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日志

高大上的茶叶蛋,普洱的

热度 38已有 1517 次阅读2014-4-5 12:58 | 茶叶蛋, 普洱

话说,最近不是流行茶叶蛋么?前两天看了葛教授的茶叶蛋,一下子勾起了我的念头.这东西还没自己煮过.前天晚上就动了念头.

试试吧,于是冰箱里拿出5个蛋,先大火煮个几分钟.放凉,拿勺敲碎. 放在电饭锅里,然后放八角茴香桂皮 ,倒点酱油.哦对了,还有茶叶.把飘逸杯里泡了两次的普洱茶叶统统倒进去.然后盖上电饭锅盖子,设置好定时,睡觉去鸟.....

第二天早晨起来,就是这样子了,味道不错啊

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发表评论评论 (5 个评论)

回复料理鼠王 2014-4-5 14:51: 煲上一个月，成为老火茶叶蛋味道更好。
可以尝试一下

回复一无所之 2014-4-5 15:17: 料理鼠王: 煲上一个月，成为老火茶叶蛋味道更好。
可以尝试一下
那不行，那是老火茶叶皮蛋，蛋白都快赶上皮鞋底子了，不喜。

回复大鹏翔宇 2014-4-5 15:42: 下次用金骏眉

回复 jellobean 2014-4-6 09:54: 今天也煮了茶叶蛋，比你料放得多比你多煮了4个。

回复冰雪迎梅 2014-4-6 16:11: 为什么要定时？用什么功能档？

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