先上图。
之前看到@雪个做的“葱花摊饼”http://www.aswetalk.org/bbs/blog-16-27878.html。馋虫大动,想想家里还有一点面粉的,鸡蛋也是现成的,决定山寨一下。回家发现面粉很久没有用已经长虫了,只好再去买一点回来。天气热,吃的偏淡,所以盐就象征性的放了一点。没有平底锅,那就炒锅上,总不能没有平底锅就不吃饼了。上面第二幅图就是刚做好的样子,比起太傅来这水平差太远了。尝了一下也挺香的,留着第二天当早餐。
@ 一无所之说“这也是我夏天常吃的,通常再配碗粥。”那就早点起来熬一锅白粥。今天的早餐就是白粥配葱花饼了。一不留神就吃多了,那就中午和晚上少吃点。