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标题: 每日美食摄影（第二页更新·5/2和食套餐) [打印本页]

作者: 草纹 时间: 2011-5-30 23:27
标题: 每日美食摄影（第二页更新·5/2和食套餐)
本帖最后由草纹于 2011-6-2 21:56 编辑

每天都在外面吃来吃去，最近打算把自己吃过的饭食记录记录，所以有了这个每日美食系列。
5月27日芦荟培根意大利面

公司附近的咖啡西餐馆的酒柜，吃午餐的地方

5/30亲子盖饭
比较典型的日式料理，在荞麦店“仙波”里吃的午餐。
大家可以猜猜为啥叫亲子盖饭？

5/31印度咖喱和Nan
公司附近的本土特色印度料理店里吃午餐，里面菜蔬都是关东以外产地，
非常时期，饮食店都很注意。咖喱是鸡肉咖喱，和一张巨大的Nan.
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20110531ラン01.jpg (129.19 KB, 下载次数: 237)

作者: 李禾平 时间: 2011-5-30 23:51
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发现起名字太有学问了，第一个要是叫做“芦荟咸肉炒面”，顿时就变成土菜了。

第二个为啥起名叫“亲子盖饭”？貌似有很多俺不爱吃的蟹条。。。

日餐中，俺能说得上名字的也就是猪扒饭了，叫啥“卡兹通”，对吧？俺还学会了怎么做。

作者: 老芒 时间: 2011-5-31 00:02
汗，看到第一张照片，还以为今天介绍美酒呢，原来是介绍面食。。。

作者: pengk 时间: 2011-5-31 01:23
为啥叫亲子盖饭？~~~~~~~~~~~~~不知道

作者: pengk 时间: 2011-5-31 01:24
不过，对那个盖饭上面的东东感到好奇，感觉像是两种鸡蛋~~~~~~

作者: 北宸 时间: 2011-5-31 01:35
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喜歡這樣的介紹，可以依ˊ著照片自己試著做。
親子蓋飯因為飯裡有雞肉＋雞蛋，　母雞帶小雞　～～～

作者: 水风 时间: 2011-5-31 10:14
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矮油，日本的餐馆好小气啊。才这么点，我一个人要吃两份才行。

亲子么，有鸡有蛋。不过我顶讨厌鸡蛋里面加酱油了，和风的也不行。

作者: nightcat 时间: 2011-5-31 10:20
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第一个看了很有食欲，第二个实在是不感兴趣。俺喜欢色香味俱全的，果然是外貌协会，连吃也不放过。

作者: 不感冒 时间: 2011-5-31 10:50
那个意大利面量太少了，估计专门给MM吃的，俺得来三份估计才够。。。

亲子盖饭俺的理解应该是父母能吃，小孩也可以吃的那种。

作者: 老爷王 时间: 2011-5-31 11:21
这个主题好！喜欢看

作者: 雪个 时间: 2011-5-31 11:27
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日本人就是秀气，美国人的一份食物比这多出一倍去。。。

作者: 苏双 时间: 2011-5-31 17:35
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好美的图片。

作者: 李禾平 时间: 2011-5-31 22:01
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草纹能知道卡兹通，真厉害啊！亲子盖饭么？如下面北宸所说的就是鸡妈妈和鸡蛋，半熟的鸡蛋盖在烧的鸡块上。

俺当年可是在日本餐馆混过的。

但是基本都忘光了，除了卡兹通以外，就知道“烧鸟”，这个还不会说成日语，还知道好的清酒得喝冷的，用木头盒子喝。

对了，还会说天妇罗。

作者: 李禾平 时间: 2011-5-31 22:02
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冰蚁青龙过江会做么

一颗青菜的寡汤？

作者: 草纹 时间: 2011-5-31 22:05
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原来，是专门人士啊

这几个都是日本特色菜，很有可能你比我还了解。

作者: 草纹 时间: 2011-5-31 22:06
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鸡蛋有时候跟公鸡没啥关系，有关系的那是毛蛋

这回答......绝

作者: 水风 时间: 2011-6-1 00:51
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仰慕一下。日餐做好了真是漂亮，不过要求的刀具和刀功都很高。我有次去西雅图最好的日本馆子，一上大酱汤，看到里面的葱花根根象线一样细，漂亮到妖异啊。就知道后面的菜不可以大吃特吃，否则请客的人要追杀我了。

那次只可惜没拍照留念。

作者: 李禾平 时间: 2011-6-1 01:09
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这点不假，日本人开的日本餐馆的质量确实没得说，用料也不会瞎来，韩国人开的日本馆子也不赖，中国人、菲律宾人和泰国人开的日本餐馆可就难说了。

值得一提的是，英国最大的连锁日本餐馆是马来西亚华人开的，质量也相当不错。

说起这个酱油汤，突然想起来，日语发音是不是叫“米馊”？

作者: 水风 时间: 2011-6-1 01:17
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阿姨啊，您真是贵人多记事啊。没错，就是米馊汤。

我从来没去过中国人开的日本馆子，直到来了纽约。您的评价真是太准确了。我已经决定了，以后绝对不吃中国人开的日本馆子的任何东西了，那纯粹是折磨我。

作者: 晨枫 时间: 2011-6-1 02:30

李禾平发表于 2011-5-31 11:09
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这点不假，日本人开的日本餐馆的质量确实没得说，用料也不会瞎来，韩国人开的日本馆子也 ...

Calgary原来有一家日本人的餐具店，东西那叫一个精致，价钱也精致。现在……关门了。被周围的中国店家活活憋没了活气。

作者: 水风 时间: 2011-6-2 21:14
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坐等您的漂亮片片来

作者: 草纹 时间: 2011-6-2 21:48
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这两天下雨，懒得离开公司大楼，就吃丑丑的便当了。
把前一段地震后第一次出去放松的温泉旅行的日餐片片放上来，比较漂亮的一组。

作者: 草纹 时间: 2011-6-2 21:55
本帖最后由草纹于 2011-6-2 21:59 编辑

5/1的温泉旅行和食套餐

套餐全景1

套餐全景2

分碟图

套餐的全部料理内容记载的小笺

作者: 水风 时间: 2011-6-2 22:12
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不得不说，中国菜系所谓的色香味，味道是满分，香味是满分，这个色，就只能勉强及格了。日系的，色是满分，香和味都可以打80分。双方打个平手。

谢谢草纹。

作者: 李禾平 时间: 2011-6-3 04:20
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看着漂亮。

但是这份量，要是十几年前的话，估计俺至少得两份套餐才能吃饱。

作者: 老爷王 时间: 2011-6-3 06:45
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看得真馋

作者: 大地窝铺 时间: 2011-6-3 13:13
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好像很多地方把面饼叫Nan。我是从小就知道Nan的，我们那里的维族人主食就是馕，Nang。现在这里超市，Costco都有Nan，种类还不少。我们这里印度人多，看来Nan就是印度食品。

作者: 大葱一根 时间: 2011-6-6 22:34
精致又好看，越吃越漂亮啊

另，第一个是不是芦笋呢

作者: 潜了又潜 时间: 2011-6-7 09:56
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最后那张NAN，怎么看着象个火腿或是琵琶？

作者: 青袂 时间: 2011-6-7 10:46
其实日本料理看着少，一道道吃到最后也蛮饱的

作者: 大葱一根 时间: 2011-6-7 23:55
刚注意到，草纹mm嘴角有颗痣，好像就是传说中的馋痣，难怪，标准的有口福之人

作者: 老芒 时间: 2011-6-8 01:19
每一样都那么少啊，减肥。

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