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标题: 在帝都采蘑菇(恭喜新年,贺岁贴)! [打印本页]

作者: ameng8000    时间: 2013-2-8 07:25
标题: 在帝都采蘑菇(恭喜新年,贺岁贴)!
没搞错吧,帝都.....
真没错,经常去的一个公园,夏天的时候,老看见有人在路边的树林里低着头慢慢走,好奇之中就跑去看看,原来他们在.....采蘑菇!
而且他们的技术很高,看上去啥也没有,但是就能从地里找到蘑菇。尤其是北京这几年夏天雨水足,每次下完大雨,第二天的早上,蘑菇们就慢慢从地里伸出头来了。
放个连续的片片:
看上去啥也没有
发现了什么....
又圆又白的蘑菇出来了
往往蘑菇一挖就是一群......
再一张

不少吧....
我看他们每天都能挖一大兜子,这应该就是俗称的“口蘑”。

这个是我看到的最大的一只....

于是我也去找,结果找到了这些(我没有从地下发现蘑菇的本事,只能看到刚刚露头的,往往菌伞都已经打开了) 囧...








遗憾的是,我挖了这么多,但是从来没敢吃,因为还是不认识,所以就都送给那些专业找蘑菇的人了....


放一句俗的不能再俗的话当结尾:生活中从来不缺乏美,缺乏的是发现美的眼睛。

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作者: 丁丁咚    时间: 2013-2-8 07:53
厉害!

恩,找蘑菇的本事我觉得大概是从小练出来的,他们对草丛里的蘑菇有异常敏感。我也是属于看不见蘑菇的那种人。
作者: cyclouns    时间: 2013-2-8 10:49
呃,这个蘑菇你确定能吃?的确见过这样的野蘑菇,就是没敢吃。据说世间蘑菇种类有几万种(?),能吃的不过几百种。算一下概率我还是从市场买吧,贵点,也可能有荧光剂,但至少不会一次把自己吃趴下。
作者: 平沙落雁    时间: 2013-2-8 10:54
我吃过自己挖的蘑菇,还活得好好的,竟然没死
作者: 无漏    时间: 2013-2-8 11:02
口水中!
作者: ameng8000    时间: 2013-2-9 08:50
cyclouns 发表于 2013-2-8 10:49
呃,这个蘑菇你确定能吃?的确见过这样的野蘑菇,就是没敢吃。据说世间蘑菇种类有几万种(?),能吃的不过 ...

我看他们专门挖去吃的,隔几天又看到他在挖,估计是吃了没死....
作者: 茉莉    时间: 2013-2-9 12:34
专业认识的还好点
不过咱还是稳妥起见,少吃这一口吧
作者: 即晴    时间: 2013-2-9 13:39
小时候吃过苗民们从山里采来的蘑菇,那个鲜啊。
作者: zealangel    时间: 2013-2-11 09:50
在王世襄先生的《京华忆往》的书中有一章里就写过怎么样采蘑菇,以及怎么样做蘑菇,他儿子王敦煌的《吃主儿》里爆料,他老爷子找蘑菇的水平比自己差多了。




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