可能是提炼了，也可能是掺水或其他东西了。

作者: 熊掌 时间: 2014-7-7 18:02

晨池发表于 2014-7-7 15:38
你喝的脱脂牛奶吧？脱脂牛奶真和水差不多

坚决从来只喝全脂牛奶

作者: 熊掌 时间: 2014-7-7 18:06

晨池发表于 2014-7-7 15:38
你喝的脱脂牛奶吧？脱脂牛奶真和水差不多

坚决从来只喝全脂牛奶

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 18:13

anew506 发表于 2014-7-7 17:35
可能是提炼了，也可能是掺水或其他东西了。

肯定掺水了！而且是井水！我经常去他们那里玩，不远就是一口井，倒是自来水要走一百多米，那帮人，懒的很！

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 18:13

chalet 发表于 2014-7-7 17:09
粗粗一查，这个链接应该说得比较正确吧：http://news.xinhuanet.com/health/2005-05/30/content_3021305.ht ...

可能昨天是我的第一次如此经验，还从来没喝过这么多牛奶

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 18:15

colin1992 发表于 2014-7-7 15:55
脱脂或者掺水了

绝对不可能是脱脂了，当时安阳都未必有脱脂牛奶，鹤壁就更没有了，他们就是一户农民自己养了三头奶牛，掺水但是很容易
不过好像掺水，当时也是行规

作者: 晨池 时间: 2014-7-7 18:15

colin1992 发表于 2014-7-7 15:54
记得分解乳糖的基因在欧洲的白人身上较多，东亚人种（包括蒙古人）好像没有这个基因 ...

但是蒙古是游牧民族的，要是没有这个基因岂不是很吃亏么，我以为游牧民族就都自带这个基因呢

作者: 大葱一根 时间: 2014-7-7 21:31

熊掌发表于 2014-7-7 14:51
大葱兄从哪看到的数据？
泰国的牛奶太淡，不香

记不太清楚了，貌似以前看不耐症的资料的时候看到的，当时心想泰国人命真苦啊

作者: 燕庐敕 时间: 2014-7-7 21:49

晨池发表于 2014-7-7 18:15
但是蒙古是游牧民族的，要是没有这个基因岂不是很吃亏么，我以为游牧民族就都自带这个基因呢 ...

是没有，所以他们要不就是熬奶皮子做奶豆腐，要不是就做酸奶。

作为内蒙人，我肯定我够有根据。

作者: 熊掌 时间: 2014-7-7 21:51

燕庐敕发表于 2014-7-7 21:49
是没有，所以他们要不就是熬奶皮子做奶豆腐，要不是就做酸奶。

作为内蒙人，我肯定我够有根据。 ...

这个问到正主了！

作者: tanis 时间: 2014-7-7 22:25

晨池发表于 2014-7-7 15:45
我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早 ...

这可是纯天然啊~~~ 半年后自动脱脂？

作者: 糊里糊涂 时间: 2014-7-7 22:31

晨池发表于 2014-7-7 18:15
但是蒙古是游牧民族的，要是没有这个基因岂不是很吃亏么，我以为游牧民族就都自带这个基因呢 ...

你这是拉马克的进化论啊。

不光蒙古人大部分不耐受，哈萨克也是大部分不耐受，所以他们要吃酸奶和奶酪。印度也有一半左右不耐受。这个耐受基因的变异是在古雅利安人中产生的。

作者: 潜了又潜 时间: 2014-7-8 00:44

晨池发表于 2014-7-7 15:43
这个标准太复杂，我已经拉过肚子了，应该还是属于95%吧

不过我记得有个营养标准是人要一天喝一千毫升牛 ...

正常一天喝6-8杯水，一次喝4-5杯？

看来生活水平提高了，喝奶是喝一半，拉一半

作者: 熊掌 时间: 2014-7-8 01:10

潜了又潜发表于 2014-7-8 00:44
正常一天喝6-8杯水，一次喝4-5杯？

看来生活水平提高了，喝奶是喝一半，拉一半 ...

晨池同学估计是喝700ml，拉1700ml

作者: 晨池 时间: 2014-7-8 09:56

熊掌发表于 2014-7-8 01:10
晨池同学估计是喝700ml，拉1700ml

平白多出来一千毫升啊，卖给伊利吧

作者: heinsect 时间: 2014-7-8 11:45

晨池发表于 2014-7-7 15:45
我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早 ...

俺曾经呆过的地方，送牛奶的那位，一桶牛奶一桶水，领导家少加点水，普通人家多加点水

作者: colin1992 时间: 2014-7-8 12:38

晨池发表于 2014-7-8 09:56
平白多出来一千毫升啊，卖给伊利吧

吃的是奶，那个出来的还是奶啊

作者: 晨池 时间: 2014-7-8 14:08

colin1992 发表于 2014-7-8 12:38
吃的是奶，那个出来的还是奶啊

乳糖不耐受，没有消化嘛！

作者: 潜了又潜 时间: 2014-7-8 14:47

晨池发表于 2014-7-7 15:45
我小时候鹤壁还很落后，还没有工业化养殖奶牛的牛场呢，那时候订的是旁边村子里农民自己弄了三头奶牛，早 ...

一天一升奶，强健鹤独人

作者: 容易 时间: 2014-7-10 07:01

晨池发表于 2014-7-6 23:40
后来还是拉肚子了，我觉得应该能起到减肥的效果！
如果真的乳糖不耐受，那一天一千毫升牛奶也不错嘛
{:18 ...

就是就是，減什麼肥嘛～～～跑什麼步嗎～～～多喝牛奶就成啦。

作者: skygrass 时间: 2014-7-10 11:51
汗，一次喝这么多！

土豪啊

作者: 白羽赤焰 时间: 2014-7-14 16:06
减肥可不能指望这条邪路啊，那只是拉掉水分罢了，牛奶要形成保护层，包裹食物经过肠道，减少食物内脂肪的吸收

而且牛奶的热量不低，这是不可取的

作者: 维京老海盗 时间: 2014-7-30 10:45

青石崖下发表于 2014-7-6 22:21
95%？

我肯定是那5%。

不要高兴得太早，你试试这么干：去超市的冷柜货架上，找任何一个牌子的巴氏灭菌奶（一定要巴氏灭菌奶），很好认，就是跟酸奶一样的屋型纸盒包装的那种，一般都是。买最大号的那种，空腹一口气喝半瓶以上，然后你看看有没有腹泻的反应？我小时候喝烧过的牛奶都没事，可是长大了喝巴氏灭菌奶是只要超过半斤，绝对腹泻。

作者: sylvia 时间: 2014-8-4 22:39
700mL, 撑的.

作者: billhy 时间: 2014-11-18 01:11
吃嘛嘛香是吃货很需要具备滴素质

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