爱吱声

标题: 伊朗行(2) - 克尔曼 [打印本页]
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-12 22:14
标题: 伊朗行(2) - 克尔曼
继续发贴子。

在德黑兰晃了两天，详见http://www.aswetalk.org/bbs/thread-18384-1-1.html，晚上乘坐Mahan Air的国内航班前往Kerman。

伊朗的旅游通常分为三条线，最常见的是中线，包括Shiraz, Isfahan, Yazd等；西线是Tabriz及里海沿线，前不久刚刚地震的就是西线；东线是人最少的一条线路，主要原因是东面与阿富汗巴基斯坦接壤，不安全，同时东边最主要的古迹Bam在2003年的大地震中被毁了，这也就更让人兴趣寥寥。

Kerman，它是东线上重要城市。
在古时，以及巴列维王朝时，它都是重要的皇家地毯生产地，也就是出贡毯的地方。它是古代丝绸之路上的重镇。在现代，它是阿富汗/巴基斯坦向伊朗或欧洲走私毒品的必经之地。还曾在这附近发生过游客被绑架事件，最近的是2007年一个日本人被抓了几个月。

正因为有如此的'恶名'，不大有游客前往Kerman。
可是，它是我伊朗行的第二站。
正因为游客少，在方方面面它肯定会更多的保留传统，而不是中线已经开发的商业模式。我想感受更为纯粹的伊朗。

飞机到达Kerman的时间是晚上八点半，人生地不熟，语言又不通，那里又不是开发好的城市，所以，一定要事先有所准备。飞机上和邻座的中年人聊熟了。下飞机时，他便帮我打了电话记下波斯文的地址，又带我去了出租车管理处，讲了地址，给了我一个本国人才有的价格。
感激啊，我伸出手想以示谢谢，结果，他退了一步，拍拍右臂衣服：No，我们男人是不能和女人握手的，你可以拍拍我的衣袖。旁边的出租车司机们大笑，我也笑了。这位真的是一位虔诚人士啊。

为了安全起见，我事先预定了一家住店。这是个家庭旅馆，按LP的说法，安全，适合单身女性。
家庭旅馆位于一条安静的小街上，三层小楼，带一个院子。男主人不在，女主人很热情，很快端上晚饭和西瓜，激动阿，上一次吃到东西是14小时前的早饭。房间很大浴室也宽敞，一天的尘土与汗水，疲惫终于洗去，床也宽大柔软，当时就打定主意，第二天不急着走，后天早上再去下一站。出发前两天还在发烧的我需要休整，不能太累。
房间门口的地毯。


旅馆主人也是导游，我和一对澳大利亚夫妻搭伙一起找他带路去附近两个景点----说到这对澳大利亚夫妻，一对牛人，后面要专门讲一下他们。
Rayen是座历时千年的古城，目前考古界对古城的准确年代尚未有明确结论。不过，看它的风格、样式都与Qam很象，我猜应该是差不多时间？外城城墙基部足有三米厚，顶部略窄，也有一米宽。





外城与内城之间是巴扎和普通老百姓居住的地方，内城是官府和官员的宅子。
墙体是泥土和其他什么东西混合砌成，官府所在部分又加入稻草，这样看上去墙体光滑许多。


城内建筑随着时间的推移，一层层地累积建筑，就像开封城一样。房间很小，但层高颇高。据说是因为当时人很少，所以大伙不用挤，房间小就小吧，有利于获得合适温度。

这是一个典型的两层。下面是一层，可以依稀看出下层拱形屋顶，上面则又是一层。

在最上面的屋顶向四处张望。远处是塔楼，这样的塔楼共有15个。近处的拱形是一个屋顶。屋顶有洞，可以保证下面的房间有足够采光。


在城主的主要房屋的中间是个小庭院，四周的房间分别在不同季节使用，以确保冬暖夏凉的效果----这是个典型的伊朗式建筑结构。

房间和整个城市设计考虑了采光，供暖，雨水等等的走向和布局。

DSC_0445 (422x640).jpg (211.77 KB, 下载次数: 116)

DSC_0445 (422x640).jpg
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-12 22:35
中午时我们在Mohan的一家传统伊朗餐厅吃的饭。饭馆环境很好，中间是个漂亮的花园，环以流水潺潺，找了一个树荫下的位置席地而坐，当然其实是坐地毯上的，凉风习习，喝喝茶，吃一盘传统的Kabab，再来上一瓶啤酒。简直都不想再动了。


这是一盘糊糊，不知道是什么东西，勺子舀了抹饼上，和饼一起吃。对了，有人管伊朗的饼叫馕，实际上不一样的，新疆的馕比较厚，略有点咸味，而伊朗的这种饼比较薄，没有任何味道。稍放时间长一点，就比较硬了。所以要吃新鲜出炉的，软软的。


