被@空气精灵 弄得馋了,赶紧买了鸡腿(没办法,条件有限,没土鸡买,只好鸡腿凑合了),拿椒盐粉腌了足足一个白天。
下午起床就放进电饭锅里,浇了点色拉油,然后就按了加热键开始。等电饭锅跳了以后加了一点水,又按下加热键。等第三次加热完成,出锅。
尝了尝,第一次做没经验,椒盐放少了,或许可以腌的时候直接再加点盐就好了。
电饭煲也没刷,直接焖米饭,其实根本不用刷锅。焖出的米饭有了鸡油的香味。
等吃上了才想起拍照的事~已经干掉俩了~
经验总结:
如果中间加黄酒的话,味道会更好。焖的时候有姜片、葱段啥的更好。可惜条件有限,这些都没有。
作为鸡皮喜好人士认为,下次还是做鸡柳比较好。