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日志

狮城榴莲

热度 15已有 891 次阅读2015-8-23 11:33

每年的六到八月是狮城的榴莲季。大大小小的榴莲摊前异香扑鼻,老饕们川流不息。榴莲以马来西亚槟城所产为佳,猫山王是最著名的品种,个小味浓,滑嫩细致,甘甜中有隐隐苦意。国内售卖的榴莲大多是泰国产的金枕头,个大,椭球形,品种、产地已非上选,更加尚未成熟即从树上砍下发往中国,路途遥遥,风味自然大打折扣。据老饕们说,要待榴莲成熟自落,且于几小时内享用方可真正体验这热带水果之王所特有的甘香馥郁。狮城紧邻马来,正是近水楼台。当季之时,每天有大量新鲜佳果上市,供老饕们一膏馋吻。惜狮城炎夏,远方的家人朋友每每于一二月间天气稍凉时来访。虽欲飨之以榴莲而不可得,惜乎

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膜拜

鸡蛋
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鲜花
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路过
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雷人

开心
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感动
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难过

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发表评论 评论 (7 个评论)

回复 沉宝 2015-8-23 12:21
其实访问狮城还是夏天比较好,那里一年气温变化不大。若选冬季到访,人一下子从数九寒天到那里反差太大,身体容易受不了。
回复 东湖珞珈 2015-8-24 05:48
在南洋呆了四五年,对榴莲的认识,总算是从恶臭难闻,变化到可以忍受。后来鼓起勇气尝了一小块,立刻吐了。实在是小受不了哇     
回复 jellobean 2015-8-24 22:42
是不是一股汽油的味道
回复 大黑蚊子 2015-8-24 23:39
D24也好吃
大爱榴莲
回复 沉宝 2015-8-25 00:28
jellobean: 是不是一股汽油的味道
糖豆没有吃过?

跟汽油一点关系都没有,那是一股浓郁的香
回复 jellobean 2015-8-25 01:22
沉宝: 糖豆没有吃过?

跟汽油一点关系都没有,那是一股浓郁的香
榴莲糖
回复 charlesriver 2015-8-26 20:00
我下南洋的头三四年也是对榴莲敬而远之,今年突然爱得不行。好的榴莲其实闻起来味道并不那么强烈,吃起来却浓郁,丰富,很 creamy.

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