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隆重吃饭
凯瑟琳五月上旬从中国回来,约本胖到家里吃饭,约了好几个月。
不是我有事就是她有事。数了数,讨论吃饭时间的电邮来往有十一封之多。
最终确定日期后,她告知我提前两天列菜单,提前一天做糕点。
昨天正式登门,本胖带了国内来的茶叶,还买了瓶花。
餐台前的两把椅子有两百五十多年的历史,来自遥远的中国清代。她说这是她六十周岁时,送给自己的礼物。
我问:“这两把椅子是用来坐的还是摆着看的?”
她说:“当然是坐的,你甚至可以盘了腿,光着脚坐在上面。”
我小心翼翼地坐上去之前,先向这把二百五十多岁的老椅子行了个举手礼:“您老漂洋过海来到这里,真不容易。都这把年纪了,可千万别被我一不小心给折腾散架了。”
用的盘子是日本式的,有精致繁复的描金花纹,筷子也是日本式的尖头筷子。
菜品美丽好看,一人一盘。两片生菜叶子上摆一勺鸡丁沙拉,几块腌制的类似泡菜的甜味紫萝卜配一坨淡奶油,一串葡萄有十几个之多,再就是一片法式面包。
我不是兔子也不是猫,就算我是坚定的减肥党,但这么一盘,实在太少。
茶是铁观音,茶具十分精美,从中国来的。
好在她烤的有甜点,一种白糖奶油酥饼,从中间剖开,涂上厚厚的奶油花,洒上切成薄片又用白糖腌制过的草莓。装在很有历史感的日本盘子里端上来。这一碟甜点,热量怕要超过五百大卡。本胖心里嘀咕,唉,要是能来只热腾腾的大包子,不知道有多好。
餐厅墙上有一张照片,出自1850年的一位英国摄影家之手。主题是“满族新娘”,画面上,一个正出嫁的十几岁的满族姑娘,眼神十分忧伤。
凯瑟琳说,当她从“纽约时报”上看到这帧照片的时候,仿佛被雷电击中,觉得自己跟这个一百六十多年前的中国满族新娘有某种灵里的关系。于是,越洋电话打去伦敦的某间艺术馆,直接买下这幅照片。
我用手机翻拍照片,糟糕的是,镶照片的玻璃反光,橱柜、餐台还有我自己的影子破坏了原本单纯的画面,凑合着看吧。
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