穆斯林是禁酒的，所以在伊朗，虽然有卖啤酒的，但都是不含酒精的。如果发现有真正的酒，那肯定是偷偷卖的，要是被发现，店主就会有麻烦了。正因为是不含酒精的，所以有多种口味，比如说我喝的这瓶就是柠檬味，感觉就是一汽水，只不过没那么多气而已。


向导和我们说起毒品的问题，居然说有违禁品装在可乐罐里从北京途径巴基斯坦运到Kerman，再向全伊朗供应，送往土耳其，西欧。价格也由最初的100USD/kg逐步涨到200，500，再提纯以克论价。
北京！怎么可能！他甚至说可以给我一个北京的地址！好吧，这是你的business。我只能这么说了。
只是，咋在毒品方面，中国都只是粗加工呢？唉，要放弃粗放型经营啊。

向导的车子是辆东南汽车厂生产的面包车。这边路上跑的主要是标致，德黑兰分厂生产的。至于日常用品，绝大多数都是中国造，从服装鞋帽到凤凰牌自行车，从手机到日用百货，都是中国产。向导还冲我一张嘴：我这假牙，也是中国造！还有可口可乐----中国生产的再出口到伊朗。

回程路上，就可以看出Kerman这个城市的地理影响了：入城的道路关卡处，大客车警察上车挨个扫一眼，以防有可疑人员混在其中；小汽车则开前盖开后盖地检查，甚至趴地上看看车底盘上有没有夹带。对于我们这辆车，警察也从车窗外探进脑袋，仔细打量了一通，确认是游客后这才放行。
关卡旁边有个停车场，停了七八辆车子，据向导说，那都是可疑车辆，被扣下来了。
作者: 猫元帅    时间: 2012-11-12 22:48
古城院子中间拱起的砖块是什么东西？
作者: 老树    时间: 2012-11-12 22:51
空气精灵 发表于 2012-11-12 22:35
中午时我们在Mohan的一家传统伊朗餐厅吃的饭。饭馆环境很好，中间是个漂亮的花园，环以流水潺潺，找了一个 ...

你胆子真大啊，不过可以看到不一般的风景
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-12 22:54
第二天早早起床，趁着气温还没上来，去当地的巴扎晃了一圈。



巴扎中央照例有个清真寺。附近还有个老建筑。也没搞清楚那建筑是干嘛的，我就跟着刚刚上班的工作人员往里走，结果被拦下：半小时后才开门。赶紧和他们商量：半小时后我就要去其他城市了。看上去像是负责人的一个中年人看看我，好吧，去吧。又问我从哪里来，听说是China后，一笑，啊，QIN。得，门票都不用了。原来里面是个漂亮的古浴室。


浴室旁边一家卖干果茶叶等的铺子。相问之下，果然有藏红花，而且还挺便宜。砍价，未果，掏出身上所有的现金买了15克，后悔没多带点现金出门了。到后几站再看看吧。
藏红花是伊朗的特产，全球90%的藏红花是伊朗产的，这也是伊朗出口赚外汇的一条重要渠道，所以，对于游客，只允许每人每次带200g。别看只有200g，其实也很多了，拿它泡茶喝的话，每次不过5根左右足够了。


作者: 空气精灵    时间: 2012-11-12 23:09
民以食为天。看看在这家人家里的早餐吧。它可以说是在伊朗期间所有早餐的标准版。
红茶，煮鸡蛋，饼，西红柿，黄油/奶酪，蜂蜜，照片里的是胡萝卜做成的蜂蜜，后来发现在伊朗是很常见的品种。没吃出胡萝卜味。

主人家炉子上的东西引起了我的注意。双层壶！

原来底下的大壶是烧水兼出蒸气，上面的小壶则在热水，用来泡茶喝。


顺便说说这家主人。
男主人曾在德国留学、工作整整十二年，后来离婚了，这才回到伊朗。他能说流利的德语和英语。当我用多年前曾经学过至今还记得的三句德语和他打招呼时，他很是兴奋，只可惜，我只记得那么三句了：你好，谢谢，再见。
他现在的妻子能说简单的英语。在家穿着是很随意的，也不用系头巾，哪怕是有外国男游客。他们的婚礼是很西式的，男的西服，女的婚纱。不知道大多数伊朗人的婚礼是怎么样的，也许他们是个特例？

家里装有卫星电视，院子里放着口“大锅”。什么BBC，CNN，俄罗斯台，日本台等等，应有尽有，就是没有CCTV4！
女主人晚上居然在看韩剧！
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-12 23:13
猫元帅 发表于 2012-11-12 22:48
古城院子中间拱起的砖块是什么东西？

哪张照片？最后一张吗？那是在屋顶上，拱起部分实际上是脚下房屋的拱形屋顶。
作者: liuqing098    时间: 2012-11-12 23:44
空气精灵 发表于 2012-11-12 23:09
民以食为天。看看在这家人家里的早餐吧。它可以说是在伊朗期间所有早餐的标准版。
红茶，煮鸡蛋，饼，西红 ...

