爱吱声

标题: 吃肉肉 [打印本页]

作者: 住在乡下    时间: 2023-1-5 23:52
标题: 吃肉肉
丫们从山里出来,还算有点良心,给我带点了山里新鲜的牛羊猪的肉,为什么说有点良心?因为炒好的山货,还没进市区范围就被一车吃货们吃了。
卖个关子,诸位能看出哪个是哪种肉和部位吗?厨子看的第一感觉就是,怎么做才好吃。

作者: 赫然    时间: 2023-1-6 09:28
还好,这些肉是生的。。。不然,估计路上也会被消灭的。。。
作者: 老票    时间: 2023-1-6 10:39
瞎猜一下哈,从上到下分别是:羊肉,猪肉,牛肉。  



第三块有点奇怪,应该是压制到一起的吧?

要说做法,第二块最好,切成寸方红烧出来。配瓶小二,那叫一个美~~~








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