爱吱声

标题: 咸党依旧在 [打印本页]

作者: 住在乡下    时间: 2024-1-12 23:01
标题: 咸党依旧在
最近,南方小土豆大举北伐 ,我等咸党不忘初心,牢记革命宗旨—————豆腐脑一定要吃咸的!



作者: 松叶牡丹    时间: 2024-1-12 23:31
好喜欢这种攀藤花卉呀,要是蔷薇就更好看了
作者: 鳕鱼邪恶    时间: 2024-1-12 23:57
吃豆腐脑,面对各种汁料,一片的碟碗,多强的仪式感吖~

一勺白糖,全破坏了。

打到甜党叛逆!
作者: 老票    时间: 2024-1-12 23:59
老豆腐和豆腐脑的区别何在?    


小时候吃这个,摊贩会问:“一样两样?” 一样就是老豆腐,两样就是豆腐脑

前者是素白的,后者要加卤汁(黄花菜、蛋花等勾的芡汁),一定要加韭菜花



豆腐脑怎么能加糖呢?   简直是异端!!!  



老豆腐加一点糖,倒不是不可以接受         






作者: 舒拔    时间: 2024-1-13 02:38
松叶牡丹 发表于 2024-1-12 15:31
好喜欢这种攀藤花卉呀,要是蔷薇就更好看了

没看到土, 难道是假花
作者: 松叶牡丹    时间: 2024-1-13 03:44
舒拔 发表于 2024-1-13 02:38
没看到土, 难道是假花

我觉得是真的,应该是从旁边土里攀上去的。
作者: 东湖珞珈    时间: 2024-1-13 08:44
松叶牡丹 发表于 2024-1-12 23:31
好喜欢这种攀藤花卉呀,要是蔷薇就更好看了

这肯定是塑料花
作者: 东湖珞珈    时间: 2024-1-13 08:45
豆腐脑当然必须吃甜的!
作者: 五月    时间: 2024-1-13 09:35

豆腐脑怎么可以加糖呢?还有没有王法了?!


作者: 大黑蚊子    时间: 2024-1-13 10:09
老票 发表于 2024-1-12 23:59
老豆腐和豆腐脑的区别何在?   

老豆腐就是刚出锅的嫩豆腐吧
我家那边叫热豆腐
切成片抹上鲜辣椒酱,捧着木板在路边吸溜吸溜的喝,带劲儿
作者: 老票    时间: 2024-1-13 10:55
大黑蚊子 发表于 2024-1-13 10:09
老豆腐就是刚出锅的嫩豆腐吧
我家那边叫热豆腐
切成片抹上鲜辣椒酱,捧着木板在路边吸溜吸溜的喝,带劲儿 ...

也可以这么理解的

老家原来有这样的吃法:用烤干的馒头片抹上辣椒酱,左手擒着,右手端起碗来喝一口老豆腐,再啃一口馒头片,美滋滋~~


作者: 松叶牡丹    时间: 2024-1-13 11:15
东湖珞珈 发表于 2024-1-13 08:44
这肯定是塑料花

塑料花,那就什么意境都没有了
作者: 住在乡下    时间: 2024-1-13 11:26
那个有花饰的其实是咖啡座,咖啡不怎么样,环境还好
作者: huma    时间: 2024-1-13 13:08
豆花儿为什么不加糖,嗯!这不科学,豆花儿加咸卤,拖出去翻过来打,加糖就是王法




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