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标题: 海上花絮（5） [打印本页]

作者: 晨枫 时间: 2024-5-20 18:24
标题: 海上花絮（5）
浦东拍了一会儿飞机，饭点到了，下去要去野生动物园，就撤了。

路过惠南镇，进去吃午饭。

朋友熟门熟路，大众点评上锁定了一家4.5的，直奔而去。

从来没有听说过惠南镇，对川沙整个都不熟悉。但是心说，不就是一个镇嘛。

开进去，好家伙，好大一个镇。老镇要么已经拆没了，要么我们绕过去了，反正看到的部分宽宽大大、齐齐整整，活脱一个新时代的三线城市阵仗。

开了一会儿，才开到“市中心”。比外围要旧一点，窄小一点，但绝不脏乱差。突然想起来，这和台北有点像。大部分台北也是这样，略显陈旧，沿街房子底层开店，很接地气。

不过停车就不像台北了。台北沿街反正不能停车，我也不知道他们的车都停哪了，因为没有看到太多的地下车库进出口。这里，沿街停满了车，最终找到一个地下停车库。这里，三线城市的本色就出来了。黑乎乎的，这倒不怕，反正有车灯。但是那叫一个窄小，一眼看过去全是各种水泥柱，很考验车技，没有360度周视摄像头，就只能一个人下来指挥了。当然，我们的车是智驾电车，这些都是标配。

找到小店，坐下来，老板说，扫码点菜。

我跟朋友说，我来我来。其实我都不知道怎么弄。最后在朋友的指导下，点好了菜。不难，就是需要学一下。突然想到，我都还算相对熟悉中国“行情”的，一般外国旅游者即使解决电子支付和语言问题，也要处处抓瞎，脱节太多了。不过这也是旅游的好处：都没了新鲜感和刺激，还不如呆家里呢。

坐下来，打量四周：很小的典型街边小店，沿街一面直接就是塑料帘子。如果不是朋友带来，我大概不会来这里，无他：太不摸底。实际上，挺干净，很好吃。我们就两个人，一人一碗黄鱼面，再加一份黄鱼春卷。

小时候，黄鱼是稀罕物，春节的时候也只是“可能”买到黄鱼，黄鱼面是只听说过、从来没有吃过的东西。排骨年糕也是，我到现在都没有吃过。这次一定要找地方尝尝，被《繁花》吊起胃口了。

黄鱼面曾经是沪上很家常的东西，但后来过度捕捞，黄鱼越来越少，什么鱼都少，黄鱼面就成为传说了。现在人口翻倍，但养殖发达了，连黄鱼、带鱼都能养殖了，黄鱼面重回上海的桌面。

真鲜。简简单单，好吃！

黄鱼春卷也是第一次吃到。上海春卷是扁扁的，外面脆，里面软，松松垮垮的，不像现在流行的紧致型的。家乡口味总是最好吃的，我喜欢吃上海春卷，可惜在欧美很少见到，听说国内现在也是紧致型主导？没关系，哪种爱吃的人多，就会主导。我只要能有地方吃上海春卷就行。

去骨黄鱼和荠菜包在春卷里，啧啧，太好吃了。哪天再找一个地方，专吃黄鱼春卷，决心吃撑！不会是惠南镇，为了黄鱼春卷跑那么远是不会了。应该还有很多地方有黄鱼春卷吧？

这里都是现做，不是预制菜。要等一会儿，但也不太久。

吃得差不多了，小老板过来和我们聊聊，他是宁波人，老妈在后厨，正宗宁波做法。说起来，朋友的妈妈也是宁波人，我家丈母娘也是宁波人。10个上海人有9个半和宁波有点关系，看来一点不假。

一点不豪华，但是很温馨。很棒的惠南镇小店。叫什么名字呢？呃，我都忘了问，朋友带路去的。

作者: huma 时间: 2024-5-20 21:45
回去一定去吃

作者: yanei 时间: 2024-5-21 08:08
几十年没吃到上海春卷了。

作者: kkilo 时间: 2024-5-23 01:19
惠南是南汇县的，原来的县政府所在地。不是川沙的。

作者: kkilo 时间: 2024-5-23 01:26
到了南汇，应该去周浦镇看看，毕竟浦东18镇，周浦第一镇。

作者: 晨枫 时间: 2024-5-24 21:15

kkilo 发表于 2024-5-22 11:19
惠南是南汇县的，原来的县政府所在地。不是川沙的。

长知识了。原来浦东机场靠南汇，而不是靠高桥

作者: 晨枫 时间: 2024-5-24 21:15

kkilo 发表于 2024-5-22 11:26
到了南汇，应该去周浦镇看看，毕竟浦东18镇，周浦第一镇。

看机会吧，很多想去的镇都还没有去呢

作者: 晨枫 时间: 2024-5-24 21:16

yanei 发表于 2024-5-20 18:08
几十年没吃到上海春卷了。

发现老盛昌也有上海春卷！幸福！

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