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标题: 欢欢喜喜过大年 [打印本页]

作者: 夏翁 时间: 2021-2-12 05:24
标题: 欢欢喜喜过大年

不得不说，今年是最惨淡的一个春节，只有三个人一块儿过年。

从记事起，春节就是一大帮亲戚聚在一起大吃大喝。在国外，亲戚少了，但朋友照旧一大帮，只要不回国过年，还是能凑到一起，欢欢喜喜过大年。

虽说2020是个大灾年，但至少过年的时候还是和朋友们一起喝酒吹牛聊大天，记得那天聊天内容很多是关于在武汉刚爆发的疫情，谁也没有想到时隔一年后的春节居然还是在闹灾。

不管怎样，年还是得过，想起当年父亲总是在节前做一些蛋饺。倒一点蛋液进不锈钢勺，把勺放到煤炉火上，轻轻晃动让蛋液均匀，每次倒蛋液前，先用一块带肥肉的猪皮把勺子擦一下，等蛋皮成型放一小坨肉馅，然后把蛋皮两边卷紧成饺子形状就行了。

第一次做，先头的几只做的不像样，然后就发现了其中诀窍，蛋皮不能太薄，馅料不能太多，蘸点蛋液当粘结剂。做了一盆蛋饺，也是缅怀了一下早逝的父亲。

女儿女婿在美国回不来，幸亏儿子还在家读网课，算是一点小小补偿吧。让儿子也看看怎么做蛋饺，也许将来哪天用上。

Anyway，年还是得过，还得欢欢喜喜过大年。开瓶茅台，架上火锅，准备大餐去也。

祝坛里诸位春节快乐，欢欢喜喜过大年！

作者: MacArthur 时间: 2021-2-12 06:12
黎叔新年快乐～～

作者: 齐若散 时间: 2021-2-12 06:31
大年快乐，小年也快乐

作者: 可梦之 时间: 2021-2-12 06:36
新年快乐～～

作者: landlord 时间: 2021-2-12 06:38
新年快乐

作者: 宝贝小猪 时间: 2021-2-12 06:42
黎叔新年快乐

作者: 数值分析 时间: 2021-2-12 06:42
过年好

作者: huma 时间: 2021-2-12 06:45
新年快乐

作者: 马鹿 时间: 2021-2-12 06:45
牛年大吉!

作者: mezhan 时间: 2021-2-12 06:46

作者: heinsect 时间: 2021-2-12 06:46
牛年大吉大利!

作者: 长叶林 时间: 2021-2-12 06:47
新春快乐!

作者: 赫然 时间: 2021-2-12 06:48
黎叔新年快乐

作者: 东张西望 时间: 2021-2-12 06:50
牛年大吉大利!

作者: 清凉山 时间: 2021-2-12 06:57

作者: 七月群山 时间: 2021-2-12 06:59
还有茅台

我很多年不喝烈酒了，想喝了，就烫一小壶黄酒。

作者: 雪个 时间: 2021-2-12 07:12
牛年大吉大利!

