爱吱声

标题: 收获的味道 [打印本页]

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作者: chaos    时间: 2012-5-29 19:05
标题: 收获的味道


天气渐渐热了起来，种在花园里的韭菜也随着茁壮成长，这两周已经长得不错了，再不吃就要抽薹变老了。周末领导有空，一起动手包饺子。

花园里种了两种韭菜，一种是从朋友那里移植来的，是中国的种子。这种韭菜夏天长得不错，不过天气凉了就不长了，冬天虽然冻不死，但也没有韭菜可以收。另一种是在英国商店里买的种子。这种韭菜的根系要发达些，夏天产量相对前一种要小，但比较抗冻，冬天天气不冷时（零上几度的样子），还能慢慢的长一点点。虽然量不大，不过隔个把月，采一小把，炒个鸡蛋或者做个汤花，也聊胜于无。



韭菜洗好切好，其它就普通了。为了好吃，没有买磨好的肉糜，自己动手剁肉。为了健康一点，肉少韭菜多，显得素了些。一人擀皮一人包，很快就包完所有的饺子。


出锅了，自己收获的韭菜，无论口味上还是心理上，就是比买来的香啊。


图片不算小，头两张都是1920像素宽。如果看不清，点击看原图。

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作者: 流水无情    时间: 2012-5-29 20:27
看着韭菜挺鲜的，有机纯天然就是好。饺子素了点，我家包三鲜陷的，里面还放鸡蛋和虾肉，吃起来那叫一个鲜。

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作者: 苏鲁锭    时间: 2012-5-29 20:36
我家一般是韭菜炒鸡蛋,或者韭菜盒子.自家种的香味足,而且嫩.外面买的没这么香,咬起来渣比较多.

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作者: 文勖    时间: 2012-5-30 10:54
介个好，俺最爱吃韭菜了。

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作者: 老票    时间: 2012-5-30 17:02




票太不爱吃韭菜，结果俺包了好多次饺子，一次韭菜也没吃到.........


韭菜鸡蛋虾米皮的饺子多好吃啊~~口水

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作者: 青原漫步    时间: 2012-5-30 17:02
看着就饿

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作者: 燕庐敕    时间: 2012-5-30 18:29

老票 发表于 2012-5-30 17:02
票太不爱吃韭菜，结果俺包了好多次饺子，一次韭菜也没吃到.........

悄悄跑出去自己解馋。

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作者: 时使物然    时间: 2012-6-1 08:59
饺子包的真好看，我每次包出来的都是惨不忍睹

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