马克。真好啊！长见识了。
作者: fcboliver    时间: 2012-11-12 23:55
伊朗人平时用刀叉吗？
作者: MacArthur    时间: 2012-11-13 01:08
空气精灵 发表于 2012-11-12 10:09
女主人晚上居然在看韩剧！

韩国人用电视剧征服全世界。。。
作者: 一无所之    时间: 2012-11-13 08:35
空气精灵 发表于 2012-11-12 23:09
民以食为天。看看在这家人家里的早餐吧。它可以说是在伊朗期间所有早餐的标准版。
红茶，煮鸡蛋，饼，西红 ...

韩剧威力这么大啊～～～～
作者: 坚持到底    时间: 2012-11-13 09:08
韩剧啊
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 09:27
fcboliver 发表于 2012-11-12 23:55
伊朗人平时用刀叉吗？

用的.他们吃饭都是用刀叉的.
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 09:28
MacArthur 发表于 2012-11-13 01:08
韩国人用电视剧征服全世界。。。

看着电视里的大长脸在那磨磨矶矶,屏幕下方打着波斯文,我都有些错乱的感觉...
作者: 荆棘探兴    时间: 2012-11-13 09:35
城墙感觉像是土坯的，就像黄土高原上的土坯墙。不知道是不是用土和麦秆活在一起碓起来的。
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 09:50
荆棘探兴 发表于 2012-11-13 09:35
城墙感觉像是土坯的，就像黄土高原上的土坯墙。不知道是不是用土和麦秆活在一起碓起来的。 ...

眼神儿真好!
我上面贴的一张杂图就是城墙近看的效果。
波斯历来是酷热的地方，虽然北方有雪山，但整体全年极少下雨，所以水源对他们来说非常非常重要。
但少雨的好处就是，随便拿点土，掺着稻草类的东西做成砖就可以盖房子了，不用担心下雨把墙弄塌了。具体什么植物就不知道了。
有钱人家掺的稻草更多些，这样远处看去显得墙体很光洁。
作者: heinsect    时间: 2012-11-13 10:27
空气精灵 发表于 2012-11-13 09:50
眼神儿真好!
我上面贴的一张杂图就是城墙近看的效果。
波斯历来是酷热的地方，虽然北方有雪山，但 ...

这种墙应该和中国西北常见的“干打垒”差不多吧，土和麦秆。在玉门关附近看到的汉长城也是这种结构，也算是保存了两千年。
作者: 晨池    时间: 2012-11-13 10:30
空气精灵 发表于 2012-11-13 09:50
眼神儿真好!
我上面贴的一张杂图就是城墙近看的效果。
波斯历来是酷热的地方，虽然北方有雪山，但 ...

房子这样修可以，那城墙也是这样修的吗？结实不结实啊，人家拿大树桩一杵，倒了怎么办
作者: 老马丁    时间: 2012-11-13 10:30
有意思。可惜我为家事所累，不能亲身浏览体验了。

作者: 晨池    时间: 2012-11-13 10:30
空气精灵 发表于 2012-11-12 23:09
民以食为天。看看在这家人家里的早餐吧。它可以说是在伊朗期间所有早餐的标准版。
红茶，煮鸡蛋，饼，西红 ...

早餐一点也不丰盛，，，没有肉没有油水，看着就饿了
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 11:01
晨池 发表于 2012-11-13 10:30
房子这样修可以，那城墙也是这样修的吗？结实不结实啊，人家拿大树桩一杵，倒了怎么办 ...

城墙也是这样的。经过千年风吹，早干得都达坚硬级别了。我曾试着往废墟上的民宅的墙体踢过几脚，很结实。
另外，我们在废墟上爬上爬下，也不见有碎土渣掉落。

还有，城墙外有护城河。按向导的说法，敌人打不进城。但我当时就在腹诽：切，那是我们没用上墨子研发的种种攻城工具！
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 11:03
晨池 发表于 2012-11-13 10:30
早餐一点也不丰盛，，，没有肉没有油水，看着就饿了

你可以吃鸡蛋！
后面某家店里早饭是煎鸡蛋，那个算有油水不？你这爱坛第一号减肥人士要轻淡，要少油甚至无油....
作者: 晨池    时间: 2012-11-13 11:36
空气精灵 发表于 2012-11-13 11:03
你可以吃鸡蛋！
后面某家店里早饭是煎鸡蛋，那个算有油水不？你这爱坛第一号减肥人士要轻淡，要少油甚至 ...

