参加圣诞节Party时带的菜,这次原想参加克隆大赛,就克隆了山菊姐姐的下面一款意大利面。
http://www.aswetalk.org/bbs/thread-12607-1-1.html
用的是芹菜,红萝卜,午餐肉,榨菜丁,蒜末,辣椒,酱油。
1.意大利面煮熟后,用橄榄油拌开,以免粘连。
2.盐开水烫好芹菜干和叶,红萝卜条。(不吃香菜的人也有,所以选择中庸的芹菜)
3.午餐肉切条,炸熟。
4.蒜末下油锅炒,中间加入辣椒5枚,炒香。有小孩子不能吃辣,所以用的整辣椒。
1,2,3,4拌好加入榨菜丁,酱油调味,就成了。
这次菜放得多了点,把意大利面都遮住了。味道不错,而且做法适合数十人的大餐菜,朋友们说下次也要做。
准备交作业时,发现弄错了,要克隆舌尖上的爱坛作品,还是发个日志赚分分。
正在上菜中的Party 大桌,左边和右边各一盆中式意大利面,最后全摆满时,我已经忙别的去了。
附送部分朋友们做的美食
花生炖猪脚
春卷和和式炸鸡块
炒鱿鱼
涮肉色拉
祝大家圣诞节快乐!