爱吱声

标题: 吃点沙拉 [打印本页]

作者: 容易    时间: 2012-6-19 08:16
标题: 吃点沙拉

周末暴热,大人小孩都胃口不开。
饭点到了,吃啥好呢?
有了----
上园子里采一篮沙拉菜进来,洗了切了,配上用橄榄油和香料烹过的大虾。
从来不买沙拉酱,觉得不健康。 更喜欢自己调中式的沙拉酱料:生抽+姜汁+葱花+麻油+米醋+白芝麻+糖,齐活了。好吃又低热量。




傍晚居然变本加厉的闷热。

从地里摘了一黄一绿两条瓠瓜,切成长长的粗丝。

两个青柠,一个柠檬, 一勺鲜酱油,一 勺糖,半勺麻油,半勺辣椒面,一茶匙鱼露,一撮九层塔叶切丝,一撮薄荷叶切丝,一勺爆香捣碎的花生屑---- 浇在瓜丝上。

冰镇起来带去爬梯。一会儿功夫就被抢光。

新收的瓜自有的清甜和爽脆,结合酸酸甜甜辣辣的泰式冰凉口感,炎热的夏天用来配冰镇啤酒不要太惬意。




湾区的天气就是这样,才热了一天就降温。

一凉快下来,老爷就抱怨,说这没肉的日子咋过哇?

好吧,还是自家的沙拉菜和瓜瓜,多了一条半烤菠萝肉肠。

这是老爷今天带去公司的午餐便当。



作者: Highway    时间: 2012-6-19 11:07
要多吃点!
作者: pkhelen    时间: 2012-6-19 11:17
看着很爽口也很健康!发现泰式做法热量很少啊!
学了一招!多谢mm!
作者: 容易    时间: 2012-6-19 13:06
Highway 发表于 2012-6-19 11:07
要多吃点!

每天都吃十二分饱。怎么办?^_^
作者: 容易    时间: 2012-6-19 13:07
pkhelen 发表于 2012-6-19 11:17
看着很爽口也很健康!发现泰式做法热量很少啊!
学了一招!多谢mm!

比市售的西式dressing健康点吧。
作者: 老票    时间: 2012-6-22 16:36
每天都吃六分饱,怎么办?        
作者: 容易    时间: 2012-6-22 22:26
老票 发表于 2012-6-22 16:36
每天都吃六分饱,怎么办?

哇,偶永远不可企及的境界 说说,你怎么做到的?
作者: 齐若散    时间: 2012-6-23 01:25
到底是菜做的好呢,还是相片照得好呢?
作者: 容易    时间: 2012-6-23 02:21
齐若散 发表于 2012-6-23 01:25
到底是菜做的好呢,还是相片照得好呢?

一说拍照偶就自卑,以前常被东湖大哥批~~ 小声说,他最近好像脾气好多了,很久没骂我了。
回答你的问题:偶家老爷说了, don't trust the pics...
作者: 老票    时间: 2012-6-23 13:38
容易 发表于 2012-6-22 22:26
哇,偶永远不可企及的境界 说说,你怎么做到的?

秘诀就是一个字:忍。



亦舒说得好啊,女人不对自己狠心,男人就会对她狠心了,
作者: 容易    时间: 2012-6-23 15:15
老票 发表于 2012-6-23 13:38
秘诀就是一个字:忍。

票妹对自己如此狠心,男人对其想来是万分不忍的。。。
作者: 二郎神    时间: 2012-6-30 14:13
草莓这东西,不知道有多少男人爱吃这东西,我觉得这东西没啥吃头。
作者: 停止空谈    时间: 2012-6-30 17:25
看起来好好吃啊,口水都快流下来了,
作者: 阿拉多    时间: 2012-7-16 11:06
这个酱料要让ld学学,但是我对麻油无爱,不过ld喜欢麻油.




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