鸡蛋可不够，煎鸡蛋还差不多，最好能来电肉。早饭要吃好吃饱，不然怎么有力气减一整天的肥呢！伊朗胖子多，就是因为他们不重视早饭的原因，他们的总统奥嘉德就不胖，就是因为总统府天天三顿特供早餐，早餐吃的特别好所以不胖。
我还在减肥的路上艰难前行！
作者: 晨池    时间: 2012-11-13 11:41
空气精灵 发表于 2012-11-13 11:01
城墙也是这样的。经过千年风吹，早干得都达坚硬级别了。我曾试着往废墟上的民宅的墙体踢过几脚，很结实。 ...

恩。。。我看到那种双层的房子也在琢磨，要是上面的人跳一下，会不会把楼板跳穿？看样子他们盖一楼的时候是没想着还要盖二楼，居然也这么结实。
那护成河灌水不？如果灌水，敌人只要把护成河里的水舀出来往城墙上泼就可以了嘛。我记得看赫尔托克王子的花辣子模文章，提到中亚的战争烈度是不能和东方比的，耶律大石被金兵从中原打跑了，领着残兵败将就能横扫中亚，估计用不着墨子，耶律大石跑去就足够发飙了
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 11:50
晨池 发表于 2012-11-13 11:41
恩。。。我看到那种双层的房子也在琢磨，要是上面的人跳一下，会不会把楼板跳穿？看样子他们盖一楼的时候 ...

没有水,那就不叫护城河,该叫护城沟了....据说该城从不曾被攻破过....最后是时间把他们打败了....
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-13 11:51
晨池 发表于 2012-11-13 11:36
鸡蛋可不够，煎鸡蛋还差不多，最好能来电肉。早饭要吃好吃饱，不然怎么有力气减一整天的肥呢！伊朗胖子多 ...

红果果的诬蔑啊。那边没什么胖子，你想想，天天大太阳地烤着，有多少油也都被烤干了
作者: PenPen    时间: 2012-11-14 10:54
空气精灵 发表于 2012-11-13 09:28
看着电视里的大长脸在那磨磨矶矶,屏幕下方打着波斯文,我都有些错乱的感觉... ...

上次在马六甲也是这种感觉。看到一帮马来人围一圈看非诚勿扰，而且还有马来语字幕！！
作者: 索伦    时间: 2012-11-14 12:37
空气精灵 发表于 2012-11-12 23:09
民以食为天。看看在这家人家里的早餐吧。它可以说是在伊朗期间所有早餐的标准版。
红茶，煮鸡蛋，饼，西红 ...

这个双层壶真有意思，是伊朗的特产么？别处没见过啊。
作者: 禅人    时间: 2012-11-14 13:26
这废墟是在郊外无人地带吗？怎么城墙看上去相当新呢？Qin...亲啊
作者: 空气精灵    时间: 2012-11-14 13:33
禅人 发表于 2012-11-14 13:26
这废墟是在郊外无人地带吗？怎么城墙看上去相当新呢？Qin...亲啊

在郊外无人地带.
只是远看着新。其实，这种用土和了草砌起的墙，隔多少年都这模样。主要就是看墙面的平整光滑度。估计是官家会花更多的人工去抹细抹平墙，而普通老百姓的就搭起来，差不多就行了。
后来在其它地方见到的老城、遗址，也都是这样。近两三百年建的宅子就比这些遗址显得新多了。
作者: qqq54    时间: 2012-11-14 13:43
MacArthur 发表于 2012-11-13 01:08
韩国人用电视剧征服全世界。。。

······比不征服的好
作者: 奉孝    时间: 2012-11-17 05:11
伊朗人在德国的不老少，不知道什么原因
作者: 燕庐敕    时间: 2012-11-17 09:19
奉孝 发表于 2012-11-17 05:11
伊朗人在德国的不老少，不知道什么原因

土耳其人更多。

伊朗有信基督教的亚美尼亚人，也有其他非什叶派信仰的。很多在伊斯兰革命后，都逃出来啦。
作者: 奉孝    时间: 2013-1-14 20:59
传统kebab是什么样子的？
作者: 空气精灵    时间: 2013-1-15 01:18
奉孝 发表于 2013-1-14 20:59
传统kebab是什么样子的？

照片里的饭，烤肉串，烤西红柿，再来点洋葱，就是传统的Kebabe啊.
作者: 奉孝    时间: 2013-1-15 01:50
本帖最后由 奉孝 于 2013-1-15 01:54 编辑
空气精灵 发表于 2013-1-15 01:18
照片里的饭，烤肉串，烤西红柿，再来点洋葱，就是传统的Kebabe啊.


哦，原来是这样，以为是盖浇饭啥的呢。
大街上卖的好像都是山寨版的土耳其肉夹馍。



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