作者: 中关村88楼 时间: 2021-2-12 07:18
新春快乐！

作者: 重重无尽 时间: 2021-2-12 07:26
牛年大吉！

作者: shijz 时间: 2021-2-12 07:29

。

作者: 方恨少 时间: 2021-2-12 07:31
新春快乐！

作者: 料理鼠王 时间: 2021-2-12 07:32
恭喜恭喜

作者: 头扁 时间: 2021-2-12 07:39
新年快乐！！！

作者: 莱茵河 时间: 2021-2-12 07:42

作者: 料理鼠王 时间: 2021-2-12 07:43
黎叔新年快乐～～

作者: 大鹏翔宇 时间: 2021-2-12 07:47
黎叔过年好！

作者: 走南闯北 时间: 2021-2-12 07:50

作者: 我爱潜水 时间: 2021-2-12 07:50
牛年大吉！万事如意！

作者: 无言 时间: 2021-2-12 07:51

作者: wbxy436 时间: 2021-2-12 07:51
新年快乐

作者: 龙血树 时间: 2021-2-12 07:52
欢欢喜喜过大年

作者: Pipilu 时间: 2021-2-12 08:02

作者: jellobean 时间: 2021-2-12 08:18
牛年大吉大利！

作者: togo 时间: 2021-2-12 08:21
!欢欢喜喜过大年

作者: 松叶牡丹 时间: 2021-2-12 08:25
新春快乐

作者: zhouzp 时间: 2021-2-12 08:35
新年快乐！

作者: moletronic 时间: 2021-2-12 08:39

作者: 喜欢就捧捧场 时间: 2021-2-12 08:43
牛年会好起来的！

作者: 天狼星 时间: 2021-2-12 08:47
新春快乐！

作者: 九麟居士 时间: 2021-2-12 08:56
牛年大吉！

作者: 锦候 时间: 2021-2-12 08:57

作者: 希宝 时间: 2021-2-12 09:02
牛年大吉！万事胜意!

作者: 沉宝 时间: 2021-2-12 09:03
新年快乐

作者: 雨楼 时间: 2021-2-12 09:03
6666666666

作者: 雨楼 时间: 2021-2-12 09:05
传承。

作者: kar98k 时间: 2021-2-12 09:09

作者: 逍遥探花 时间: 2021-2-12 09:21

作者: drknight 时间: 2021-2-12 09:26

新年快乐！

作者: laser 时间: 2021-2-12 09:28

作者: 老爷王 时间: 2021-2-12 09:47

作者: holycow 时间: 2021-2-12 09:49
欢欢喜喜过大年

作者: 凡卡 时间: 2021-2-12 09:53
祝大家牛年牛起来！！！！

作者: jellobean 时间: 2021-2-12 10:27
茅台自由

作者: 捣江湖 时间: 2021-2-12 10:33

作者: 黑洞的颜色 时间: 2021-2-12 10:44
牛年大吉！

作者: 阿忙 时间: 2021-2-12 10:52

作者: 老兵帅客 时间: 2021-2-12 10:53

作者: 青青 时间: 2021-2-12 10:54

作者: 东湖珞珈 时间: 2021-2-12 11:09

牛年大吉大利!

作者: 阳春白雪 时间: 2021-2-12 11:23

作者: 嘉洲 时间: 2021-2-12 11:38
新年快乐！

作者: Greatsnow 时间: 2021-2-12 11:56

作者: testjhy 时间: 2021-2-12 12:20

作者: 忧郁金桥 时间: 2021-2-12 13:03
牛年大吉大利

作者: zhouzp 时间: 2021-2-12 13:07
新年快乐！

作者: colin1992 时间: 2021-2-12 13:21
新春吉祥

作者: aardwolf 时间: 2021-2-12 13:24
做蛋饺关键在火候，或者说铁勺离开火苗的距离。

作者: johnsonjian 时间: 2021-2-12 13:34
新年快乐

作者: 阿迪 时间: 2021-2-12 13:44
新年快乐！万事如意！

作者: 常挨揍 时间: 2021-2-12 13:52

作者: 笑羽 时间: 2021-2-12 14:33

作者: 笑羽 时间: 2021-2-12 14:36
刚做完蛋饺。牛年大吉大利！

作者: longcheng 时间: 2021-2-12 15:46

作者: 红茶冰 时间: 2021-2-12 16:35

作者: 下山虎 时间: 2021-2-12 16:52
新年快乐

作者: qiuwen777 时间: 2021-2-12 17:13
新年快乐！

作者: 懒猫猫 时间: 2021-2-12 17:39

作者: sduivy 时间: 2021-2-12 18:01

牛年大吉！

作者: jerf71 时间: 2021-2-13 00:02

作者: helloworld 时间: 2021-2-13 05:40
新年快乐,健康平安

作者: 北京阿新 时间: 2021-2-13 06:05
新春快乐~

作者: 史节 时间: 2021-2-14 10:46
给黎叔拜年。

作者: tonyxu 时间: 2021-2-14 19:19

过年好

作者: 阿忙 时间: 2021-2-15 10:04
这个我也做过，是在妈妈的指导下做的，那时我还是个少年，高中的少年，心里有着那个女孩

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