爱吱声

标题: 上海的Tim Hortons什么样 [打印本页]

作者: 晨枫 时间: 2023-6-4 06:39
标题: 上海的Tim Hortons什么样
本帖最后由晨枫于 2023-6-3 17:42 编辑

Tim Hortons是加拿大的连锁咖啡店，在加拿大是比星巴克更加重要的存在。很多人每天早上开车上班，必到Tim Hortons去买一杯咖啡，否则上班路上心神不定，如果不是一天都没精打采的话。

每天早上，人们哪怕上班路上赶一赶，也要到Tim Hortons停一下，买一杯日常的咖啡。哪一个地方Tim Hortons要是早上不排队，一定是出了什么问题

红色的印有枫叶的咖啡杯大概是加拿大人每天的爱国主义教育

大部分匆匆的人们并不进店，Tim Hortons旁边必有一条drive through的车道。有的可以直接开到窗口，有人探头出来，然后你摇下车窗，下单要你选购的东西；流量大的地方会有菜单显示牌和通话机器，开到这里一按通话按钮，在对讲机里选购好，然后开到窗口交钱、拿东西，效率更高，周转更快。

Tim Horton开到美国、英国，但哪里都不如在加拿大流行。除了Canadian Tire（实际上卖的东西不止轮胎，五金交电什么都有）和PetroCanada加油站，从太平洋到大西洋到北冰洋的“纯加拿大”商家恐怕只有Tim Hortons了。对了，加拿大人经常称之为Tims或者Timmy，以示亲昵。

没想到，上海街头也有很多Tim Hortons。疫前见到过，但还是凤毛麟角。现在好多！不懂中。中国有那么多人喝咖啡？经常喝，还是偶尔喝？洋人喝咖啡有“品牌忠诚”，喝惯了一个口味，就不肯换了，好像老烟鬼一样。中国咖啡客也一样吗？上海街头茶馆倒是没有看到多少。又一个不懂中。

在徐家汇看到Tim Horton的时候，正好兜里有手机，拿出来拍了几张。看看上海Tim Hortons都有些什么东西，和加拿大是不是一样？

还北美传奇！美国人大半根本没有听说过Tim Hortons

第一次知道Bagel在中文里叫贝果。个人不大喜欢吃这东西，但要是烤热了吃，其实还不错，也没有donut（这在中文里叫什么，不能是“都拿”吧？）那么齁甜。农夫卷（farmer's roll加拿大也有，但咸蛋黄肉松卷肯定是没有的，"馋哭隔壁小孩“？嗯，可能吧。火腿蛋贝果也有，但“无肉也欢”？嗯，你说了算！蛋黄鸡腿肉贝果，一个烤鸡肉说得那么雅致，嗯，加拿大这个有吗？不确定。帕斯雀牛肉贝果，Pastrami不就是意大利大肉肠切片嘛，说的我一愣一愣的

这才正经是咖啡。其实我不大喝这东西，听说过double double，其他的，呃，好像都有？又好像不大一样？感觉这个咖啡单子更像星巴克，而不是Tims

那一行经销语是上海（中国？）Tims的特色，什么“可以喝的巴旦木”，巴旦木是什么东西？almond不就是杏仁吗？加拿大Tims没那么多废话，直截了当，一点没文化，嘻嘻

这个是加拿大Tims的菜单

这个更全。嗯，这样一看，上海Tims好贵啊，加元和人民币1：5吧，怎么能卖出二三十元一杯的拿铁？

作者: 数值分析 时间: 2023-6-4 06:47
不同国家的同一个品牌可能完全不是一个东西要看当地怎么营销比如美国的必胜客和中国的必胜客完全不一样

作者: 鳕鱼邪恶 时间: 2023-6-4 06:54
晨老大错了。

若干年前我查过，美国有；第二，好像已经不是加拿大的了，现在美国人才是老板。

加拿大人每次做出好东西，无一例外地都被美国人搞走，或者搞死。从军品到民品都一样。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-4 07:19

鳕鱼邪恶发表于 2023-6-3 16:54
晨老大错了。

若干年前我查过，美国有；第二，好像已经不是加拿大的了，现在美国人才是老板。

Wendy's现在拥有Tim Hortons品牌，但Tim Hortons依然是加拿大公司。公司归属以注册地为准，不以东家为准。

作者: 夏雨 时间: 2023-6-4 08:01
你没看看timbits？国内的比加拿大的要精致很多

作者: 晨枫 时间: 2023-6-4 08:07

夏雨发表于 2023-6-3 18:01
你没看看timbits？国内的比加拿大的要精致很多

这倒没有注意，还不一样？

作者: 被明月兮佩宝璐 时间: 2023-6-4 08:45
北美传奇应该是真的，因为美国人从来不说自己在北美，只有加拿大人喜欢。哈哈哈。

作者: yanei 时间: 2023-6-4 11:21
本帖最后由 yanei 于 2023-6-4 11:28 编辑

每个国人都知道杏仁是什么味儿，美国大杏仁不是一回事。所以不用杏仁这个词，以免被投诉，我想。而且上海人崇洋，弄个洋名字可能更好卖。加拿大居然没有这口味的。中国没有我喜欢的榛子味和焦糖味的。

作者: yanei 时间: 2023-6-4 11:23

被明月兮佩宝璐发表于 2023-6-4 08:45
北美传奇应该是真的，因为美国人从来不说自己在北美，只有加拿大人喜欢。哈哈哈。 ...

网上北美=加拿大，北美传奇没毛病。

作者: 夏雨 时间: 2023-6-5 00:19

晨枫发表于 2023-6-3 16:07
这倒没有注意，还不一样？

是不是好看一些?

