日志
夏日来临，多快好省烤汉堡
热度 11 |
1. 一斤80%，20%牛肉馅；
2.一包McCormick汉堡调料；（顺便抱怨一下美帝对国内市场的渗透：上次回国买了几包调料，光看中国字了，回来才发现都是McCormick的）
3.拌匀；
4.抓一把肉馅，揉成狮子头大小的球；
5.一压，压成饼，用手指头修修边；
6.打开烤炉，升温至400华氏度；
7.把肉饼放上，千万千万千万别手欠用铲子去按肉饼；
8.三分钟翻面，再三分钟出炉；
9.面包上下分开，放上烤架，30秒后，往下一半上放一片奶酪，再等30秒出炉。
10.夹肉饼，至于番茄/生菜/酸黄瓜等等随意。
准备时间，15到20分钟。
我刚刚吃了仨，心中充满悔意，所以来放毒。
2.一包McCormick汉堡调料；（顺便抱怨一下美帝对国内市场的渗透：上次回国买了几包调料，光看中国字了，回来才发现都是McCormick的）
3.拌匀；
4.抓一把肉馅，揉成狮子头大小的球；
5.一压，压成饼，用手指头修修边；
6.打开烤炉，升温至400华氏度；
7.把肉饼放上，千万千万千万别手欠用铲子去按肉饼；
8.三分钟翻面，再三分钟出炉；
9.面包上下分开，放上烤架，30秒后，往下一半上放一片奶酪，再等30秒出炉。
10.夹肉饼，至于番茄/生菜/酸黄瓜等等随意。
准备时间，15到20分钟。
我刚刚吃了仨，心中充满悔意，所以来放毒。
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发表评论 评论 (9 个评论)
- 回复 爱菊轩
- 我家那位也是吃完饭就刷牙，但是经常忍不住钻壁橱翻东西吃，吃完再刷一次，体重一直下不来
老马丁: 我每天晚上吃完饭就刷牙。杜绝一切甜食和夜草，体重直线下降啊。 BMI快到23了。
.......
- 回复 混天球
- 俺不爱吃甜食，但还是很胖的说，奇怪。不过见怪不怪，Alec Baldwin是Vegan，可还是那么胖，很多人怀疑他半夜爬起来偷吃肉。
老马丁: 我每天晚上吃完饭就刷牙。杜绝一切甜食和夜草，体重直线下降啊。 BMI快到23了。
- 回复 混天球
- 你现在不吃“夜草”吗？我家领导七月底的due date, 现在天天半夜两点爬起来补夜草。最过分的一次是半夜两点起床煎鱼，我是被活活熏醒的。
爱菊轩: 我家那位也是吃完饭就刷牙，但是经常忍不住钻壁橱翻东西吃，吃完再刷一次，体重一直下不来
.......
- 回复 爱菊轩
- 我直到35周才恢复基本正常的饮食，体重开始飙升，之前晚上喝点牛奶就是重大进步。
混天球: 你现在不吃“夜草”吗？我家领导七月底的due date, 现在天天半夜两点爬起来补夜草。最过分的一次是半夜两点起床煎鱼，我是被活活熏醒的。 ...