作者: 可梦之 时间: 2023-6-5 00:57
国内喝咖啡的人不少了，尤其大城市，绝对数量碾压加拿大。

个人觉得咖啡店还有个社交需求。约朋友谈个事情，总不能在大马路上吧，没啥比咖啡馆更好的地方了。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-5 01:07

夏雨发表于 2023-6-4 10:19
是不是好看一些?

我去！这比加拿大的timbits高大上得多了！

作者: 怎这样呢 时间: 2023-6-5 03:24

还北美传奇！美国人大半根本没有听说过Tim Hortons

按照当年买买提的定义，“北美”特指美国以北，美国又称南加国、北墨国

作者: 无言 时间: 2023-6-5 04:06
“巴旦木”是大杏仁的新疆叫法，从波斯语来的，倒不是上海人的原创。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-5 04:29

无言发表于 2023-6-4 14:06
“巴旦木”是大杏仁的新疆叫法，从波斯语来的，倒不是上海人的原创。

我也知道不是上海人的原创，就是从来没有听说过这个说法。是我孤陋寡闻了。

作者: 伯威 时间: 2023-6-5 11:42
Tims中国已经上市了。俺点过一回咖啡贝果当中饭，还行。去徐家汇美罗城店观摩过一次，生意一般。商业上不看好。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-5 11:48

伯威发表于 2023-6-4 21:42
Tims中国已经上市了。俺点过一回咖啡贝果当中饭，还行。去徐家汇美罗城店观摩过一次，生意一般。商业上不看 ...

看来徐家汇还有好几个Tims呢。我看到的是太平洋里的。

作者: tangotango 时间: 2023-6-5 14:53
上海好像是目前全球咖啡店最多的城市。

作者: sweeter 时间: 2023-6-5 15:41

tangotango 发表于 2023-6-5 14:53
上海好像是目前全球咖啡店最多的城市。

不是首尔吗？无论走到哪里，方圆100米内必有不止一家咖啡店。

作者: 伯威 时间: 2023-6-5 23:06

晨枫发表于 2023-6-5 11:48
看来徐家汇还有好几个Tims呢。我看到的是太平洋里的。

斯基去的可能是六百店，太平洋和六百是连着的。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-5 23:18

伯威发表于 2023-6-5 09:06
斯基去的可能是六百店，太平洋和六百是连着的。

我也记不清了，反正是那一块。

作者: 皇家骑警总监 时间: 2023-6-6 02:18
Tim Hortons 在美国都没有了吧？！以前去Maine的时候还能看到一些，但近十年以来，都不见了。

作者: 皇家骑警总监 时间: 2023-6-6 02:21

鳕鱼邪恶发表于 2023-6-4 06:54
晨老大错了。

若干年前我查过，美国有；第二，好像已经不是加拿大的了，现在美国人才是老板。

美国应该已经没有了，过去有的，现在都China（拆了）啦

作者: mezhan 时间: 2023-6-6 02:47

皇家骑警总监发表于 2023-6-6 02:21
美国应该已经没有了，过去有的，现在都China（拆了）啦

There are 630 Tim Hortons restaurants in the United States as of April 27, 2023.

作者: 晨枫 时间: 2023-6-6 02:54

皇家骑警总监发表于 2023-6-5 12:18
Tim Hortons 在美国都没有了吧？！以前去Maine的时候还能看到一些，但近十年以来，都不见了。 ...

我也不知道。CBC上听到过Tims向美国扩展的消息，后来就没关心了。

作者: 皇家骑警总监 时间: 2023-6-6 03:14

mezhan 发表于 2023-6-6 02:47
There are 630 Tim Hortons restaurants in the United States as of April 27, 2023.

不知道是如何布局的，我在牛饮轮几个过去看到过的地方，现在也没有看到。

作者: 皇家骑警总监 时间: 2023-6-6 03:17

晨枫发表于 2023-6-6 02:54
我也不知道。CBC上听到过Tims向美国扩展的消息，后来就没关心了。

不知道这算不算卷土重来

作者: 面朝大海 时间: 2023-6-6 04:32
donuts 中文大概叫甜甜圈。

作者: 晨枫 时间: 2023-6-6 05:27

面朝大海发表于 2023-6-5 14:32
donuts 中文大概叫甜甜圈。

这是老译名了，现在叫多拿滋。

作者: tangotango 时间: 2023-6-6 11:07

sweeter 发表于 2023-6-5 15:41
不是首尔吗？无论走到哪里，方圆100米内必有不止一家咖啡店。

你是对的，Seoul has over 18,000 coffee shops （https://www.seoulinspired.com/korea-coffee-culture/）
上海仅达到8000家（美团《2022中国咖啡消费洞察报告》）。

作者: 云淡风轻 时间: 2023-6-6 12:04

晨枫发表于 2023-6-6 05:27
这是老译名了，现在叫多拿滋。

这难道是日语音译过来的吗？

作者: 老福 时间: 2023-6-9 04:57

皇家骑警总监发表于 2023-6-6 03:14
不知道是如何布局的，我在牛饮轮几个过去看到过的地方，现在也没有看到。 ...

https://locations.timhortons.com/en/

美国10个州有店，但大多集中在靠近加拿大的州。

作者: 皇家骑警总监 时间: 2023-6-9 06:28

老福发表于 2023-6-9 04:57
https://locations.timhortons.com/en/

美国10个州有店，但大多集中在靠近加拿大的州。 ...

谢谢

作者: xiejin77 时间: 2023-6-10 05:51
晨大好，上海的TIM hortons的装修风格设计好像是我家领导的学生做的，之前还听她说起过。

巴旦木的说法，上海以前有不少维族人卖新疆切糕和巴旦木。所以也大都知道巴旦木就是大杏仁吧。

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